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HERKÖMMLICHES GRILLEN
Grill wie oben beschrieben einschalten und
mit geschlossener Ofentür etwa 5 Minuten
lang vorheizen.
Kochgut auflegen und den Rost so nahe
wie möglich am Grill einschieben.
Fettpfanne unter den Rost schieben, um
den Bratensaft aufzufangen.
Mit geschlossener Backofentür grillen.
Den Grill nicht länger als 30 Minuten
verwenden.
Achtung: Die Backofentür ist während
des Betriebs heiss. Kinder müssen
ferngehalten werden!
BACKEN UND BRATEN
Vor dem Einsetzen des Kochguts den Ofen
zunächst auf die gewünschte Temperatur
vorheizen.
Wenn der Ofen die gewünschte Temperatur
erreicht hat, das Kochgut einschieben und
die Backzeit kontrollieren.
Den Ofen 5 Minuten vor der tatsächlich
erforderlichen Backzeit ausschalten, um
die Speicherwärme zu nutzen.
Die Zubehörteile des Ofens können
mit bis zu 6kg belastet werden.
Die Last muss gleichmäßig verteilt
werden.
BEISPIELE FÜR DIE BACKUND
BRATDAUER
Es
handelt
sich
Temperatur- und Zeitangaben, weil diese
hinsichtlich der Qualität und der Menge der
Speisen variieren.
Benutzen Sie nur wirklich für das Backen
und
Braten
im
Gefäße und ändern Sie falls nötig die
Backtemperatur
gangs.
GERICHTE
Überbackene Lasagne
Überbackene Nudeln
Pizza
Überbackene Reisgerichte
Milchkartoffeln
Gefüllte Tomaten
Käse-Soufflé
Überbackene Zwiebeln
Kalbsbraten
Kalbskotelett am Grill
Hühnerbrust in Tomatensoße
Gegrilltes Hähnchen-Brathähnchen 220°C
Kalbshackbraten
Roastbeef
Seezungenfilets
Seehecht in Kräutersoße
Beignets
Kringel
Zwetschgenkuchen
Marmeladenkuchen
Bisquit
Hefekuchen
Süße Blätterteigstückchen
Kuchen mit Bisquitboden
nur
um
ungefähre
Backofen
geeignete
während
des
Garvor
TEMPERATUR
220°C
220°C
225°C
225°C
200°C
225°C
200°C
200°C
200°C
225°C
200°C
200°C
220°C
225°C
220°C
200°C
200°C
180°C
200°C
225°C
225°C
200°C
220°C
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