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Ihr Gerät
Das Gerät dient zur Entlüftung einer Kochstelle und wird in der Regel im Ober-
schrank eingebaut. Es kann für zwei verschiedene Betriebsarten installiert werden.
Abluftmodell
Die über der Kochstelle anfallenden Dünste werden in den Fettfiltern gereinigt und
über eine Abluftleitung ins Freie geführt.
Umluftmodell
Wenn aus baulichen Gründen keine Abluftleitung möglich ist, kann das Gerät mit
einem zusätzlichen Aktivkohlefilter (mit integriertem Zusatz-Fettfilter) ausgerüstet
werden. In diesem werden die Gerüche gebunden. Die gereinigte Luft strömt an-
schliessend über das Gitter oben am Gerät wieder in den Küchenraum.
Ausrüstung
• 2 Absauggebläse mit 3 Leistungsstufen
• 1 Fettfilter aus Spezialpapier (nicht waschbar)
• Beleuchtung der Kochstelle
• 1 Aktivkohlefilter (nur bei Umluftbetrieb, nicht wasch- oder regenerierbar; nicht
im Lieferumfang inbegriffen)
Die Absauggebläse besitzen 3 Leistungsstufen: 1, 2, 3.
• 1 = geringe, 2 = mittlere, 3 = intensive Förderleistung.
• Die Stufen 1 und 2 sind für Dauerbetrieb geeignet.
• Die Stufe 3 (Intensiv) dient dem kurzzeitigen, intensiven Abzug von Dämpfen,
z. B. beim Anbraten oder Ablöschen. Anschliessend sollte auf Stufe 1 oder 2
zurückgeschaltet werden.
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