Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Inhaltsverzeichnis EINLEITUNG UND ALLGEMEINE HINWEISE ................5 Aufbewahrung Name und Anschrift des Herstellers Autorisierung von Servicetechnikern des Service-Partners Bezeichnung der Spülmaschine ERKLÄRUNG DER VERWENDETEN SICHERHEITSSYMBOLE ............. 7 Grafische Hinweissymbole ALLGEMEINE BESCHREIBUNG UND BESTIMMUNGSGEMÄßE VERWENDUNG ......8 Allgemeine Beschreibung 3.1.1 Reinigerdosierung...
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Bedienfeld Vorbereitung zum Spülen Automatische Dosierung Reiniger nachfüllen Klarspüler nachfüllen Nachfüllen der internen Vorratsbehälter Bedienung beim Spülen 8.7.1 Spülprogramm wählen 8.7.2 Waschgang starten 8.7.3 Waschgut entnehmen SPÜLMASCHINE AUßER BETRIEB SETZEN ................27 10 KONFIGURATIONSEBENE / SERVICEEBENE ................. 28 10.1 Benutzer- Konfigurationsebene 10.2 Serviceebene Dosiertechnik 11 REINIGUNGSANLEITUNG - TÄGLICH ...................
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean 21 GERÄUSCHEMISSION ......................45 22 NICHT-IONISIERENDE STRAHLUNG ..................46 23 ABKÜRZUNGEN ......................... 46 24 INDEX ..........................46 25 NOTIZEN ........................... 48 Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 4 von 50...
MEIKO ermächtigt nur autorisierte Servicepartner, auf die jeweiligen Produktgrup- pen Inbetriebnahmen, Einweisungen, Reparaturen, Wartungen, Montagen und Aufstellungen von bzw. an MEIKO - Geräten durchführen zu lassen. Bezeichnung der Spülmaschine Bitte geben Sie unbedingt bei allen Rückfragen und / oder Ersatzteilbestellungen...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Erklärung der verwendeten Sicherheitssymbole In der vorliegenden Betriebsanleitung werden die folgenden Sicherheitssymbole verwendet. Diese Symbole sollen den Leser vor allem auf den Text des nebenste- henden Sicherheitshinweises aufmerksam machen. GEFAHR Weist auf eine gefährliche Situation hin, die zum Tod oder schwerer Körperverlet- zung führt.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Allgemeine Beschreibung und bestimmungsge- mäße Verwendung Allgemeine Beschreibung Spülmaschine mit Viereckkorb. Die Spülmaschine arbeitet mit einem Wasch- und einem Klarspülgang. Der Temperaturregler hält die eingestellte Waschtemperatur von 58-60 °C. Eine Kreiselpumpe fördert das Umwälzwasser aus dem Waschtank in die Waschdüsen. Die Wasserstrahlen treffen aus sich ändernden Richtungen auf das Waschgut.
Das Spülgut muss für Spülmaschinen geeignet sein. Im Zweifelsfall kann die Eignung (Größe, Ausführung, grundsätzliche Spülmaschi- neneignung, ...) mit MEIKO abgestimmt werden (info@meiko.de). Eine andere Anwendung ist nicht bestimmungsgemäß. Diese Spülmaschine ist ein Produkt, das ausschließlich zur Verwendung bei der Arbeit bestimmt ist! Die bestimmungsgemäße Verwendung der Spülmaschine bedeutet, dass nur qua-...
/ Example / Exemple / Esempio / Ejemplo / Voorbeeld EG-Konformitätserklärung EC Declaration of Conformity / Déclaration de conformité CE / Dichiarazione di conformità CE / Declaración de conformidad CE / CE-conformiteitsverklaring MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG Firma / Company / Société / Ditta / Empresa / Fabrikant Englerstraße 3...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Allgemeine Sicherheitshinweise HINWEIS Die folgenden Sicherheitshinweise dienen zu Ihrem Schutz, dem Schutz Dritter sowie dem Schutz der Spülmaschine. Sie sollten sie deshalb bitte unbedingt be- achten. Sorgfaltspflicht des Betreibers Die Spülmaschine wurde unter Berücksichtigung einer Risikobeurteilung und nach sorgfältiger Auswahl der einzuhaltenden harmonisierten Normen, sowie weiterer technischer Spezifikationen konstruiert und gebaut.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean bei allen regelmäßigen Wartungen alle Sicherheitseinrichtungen der Spülma- schine einer Funktionsprüfung unterzogen werden. alle an der Spülmaschine selbst angebrachten Sicherheits- und Warnhinweise nicht entfernt werden und leserlich sind. turnusmäßige Überprüfungen, an Zuliefererteilen, ausgeführt werden. Genau- ere Informationen befinden sich, wenn notwendig, in den entsprechenden Be- triebsanleitungen.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Qualifiziertes Personal im Sinne dieser Betriebsanleitung sind Personen, die: – älter als 14 Jahre sind – auf Grund ihrer Ausbildung, Erfahrung und Unterweisung sowie ihrer Kenntnisse über einschlägige Normen, Bestimmungen, Unfallverhütungs- vorschriften und Betriebsverhältnisse von dem für die Sicherheit der Spül- maschine Verantwortlichen berechtigt worden sind, die jeweilig erforderli- chen Tätigkeiten auszuführen und dabei mögliche Gefahren kennen und vermeiden...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean HINWEIS Geeignete Arbeitskleidung tragen Locker getragene Kleidung und Schmuckteile erhöhen die Gefahr durch Hängenblei- ben an hervorstehenden Teilen. Eng anliegende Arbeitskleidung tragen. Keine Ringe, Ketten und anderen Schmuck tragen. Festes, geeignetes Schuhwerk tragen. WARNUNG Verbrühungsgefahr! Nach dem Entleeren des Tanks kann die Tankheizung noch erhöhte Temperaturen haben.
Sie die Fa. MEIKO. Überprüfen Sie die gesamte Spülmaschine auf Transportschäden. Bei jedem Verdacht auf Transportschäden ist sofort die Spedition und die Firma MEIKO schriftlich zu unterrichten, und der Fa. MEIKO ein Foto von den beschädigten Teilen zu schicken. Transport und Aufstellung...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Vorgehen bei der Aufstellung der Spülmaschine: Mit einer Wasserwaage die Gesamtanlage in Längs- und Querrichtung aus- richten. Eventuelle Fußbodenunebenheiten durch verstellen der Fußstollen ausglei- chen. Die Tischanschlüsse mit waschmittelbeständigem Dichtungsmittel (z.B. Sili- kon) abdichten. Aus dem Türbereich der Spülmaschine können geringe Mengen Dampf ent- weichen.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Anforderungen an den elektrischen Anschluss GEFAHR Verletzungsgefahr durch Stromschlag! Arbeiten am elektrischen Teil der Maschine dürfen ausschließlich von Elektrofach- personal durchgeführt werden. Beim Anschluss der Netzzuleitung an die Maschine sind die allgemeinen Elektro- vorschriften zu beachten. Hinter der Frontblende der Spülmaschine befindet sich der entsprechende Elektro- schaltplan.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Hinweis an den Kunden Spülmaschinen, Steckbeckenspüler und Anlagen sind für den Festanschluss an die elektrische Energieversorgung und den Anschluss an den bauseitigen Potenzi- alausgleich vorgesehen und sind dementsprechend mit einer Anschlussmöglichkeit ausgerüstet. Der Betreiber kann in eigenem Ermessen und in eigener Verantwortung entschei- den, den Personenschutz in bauseitiger Leistung in Zusammenarbeit mit einem beim jeweiligen EVU konzessionierten Elektrofachbetrieb alternativ zu realisieren mittels:...
Es dürfen nur alkalische Reiniger und saure Klarspüler, die für den Einsatz in ge- werblichen Spülmaschinen geeignet sind, verwendet werden. Auskünfte hierzu ge- ben die Anbieter dieser Produkte. MEIKO empfiehlt Marken-Reinigungsprodukte namhafter Hersteller. Eine hervorragende Wahl sind - Reinigungs- und Hygieneprodukte.
M-iClean Maschineneinstellung bei Erstinbetriebnahme durch den autorisierten Servicetechniker Inbetriebnahme Die Unterweisung und Inbetriebnahme wird von MEIKO autorisierten Servicetech- niker durchgeführt. Erst nach der Unterweisung darf die Spülmaschine vom Betrei- ber benutzt werden. Um Anlagenschäden oder lebensgefährliche Verletzungen bei der Inbetriebnahme der Maschine zu vermeiden, sind folgende Punkte unbedingt zu beachten: Notwendige Erstüberprüfungen an Zuliefererteilen, wie z.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Taste/Anzeige Bedeutung der Symbole Ein/Aus-Taste Füllen/Heizen Ein bzw. Gesamt-Aus Bestätigungstaste Bedeutung/Funktion der Taste wird im Display entsprechend erklärt Spültaste Blau blinkend: Füllen/Heizen läuft grün blinkend: Füllen/Heizen läuft / Memorystart blau: Betriebsbereit grün: Spülbetrieb läuft Service-Zugangstaste / Wake up Taste I - Menü...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Vorbereitung zum Spülen Führen Sie nachfolgend beschriebene Vorbereitungsarbeiten bei jeder Inbetriebnahme durch: Netztrenneinrichtung ein. Wasser an. Reiniger- / Klarspülmittel kontrollieren. Tür öffnen. Sieb und Waschsysteme einsetzen. Tür schließen. Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 22 von 50...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Spülmaschine durch Drücken und Halten (1 Sekunde) der Ein/Aus-Taste einschalten. Während der Füllung und Aufheizphase blinkt die Spültaste. Das Display zeigt den Hinweis „FÜLLEN“ (Anzeige wechselt abhängig vom Prozessfortschritt). Das Display zeigt den Hinweis „FÜLLEN / HEIZEN“ (Anzeige wechselt ab- hängig vom Prozessfortschritt).
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Klarspüler nachfüllen WARNUNG Verletzungsgefahr durch Klarspülerdosiermittel! Reiniger und Klarspüler können bei nicht bestimmungsgemäßer Anwendung ge- sundheitsschädlich sein. Bei dieser Tätigkeit: Geeignete Schutzkleidung tragen. Schutzbrille tragen. Schutzhandschuhe tragen. Externes Vorratsgebinde Der Behälter befindet sich in unmittelbarer Umgebung der Spülmaschine. Prüfen Sie den Füllstand und tauschen Sie den Behälter ggf.
Durch Betätigen des Druckknopfs lässt sich die untere Frontblende öffnen. Empfehlung: Entsprechende Chemie in den mitgelieferten Messbecher umfüllen (ggf. vergleichbare Dosierhilfe verwenden) M-iClean M-iClean US UM/UM+/UL Maximale Füll- 400 ml 1000 ml menge Reiniger Maximale Füll- 80 ml 150 ml menge Klarspüler...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Bedienung beim Spülen Beim Einsetzen des Waschgutes in die Körbe sind einige grundsätzliche Dinge zu beachten: Alle Hohlgefäße immer mit der Öffnung nach unten einsetzen. Andernfalls läuft das Wasser nicht aus dem Waschgut ab und macht die Glanztrocknung unmöglich.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean 8.7.1 Spülprogramm wählen Laufzeit 85 s 8.7.2 Waschgang starten Programmstart- Taste Waschgut vorabräumen (grobe Speisereste, Servietten, Zahnstocher, Zitronen- schalen usw.) und in den Korb einsetzen. Korb in die Spülmaschine einführen und korrekt im Korbträger zentrieren. Tür schließen.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Konfigurationsebene / Serviceebene 10.1 Benutzer- Konfigurationsebene Service- Zugangstaste Ca. 3 Sekunden Service-Zugangstaste drücken Servicecode „10001“ über Bestätigungstasten eingeben Sie sind in der Berechtigungsstufe 1 Die Maschine muss sich im Modus AUS befinden. 1. Entlüften Klarspülerleitung 2.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean 10.2 Serviceebene Dosiertechnik Service- Zugangstaste Ca. 3 Sekunden Service-Zugangstaste drücken Servicecode „40000" (nur lesen) bzw. "40044" (lesen / schreiben)“ über Bestäti- gungstasten eingeben Sie sind in der Berechtigungsstufe 4 Die Maschine muss sich im Modus AUS befinden. Der Anwender kann in der Berechtigungsstufe 4, alle für die Dosiertechnik relevan- ten Parameter anzeigen lassen oder anpassen.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Reinigungsanleitung - täglich WARNUNG Verbrühungsgefahr! Nach dem Entleeren des Tanks kann die Tankheizung noch erhöhte Temperatur haben. Dadurch kann die Gefahr von Verbrennungen beim manuellen Reinigen der Maschine entstehen! Entsprechende Vorsichtsmaßnahmen sind zu treffen. Sachschaden Die Spülmaschine, Schaltschränke und andere elektrotechnische Bauteile dürfen nicht mit dem Wasserschlauch oder dem Hochdruckreiniger abgespritzt werden!
Für die Entkalkung sind nur für gewerbliche Geschirrspülmaschinen geeignete Produkte zu verwenden. Für die Anwendung gelten die von den Herstellern ge- machten Hinweise. 12.4 Maße, Technische Daten, Installationsangaben Siehe MEIKO Maßblatt. Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 31 von 50...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean 12.5 Gewicht der Maschine Maschine Maschine Maschine + GiO im Sockel + GiO separat M-iClean US 56 kg 63 kg 80 kg M-iClean UM 63 kg 82 kg 87 kg M-iClean UM+ 74 kg...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Betriebsstörungen Trotz gewissenhafter Konstruktion können geringfügige Störungen auftreten, die meist leicht zu beheben sind. Nachfolgend sind eventuelle Störungen und deren Behebung durch den Betreiber beschrieben. Bei Arbeiten an der offenen Spülmaschine muss diese grundsätzlich stromlos sein. Hierzu ist die Spülmaschine mit der bauseitigen Netztrennvorrichtung spannungs- frei zu schalten.
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Meldungsliste M-iClean für Bediener Graue Meldungen, können mit der Bestätigungstaste quittiert werden. Rote Meldungen benötigen eventuell den Einsatz eines autorisierten Servicetechnikers! Display-Text Hinweis / mögliche Ursache Maßnahmen / Behebung Sie können mit der Maschine Leckage Bodenwanne Undichtigkeit liegt vor.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Display-Text Hinweis / mögliche Ursache Maßnahmen / Behebung Kurzschluss Temperatur- Kurzschluss in der Verdrahtung. Sie können mit der Maschine sensor Tank Temperatursensor defekt. nicht weiterarbeiten! Servicetechniker rufen! Drahtbruch Temperatur- Drahtbruch in der Verdrahtung. Sie können mit der Maschine sensor Tank Temperatursensor defekt.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Display-Text Hinweis / mögliche Ursache Maßnahmen / Behebung Klarspültemperatur nicht Solltemperatur im Boiler wird nicht Sie können mit der Maschine erreicht erreicht. weiterarbeiten! Temperaturfühler defekt. Bei wiederholter Fehlermeldung Heizung defekt. Servicetechniker rufen! E/A Platine defekt. Maximale Klarspülzyklen Hohlgefäße falsch im Korb einsor- Hohlgefäße richtig einsortieren.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Display-Text Hinweis / mögliche Ursache Maßnahmen / Behebung Kommunikation mit CAN- E/A-Platine defekt. Sie können mit der Maschine Bus-Adr.1 nicht weiterarbeiten! Servicetechniker rufen! Kommunikation mit CAN- E/A-Platine defekt. Sie können mit der Maschine Bus-Adr.2 nicht weiterarbeiten! Servicetechniker rufen! EEPROM-Fehler...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Spülprogramme M-iClean US Klarspül- Programm- Programm- Boilertem- Tanktem- Druck- Programm- wasser- nummer laufzeit peratur peratur stufe symbol menge [°C] [°C] 14 - 25 Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 38 von 50...
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean M-iClean UM / UM+ Klarspül- Programm- Programm- Boilertem- Tanktem- Druck- Programm- wasser- nummer laufzeit peratur peratur stufe symbol menge [°C] [°C] 17 - 25 * Kaltwasserklarspülung nur bei der M-iClean UM Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 39 von 50...
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean M-iClean UL Klar- spül- Programm- Programm- Boilertem- Tanktem- Druck- Programm- was- nummer laufzeit peratur peratur stufe symbol ser- menge [°C] [°C] 15 - 25 Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 40 von 50...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean 18.1 Grundlegende Sicherheitsmaßnahmen bei Wartung GEFAHR Verletzungsgefahr durch Stromschlag! Sachschaden! Vor Wartungs- und Reparaturarbeiten über die bauseitige Netztrennvorrichtung die Stromversorgung ausschalten und mit einem Vorhängeschloss sichern! Der Schlüssel zu diesem Schloss muss in Händen der Person sein, die die War- tungs- oder Reparaturarbeit ausführt! Bei Nichtbeachtung können schwere Körperverletzungen oder Sachschäden auftre- ten.
Bei Vermischung solcher unterschiedlicher Produk- te kann es zu unerwünschten Erscheinungen, wie beispielsweise Ausfällungen, kommen. Schlauchleitungen und Dosiergeräte prinzipiell mit warmem Wasser spülen. Wartungsanleitung HINWEIS Die Wartung darf nur von MEIKO autorisiertem Personal durchgeführt werden. Wartungsarbeit Sichtprüfung Wartungsvorgabe 1. Fehlerspeicher Fehlerspeicher auf Auffälligkeiten prüfen.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Wartungsarbeit Sichtprüfung Wartungsvorgabe 6. Frischwasserinstallation Ventile prüfen, Schmutzfänger reinigen. mindestens 1 x Jahr Niveauregelung / Luftfalle Boiler auf Dichtheit prüfen. mindestens 1 x Jahr Boiler, Schläuche, Schellen, Kunststoffteile und Dich- mindestens 1 x Jahr tungen prüfen.
1 x Jahr Isolationswiderstandmessung mindestens 1 x Jahr Schutzleiterstrommessung mindestens 1 x Jahr 14. Image mindestens 1 x Jahr Image ausgelesen und nach MEIKO Offenburg sen- den! ........................ Ort, Datum: autorisierter Servicetechniker: Entsorgung der Spülmaschine Bei einer Entsorgung der Spülmaschine (Demontage/Verschrottung) sind die Bau- teile entsprechend ihren Materialien bevorzugt einer Wiederverwendung zuzufüh-...
Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Nicht-ionisierende Strahlung Nicht-ionisierende Strahlung wird nicht gezielt erzeugt, sondern lediglich technisch bedingt von den elektrischen Betriebsmitteln (z. B. von Elektromotoren, Kraftstromlei- tungen oder Magnetspulen) abgegeben. Außerdem besitzt die Maschine keine star- ken Permanentmagnete. Bei Einhaltung eines Sicherheitsabstandes (Abstand Feld- quelle zu Implantat) von 30 cm kann die Beeinflussung aktiver Implantate (z.
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Betriebsanleitung Gläser-, Geschirr und Universalspülautomat M-iClean Änderungen in Ausführung und Konstruktion vorbehalten! 9712231 Seite 49 von 50...
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Saugleitung für Reiniger bzw. Klarspüler Suction line for detergent resp. rinse aid Conduite d'aspiration pour détergent, resp. produit tensio-actif Tubo d´aspirazione per detergente e brillantante Tubo de aspiración para detergente y abrillantador Uk ad ss cy p ynu do mycia lub nab yszczacza Aanzuigleiding voor zeep- resp.
2015-09-25 (Update) EC Declaration of Conformity / Déclaration de conformité CE / Dichiarazione di conformità CE / Declaración de conformidad CE / CE-conformiteitsverklaring MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG Firma / Company / Société / Ditta / Empresa / Fabrikant Englerstraße 3...