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Raclette Ofen Modell "Event-Raclette"
BEDIENUNGSANLEITUNG Gas und Elektro-Version
Bestimmungsländer: (CH, DE, AT), Sprache: Deutsch
DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für RUOSS Tech Event-Raclette

  • Seite 1 Raclette Ofen Modell "Event-Raclette" BEDIENUNGSANLEITUNG Gas und Elektro-Version Bestimmungsländer: (CH, DE, AT), Sprache: Deutsch DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx - 1 -...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Vorwort Besten Dank dass Sie sich für unseren Raclette Ofen entschieden haben. Sie haben hiermit ein hochwertiges Produkt erstanden. Damit er Ihnen lange Freude bereitet, lesen Sie vor Inbetriebnahme diese Anleitung sorgfältig durch. Diese Anleitung gilt sowohl für die Gasvariante als auch für die Elektrovariante. Je nach dem sind einige Kapitel nicht resp. nur bedingt relevant.
  • Seite 3: Warn- Und Sicherheitshinweise

    Warn- und Sicherheitshinweise Das Hantieren mit dem Raclette Ofen birgt gewisse Gefahren! Wenn Sie die folgenden Hinweise berücksichtigen, steht einem sicheren Betrieb nichts im Weg. • Ofen auf eine stabile, nicht brennbare, wärmeisolierende Unterlage stellen. Ebenfalls muss der Bereich 20cm vor dem Ofen auch nichtbrennbar und wärmeisolierend ausgeführt sein. Wir empfehlen hierfür eine Wärmeschutzplatte Typ Silca 250KM oder eine Oberfläche mit mindestens den gleichen thermischen Eigenschaften.
  • Seite 4 • Verwenden Sie für die Elektrovariante des Ofens NIEMALS aufgerollte Kabelrollen. Kabelrollen immer ganz abrollen! Ansonsten besteht eine erhebliche Brandgefahr. • Setzen Sie niemals ein beschädigtes Gas- oder Elektro-Modul ein! • Stellen Sie den Ofen stets Wind- und Regengeschützt auf. Das Elektromodul verfügt zwar über Dichtungen, sollte aber trotzdem nicht Nass werden! •...
  • Seite 5: Anschliessen Der Flüssiggasflasche Und Prüfung Auf Gaslecks

    Anschliessen der Flüssiggasflasche und Prüfung auf Gaslecks A. Gasflaschenventil B. Druckregler C. Mutter D. Prüfung auf Gaslecks an dieser Stelle 1. Die volle Flüssiggasflasche auf eine feste Fläche stellen. 2. Das Anschlussstück für den Druckregler in das Gasflaschenventil einsetzen und durch Drehen der Mutter (C) in Gegenuhrzeigerrichtung (Linksdrehung) fest anziehen.
  • Seite 6: Anschliessen Des Elektro-Moduls

    Anschliessen des Elektro-Moduls Anstelle des Gas-Moduls können Sie den Ofen auch elektrisch betreiben. Der Wechsel von Gas auf Elektro ist im Nu erledigt. Somit kann der Ofen auch im Innenbereich eingesetzt werden. Das Elektromodul wird mit 2 x 230V, 2 x 10 A betrieben Die Heizleistung beträgt 2,2 kW pro Heizelement Achten Sie darauf, dass die Zuleitungen ausreichend abgesichert sind.
  • Seite 7: Montageanleitung Raclette Ofen

    Montageanleitung Raclette Ofen Lesen Sie die Anleitung vor dem Aufbau aufmerksam durch. Platzieren Sie das Bodenblech auf einer ebenen Fläche Ist die Fläche nicht ganz eben, mittels Nivellierfüsse die Unebenheiten ausgleichen Seitenwände in die Führungen stellen (Bild 1) Darauf achten, dass die Einhängelaschen zur Front hin ausgerichtet sind (Bild 2)
  • Seite 8 Frontblech einhängen Blech oben und unten einfahren (Bild 1 und 2) Bild 1 Bild 2 Auflageblech für die Raclette-Pfannen montieren Abgekantete Seiten zeigen nach oben Blechteile mit den beiliegenden Flügelmuttern befestigen (grüne Pfeile) Diese garantieren eine hohe Stabilität des Ofens und ermöglicht es auch, ihn in montiertem Zustand einfach transportieren oder stapeln zu können - 8 -...
  • Seite 9 Griffe mit jeweils 2 Flügelmuttern befestigen Gasbrenner / Elektro-Modul montieren Gasschlauch zuerst durch die seitliche Öffnung führen. Brenner einfahren. Das Elektro-Modul wird anstelle des Gas-Moduls von der Seite her in den Ofen geschoben. WICHTIG! Achten Sie unbedingt darauf, dass die Zündsicherungen, Schlauch / Kabel oder die Heizstäbe dabei nicht beschädigt werden (Bild 1)
  • Seite 10 Deckel montieren Flügelmuttern bei Gas- oder Elektro- Modul festziehen Der Ofen ist nun betriebsbereit Die Demontage erfolgt in umgekehrter Reihenfolge - 10 - DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx...
  • Seite 11: Inbetriebnahme

    Inbetriebnahme Stellen Sie sicher, dass der Ofen auf einer stabilen Unterlage steht und nicht wackelt. Nivellieren Sie ihn mit Hilfe der Nivellierfüsse aus. Ein optimaler Betrieb kann nur gewährleistet werden, wenn der Ofen horizontal richtig ausgerichtet ist. Kugelhähne der gewünschten Brenner öffnen (Auf ON stellen).
  • Seite 12 Variante mit Schlauchbruchsicherung Druckregler an die Gasflasche anschliessen und das Flaschenventil langsam aufdrehen Gleichzeitig den Einschaltknopf (Pfeil) drücken und Zeit bis zum Druckausgleich abwarten. (ca. 5 Sek) je nach Schlauchlänge Für weitergehende Informationen zum Anschluss der Gasflasche lesen Sie bitte das Kapitel «Anschliessen der Flüssiggasflasche und Prüfung auf Gaslecks»...
  • Seite 13 Feuerzeug oder Anzünder auf Höhe der Zündsicherung in die Nähe der Keramikfläche des Brenners halten (Bild 1) Knopf der Zündsicherung drücken (Der Gasfluss sollte nun hörbar sein) und warten, bis der Brenner zündet. (Bild 2) Dies sollte nach 3-4 Sekunden der Fall sein Hat der Brenner gezündet, Knopf der Zündsicherung (Bild 2) noch etwa 5-10 Sekunden gedrückt halten.
  • Seite 14: Inbetriebnahme Elektro-Modul

    Inbetriebnahme Elektro-Modul Nehmen Sie das Elektro-Modul gemäss Anleitung auf Seite 6 in Betrieb. - 14 - DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx...
  • Seite 15: Reinigung

    Reinigung Der komplette Ofen ist aus Edelstahl gefertigt und lässt sich leicht reinigen. Reinigen Sie die Pfannen vor dem Erstgebrauch gründlich, da evtl. noch Rückstände vom Produktionsprozess vorhanden sein können. Vergewissern Sie sich stets, dass die Gasversorgung nicht mehr angeschlossen, resp. das Gerät von der Stromversorgung getrennt ist.
  • Seite 16: Wartung

    Wartung Der Ofen muss in regelmässigen Abständen gewartet werden. Wir unterscheiden zwischen Sichtprüfung und Wartung. Sichtprüfung: • Vor jeder Inbetriebnahme ist der Ofen inkl. aller Komponenten auf Beschädigungen zu prüfen. • Sind Deformationen an den Gasbrenner und deren Installation zu erkennen, dürfen die Brenner nicht mehr in Betrieb genommen werden •...
  • Seite 17: Ersatzteile

    Ersatzteile Ersatzteilbild Beschreibung Gasschlauch Nur für Gasgrills zulässige Schläuche verwenden. Schlauch muss mit den Anschlussstücken verpresst sein. Schraub-Briden oder eine lose Steckverbindung sind nicht zulässig! Schlauchlänge max. 1.5m Druckregler Passenden Druckregler verwenden. Druck muss mit dem original verbauten Regler übereinstimmen. z.B.
  • Seite 18: Fehlerbehebung

    Fehlerbehebung Fehler Fehlerbehebung Ofen lässt sich nicht korrekt aufstellen - Alle Teile auf evtl. Beschädigungen überprüfen resp. Teile passen nicht ineinander - Ggf. verbogene Teile mit Werkzeug richten (falls möglich) - Montageanleitung befolgen Gasbrenner zündet nicht Gasversorgung überprüfen - Genügend Gas in der Flasche vorhanden? - Schlauchbruchsicherung gedrückt? (Seite 11 Punkt 3) - Alle Armaturen richtig angeschlossen? - Zündsicherungsknopf beim Anzünden gedrückt? (Seite 12 Punkt 4)
  • Seite 19: Technische Daten

    Technische Daten Gasmodul: Gas-Modul: 2 Stk. Edelstahl Gasbrenner mit Zündsicherung Betriebsdruck mbar: I3B/P(50) (Siehe Typenschild auf dem Gasmodul) Heizleistung und Verbrauch: I3B/P(50) = 4kW, 315g/h pro Gasbrenner (Total 8kW) Gasart: G30 / G31 Butan / Propan (Grill-Gas) Gasanschluss: Passt auf handelsübliche CH-Butan / Propangasflaschen (Grill-Gas) Elektromodul: Elektro-Modul: 2 Stk.
  • Seite 20: Optionales Zubehör

    Optionales Zubehör Gas-Modul 50mbar I3B/P(50) 4kW, 315g/h pro Gasbrenner Gesamt 8kW, 630g/h Elektro-Modul 2 x 2.2kW 2 x 230V AC / 50Hz 2 x 10 A - 20 - DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx...
  • Seite 21 Zusätzliche Raclette-Pfannen Unbeschichtet oder Teflonbeschichtet Pfannenauflage für noch schnelleres Vorwärmen mehrerer Raclette- Pfannen Wird auf das bestehende Blech gelegt. Keine weitere Befestigung notwendig Schubladeneinsatz mit Deckel zum Einhängen. Inkl. benötigtem Montagematerial Das Zubehör kann auf unserer Homepage www.raclette-schweiz.ch bestellt werden DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx - 21 -...
  • Seite 22: Entsorgungshinweise

    Entsorgungshinweise Bitte beachten Sie folgende Entsorgungshinweise: Komponente Entsorgung EU Abfallcode Heizmodul Elektroschrott oder 160214 (Heizschlangen inkl. Kabel) Verkaufsstelle Gebrauchte Geräte mit Ausnahme derjenigen, die unter 16 02 09 bis 16 02 13 fallen Im Wesentlichen sind dies Gewerbliche Ausrüstungsgegenstände und Werkzeuge wie z.B. elektrische Kochplatten, Heizplatten, Schreibmaschinen, Bohrmaschinen und Sägen Heizmodul Blech...
  • Seite 23: Eg Konformitätserklärung

    EG Konformitätserklärung EC Declaration of conformity Déclaration de conformité CE Dichiarazione di conformità CE / We / Nous / Noi , RuossTech AG Glarnerstrasse 75 CH-8854 Siebnen Tel: +41 (0) 55 450 30 40 Fax: +41 (0) 55 450 30 50 www.ruosstech.ch erklären in alleiniger Verantwortung, dass Raclette Ofen Variante GAS...
  • Seite 24 Kontaktdaten: RuossTech AG Glarnerstrasse 75 CH-8854 Siebnen Tel: +41 55 450 30 40 Fax: +41 55 450 30 50 Web: www.ruosstech.ch Mail: info@ruosstech.ch Technische Änderungen vorbehalten Stand 06 / 2021 En Guete - 24 - DE-Benutzer Betriebsanleitung V2.0 komplett CE Zertifikat für Gasbrenner Inhaltsverzeichnis.docx...

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