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und bedingt durch den Abtauvorgang.
9.8
Außer Betrieb nehmen
Bei der Außerbetriebnahme und längeren Stillstandzeiten bitte wie folgt vorgehen:
1. Schalten Sie das Gerät per Ein/Aus-Schalter aus.
2. Ziehen Sie den Netzstecker.
3. Entleeren Sie das Gerät vollständig.
4. Reinigen Sie das Gerät (siehe Kapitel „10 Reinigung").
Halten Sie die Türen leicht geöffnet, um das Entstehen von Gerüchen zu vermeiden.
10
Reinigung
Gefahr!
Gefahr durch elektrischen Strom!
Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, bevor
Sie das Gerät reinigen.
Hinweis!
Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger wie Scheuermittel, alkalische Mittel
oder Alkohol, da diese das Gerät beschädigen können. Nicht nass säubern oder
das Gerät direkt mit Wasser besprühen. Kein heißes Wasser verwenden. Keine
spitzen Gegenstände, Bürsten oder harte Schwämme benutzen.
Stellen Sie sicher, dass keine Feuchtigkeit an elektrische Bauteile gelangt!
Führen Sie regelmäßig Reinigungen Ihres Gerätes durch. Die Häufigkeit der Reinigungen
hängt auch von der Verwendung Ihres Gerätes ab. Gehen Sie zum Reinigen wie folgt vor:
1. Nehmen Sie das Gerät wie zuvor beschrieben außer Betrieb.
2. Entfernen Sie alle Gegenstände einschließlich der Holzlagerböden. Die Weinflaschen
sollten während der Reinigung weiterhin adäquat und ununterbrochen temperiert
werden.
3. Wischen Sie den Innenraum, die Außenseite, die Türdichtungen und die
Holzlagerböden mit einem angefeuchteten, weichen Tuch und einer milden
Reinigungslösung ab.
4. Wischen Sie alle gereinigten Teile mit einem weichen Tuch und klarem Wasser ab.
5. Trocknen Sie alle gereinigten Bereiche vollständig mit einem weichen Tuch ab.
Um eine effiziente Leistung des Gerätes aufrecht zu erhalten ist es empfehlenswert, die
Lüftungsöffnungen regelmäßig auf Verschmutzungen bzw. Staub zu überprüfen. Reinigen
Sie die Lüftungsöffnungen ggf. vorsichtig mit einem Staubsauger oder einer trockenen
Bürste.
GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
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