Astuces De Cuisine - newcook Cocifacil Betriebsanleitung

Astuces de cuisine

• Le Robot Cocifácil peut cuire comme vous le souhaitez, en une seule étape ou en plusieurs.
Si vous désirez que vous plats soient plus savoureux, vous pouvez cuire une partie à la friture
avant de cuisiner ou de programmer une recette ; dans ce cas, nous vous conseillons d'utiliser
le menu « Friture » avec le couvercle ouvert et à puissance maximale. Préchauffez la cuve après
y avoir versé de l'huile à l'intérieur, et passez les ingrédients à la friture avant de poursuivre avec
la recette.
• Afin de préparer des poissons ou des viandes au gril, il est préférable de chauffer la cuve en
y versant un peu d'huile pendant que vous préparez les ingrédients. Une fois que la cuve est
chaude, introduisez les filets afin de saisir l'un des côtés du filet. Ensuite, retournez le filet et
terminez la cuisson de votre plat à l'aide du menu correspondant.
• Dans le cas où votre plat n'est pas bien cuit, cela ne peut être qu'à cause de deux raisons :
vous avez oublié de sélectionner la bonne température, ou la qualité des aliments implique
d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson. Dans ce cas, rectifiez et continuez la cuisson.
• Avec le Robot Cocifácil, vous pouvez utiliser tous les types de moules adaptés pour le four ou
le gril. Si vous utilisez des plats métalliques, veillez à ne pas griffer la surface antiadhésive.
• Dans le cas où vous désirez programmer une recette qui implique la friture d'ingrédients,
procédez d'abord à la friture et programmez ensuite le menu requis ; ainsi, votre nourriture sera
plus savoureuse lorsque vous aurez terminé.
• Tenez compte du fait que la qualité et la quantité des aliments peuvent influencer les paramètres
des recettes fournies dans le livre de recettes du robot.
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