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Plätzchenpresse
Hergestellt in China
Bitte vor dem ersten Gebrauch sorgfältig lesen.
ABBILDUNG 1
A – Unterer Ring
B – Behälter
C – Presskolben
D – Schraube
E – Oberer Ring
F – Knopf
ABBILDUNG 2
REINIGUNG
• Vor dem ersten Gebrauch reinigen; spülmaschinenfest.
• Einsatzscheiben, Schraube und Presskolben verfärben sich bei Gebrauch und beim Reinigen in der
Spülmaschine. Dieses hat keinen Einfluss auf die Funktion. Bei Reinigung von Hand wird der Glanz bewahrt.
GEBRAUCHS- UND PFLEGEHINWEISE
• Einsatzscheiben 1-9 eigenen sich für weiche Teige, wie Spritzteig.
• Einsatzscheibe 4 eignet sich auch für festere, herzhafte Teige.
• Einsatzscheibe 10 ist nur zum Pressen von gekochten, geschälten Kartoffeln.
Nicht für Plätzchenteig geeignet.
Herstellen von Plätzchen (Scheibe 1 -9):
1. Schrauben Sie den unteren Ring ab, wählen Sie die gewünschte Einsatzscheibe,
setzen Sie die gewünschte Scheibe ein, indem Sie die geraden Kanten anpassen,
drehen Sie die Scheibe zum Sichern Abbildung 3; Schrauben Sie den Behälter auf.
2. Schrauben Sie den oberen Ring ab, dadurch können Sie den Presskolben entfernen. Füllen Sie den
Behälter und schrauben Sie den oberen Ring wieder auf den Behälter. Drehen Sie den Knopf im
Uhrzeigersinn, bis sich Masse im Behälter verdichtet.
3. Beginnen Sie jetzt den Teig auszupressen, positionieren Sie die Presse aufrecht über Backform. Drehen
Sie den Knopf mit einer ¼ Drehung im Uhrzeigersinn, bis der Teig herauskommt. Heben Sie die
Plätzchenpresse hoch. Aufgrund des Druckaufbaus kann Teig heraus gedrückt werden.
4. Positionieren Sie die Gebäckpresse ca. 2,5 cm entfernt von dem vorherigen Plätzchen. Wiederholen Sie
diesen Vorgang bis die Backform voll ist. Backen nach Rezeptvorgaben.
• Nachdem Sie den Teig herausgepresst haben, sollten Sie den Knopf nicht weiter drehen, dadurch
vermeiden Sie ein Überdrehen des Knopfes und somit Schäden an der Presse.
Für flache Plätzchen oder Schleifen Einsatzscheibe 4:
1. Heben Sie die Plätzchenpresse im 45° Grad Winkel vom Backpapier ab (Rechtshänder nach rechts;
Linkshänder nach links).
2. Während Sie den Knopf drehen, ziehen Sie dabei die Plätzchenpresse langsam über die gesamte Länge
des Backpapiers, so dass ein Streifen entsteht. Schneiden Sie den Teig an der Einsatzscheibe ab.
Schneiden Sie den Teigstreifen in 5 cm lange Stücke und ziehen Sie di Stücke auf einem Abstand von
2,5 cm auseinander. Wiederholen Sie den Vorgang.
Kartoffeln pressen (Einsatzscheibe 10):
1. Bereiten Sie die Kartoffeln, vor, indem Sie sie schälen und in 2,5 cm Stücke schneiden. Garen Sie sie
im Topf oder in der Mikrowelle, bis sie gar sind; abtropfen. Die Kartoffeln sollten 1-2 Minuten abkühlen.
2. Füllen Sie den Behälter mit Kartoffeln. Positionieren Sie die Presse über einer Schüssel.
3. Zum Pressen der Kartoffeln drehen Sie den Knopf durchgängig im Uhrzeigersinn. Anfänglich könnte
Wasser austreten, das ist normal; kann ausgeschüttet werden. Drehen Sie weiter an dem Knopf, bis alle
Kartoffeln gepresst sind. Je nach Bedarf füllen Sie den Behälter erneut und wiederholen Sie Vorgang.
4. Rühren Sie die zusätzlichen Zutaten wie Milch, Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack ein. Zum
Warmhalten der Kartoffeln erhitzen Sie die Milch, bevor Sie sie mit den Kartoffeln vermischen.
Aufbewahrung
• Bewahren Sie die Einsatzscheiben im unteren Ring auf und schieben den Presskolben nach unten.
• Alle Teile sollten vor dem Aufbewahren gereinigt und abgetrocknet werden.
TIPPS
• Für beste Resultate verwenden sie einen weichen Spritzteig.
• Den Teig vor Gebrauch nicht kühlen. Dadurch wird der Teig fest und es ist schwierig ihn zu pressen.
• Pressen Sie die Plätzchen auf eine nicht gefettete, kühle Backunterlage. Auf einer gefetteten und warmen
Backunterlage haftet der Teig möglicherweise nicht.
• Reste von Teig/Kartoffeln können Sie weiter verwenden.
GARANTIE
• Zwei Jahre Garantie bei dem nicht-gewerblichem Gebrauch. Einzelheiten auf der Kaufbeleg.
© 2016 Pampered Chef verwendet unter Lizenz. Pampered Chef, Pampered Chef und Löffel-Design,
PC und Löffel-Design sowie Löffel-Design sind Warenzeichen verwendet unter Lizenz.
Presse à Biscuits
Fabriqué en Chine
Lisez attentivement le mode d'emploi et d'entretien avant l'utilisation.
ILLUSTRATION N° 1
A. Capuchon inférieur
B. Corps
C. Piston
D. Vis
E. Capuchon supérieur
F. Bouton
ILLUSTRATION N° 2
NETTOYAGE
• Lavez le produit avant de l'utiliser pour la première fois. Lavable au lave-vaisselle.
• Les disques, la vis et le piston décoloreront naturellement à l'utilisation et au passage au lave-vaisselle.
Cela n'affecte pas la performance des pièces. Pour conserver leur le lustre, lavez-
les à la main.
MODE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
• Utilisez les disques 1 à 9 avec la pâte à biscuits moelleuse.
• Le disque nº 4 peut également être employé pour des applications salées, telles
que des croustillants au fromage.
• Le disque nº 10 est destiné uniquement à mettre en purée des pommes de terre
pelées bouillies. Il n'est pas destiné à presser des biscuits.
Pour faire des biscuits spritz (disques n° 1-9) :
1. Dévissez le capuchon inférieur, sélectionnez le disque désiré et insérez-le dans le capuchon inférieur
en alignant les bords droits du disque sous les languettes et tournez le disque pour le fixer solidement
(illustration nº 3); vissez sur le corps.
2. Dévissez le capuchon supérieur pour retirer le piston. Remplissez le corps et remettez le capuchon
supérieur en place. Tournez le bouton en sens horaire jusqu'à ce que la pâte commencent à se
comprimer dans le corps.
3. Pour commencer à presser la pâte à biscuits, placez la presse à biscuits verticalement sur une tôle
à biscuits. Tournez le bouton en sens horaire d'environ ¼ à
pressée, levez la presse à biscuits de la tôle pour dégager le biscuit. Un excès de pâte peut être extrudé
en raison de l'accumulation initiale de pression.
4. Replacez la presse à biscuits à environ 2,5 cm (1 po) du biscuit précédent. Répétez jusqu'à ce que la
tôle à biscuits soit remplie. Faites cuire suivant les instructions de la recette.
• Ne tournez pas excessivement le bouton une fois que la majeure partie de la pâte soit pressée, afin
d'éviter des dommages. Une petite quantité de pâte demeurera dans le capuchon inférieur.
Pour faire des biscuits ruban plats ou des croustillants (disque nº 4) :
1. Inclinez la presse à biscuits à 45 degrés hors de la tôle à biscuits (à droite pour les droitiers, à gauche
pour les gauchers).
2. Tout en tournant le bouton, déplacez lentement la presse à biscuits sur toute la longueur de la tôle à
biscuits pour former un rang. Coupez la pâte pour la détacher du disque. Coupez le rang de pâte à biscuits
en longueurs de 5 cm (2 po), en laissant environ 2,5 cm (1 po) de distance entre les biscuits. Répétez.
3. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Procédez aux
instructions de la recette.
Pour mettre les pommes de terre en purée disque nº 10 :
1. Préparez des pommes de terre telles que des russets, rouges, dorées ou blanches, en les pelant et en les
coupant en morceaux de 2,5 cm (1 po). Faites-les bouillir ou cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles
soient tendres à la fourchette; égouttez. Laissez les pommes de terre refroidir pendant 1 à 2 minutes.
2. Mettez les pommes de terre dans le corps. Placez la presse à biscuits au-dessus d'un bol.
3. Pour mettre en purée, tournez continuellement le bouton en sens horaire. Il se peut qu'un peu d'eau
soit extrudé en premier, ce qui est normal; jetez si désiré. Continuez à tourner le bouton jusqu'à ce que
toutes les pommes de terre soient en purée. Remplissez à nouveau et répétez au besoin.
4. Incorporez en remuant les ingrédients restants tels que lait, beurre, sel et poivre au goût. Pour garder
les pommes de terre plus chaudes, faites chauffer le lait avant de l'ajouter aux pommes de terre.
Rangement
• Pour obtenir de meilleurs résultats, rangez les disques dans le capuchon inférieur et tournez le piston à
la position inférieure.
• Tous les composants doivent être propres et exempts de pâte et d'humidité avant le rangement.
CONSEILS
• Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons une pâte à biscuits de type « spritz » moelleuse.
• Ne faites pas refroidir la pâte avant de l'utiliser dans la presse à biscuits. Ceci durcira la pâte et la rendra
difficile à presser.
• Pressez les biscuits sur une tôle fraîche, non graissée. Il peut être difficile de faire adhérer la pâte à une
tôle graissée ou chaude.
• Réutilisez toute quantité de pâte ou de pommes de terre restante dans le capuchon inférieur et le corps.
GARANTIE
• Garantie d'un (1) an pour un usage non commercial. Veuillez consulter le reçu d'achat pour de plus
amples renseignements.
© 2016 Pampered Chef utilisée sous licence. Pampered Chef, Pampered Chef et le désign de la Cuillère,
PC et le désign de la Cuillère et le désign de la Cuillère sont marques de commerce utilisée sous licence.
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Zum Durchpressen von Kartoffeln u.ä.
Weitere Informationen über unsere Produkte
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Disque servant à mettre en purée des
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pommes de terre ou des légumes;
n'est pas conçu pour les biscuits.
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de tour ou jusqu'à ce que la pâte soit
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merci de visiter notre site : pamperedchef.ca.
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Abbildung 3
finden Sie unter pamperedchef.de.
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illustration n° 3
Pour renseignements sur nos produits,
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