Inhaltsverzeichnis
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Nr. Speise
01 Hähnchen, ungefüllt
küchenfertig, gewürzt
02 Putenbrust
am Stück, gewürzt
03 Eintopf, mit Gemüse
vegetarisch
04 Gulasch
Rind- oder Schweine-
fleisch, gewürfelt, mit
Gemüse
05 Hackbraten, frisch
Hackteig aus Rind-,
Schweine- oder Lamm-
fleisch
06 Rinderschmorbraten
z. B. Hochrippe, Bug,
Kugel oder Sauerbra-
ten
07 Rinderrouladen
mit Gemüse oder
Fleisch gefüllt
08 Lammkeule, durchge-
gart
ohne Knochen, ge-
würzt
09 Kalbsbraten, mager
z. B. Lende oder Nuss
10 Schweinenackenbra-
ten
ohne Knochen, ge-
würzt
10.3 Speise für Programm vorbereiten
Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten mit
Kühlschranktemperatur.
Die Speise wiegen.
1.
Das Gewicht der Speise ist notwendig, um das Pro-
gramm richtig einzustellen.
Die Speise in das Geschirr geben.
2.
Das Geschirr auf den Rost stellen.
3.
Immer in den kalten Garraum stellen.
Geschirr
Einstellgewicht
Bräter mit Glasde-
Hähnchengewicht nein
ckel
Bräter mit Glasde-
Putenbrustgewicht Bräterboden
ckel
hoher Bräter mit
Gesamtgewicht
Deckel
hoher Bräter mit
Gesamtgewicht
Deckel
Bräter mit Deckel
Bratengewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Gewicht aller ge-
füllten Rouladen
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Deckel
Fleischgewicht
Bräter mit Glasde-
Fleischgewicht
ckel
Flüssigkeit
zugeben
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
nach Rezept
nach Rezept
nein
Fleisch mit
Flüssigkeit
fast bede-
cken
Rouladen
fast bede-
cken z. B. mit
Brühe oder
Wasser
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
Bräterboden
bedecken,
evtl. bis
250 g Gemü-
se zugeben
10.4 Programm einstellen
Das Gerät wählt die optimale Heizart, die Temperatur
und die Dauer. Sie müssen nur das Gewicht einstellen.
Hinweise
¡ Das Gewicht können Sie nur im vorgesehenen Be-
reich einstellen.
¡ Nach dem Programmstart können Sie das Pro-
gramm und das Gewicht nicht mehr ändern.
mit dem Funktionswähler einstellen.
Programme
1.
mit dem Temperaturwähler einstel-
2.
Programme
len.
Programme de
Ein-
Hinweise
schub-
höhe
2
mit der Brust nach
oben ins Geschirr le-
gen
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Gemüse mit langer
Garzeit (z. B. Möhren)
in kleinere Stücke
schneiden als Gemü-
se mit kurzer Garzeit
(z. B. Tomaten)
2
Fleisch unten einle-
gen und mit Gemüse
bedecken
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
-
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
2
Fleisch vorher nicht
anbraten
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