Contenu De La Livraison; Cuisiner Avec L'induction; Ustensiles De Cuisine Adaptés - Medion MD 18493 Bedienungsanleitung

4. Contenu de la livraison

DANGER !
Risque de suffocation !
L'ingestion ou l'inhalation de petites pièces ou de films
présente un risque de suffocation.
 Conservez le film d'emballage hors de portée des en-
fants.
Veuillez vérifier si la livraison est complète et nous informer dans les 14 jours suivant
l'achat si tel n'est pas le cas.
Le produit que vous avez acheté comprend :
• Plaque à induction
• Instructions d'utilisation et documents de garantie

5. Cuisiner avec l'induction

Avec une plaque à induction, le ferromagnétique, c'est-à-dire la casserole ou la
poêle en métal, est chauffée par des courants de Foucault générés par induction.
Cette méthode permet de réaliser des économies d'énergie allant jusqu'à 50 % par
rapport aux méthodes de cuisson traditionnelles. Grâce à la commande précise de
l'apport de chaleur et à l'absence de temps de chauffe de la surface de cuisson, cet-
te technique permet de réduire considérablement les temps de cuisson.
Pendant la cuisson, l'ustensile de cuisson chauffe, mais pas la plaque de cuisson.
Pendant la cuisson, la plaque de cuisson n'est chauffée que par la chaleur dégagée
par l'ustensile de cuisson. Cependant, aucune température susceptible d'entraîner
la brûlure de résidus alimentaires n'est atteinte. Cela facilite le nettoyage de la sur-
face en vitrocéramique.
5.1. Ustensiles de cuisine adaptés
Les ustensiles de cuisson d'un diamètre de 15 à 20 cm en fer ou en fonte (p. ex.
les casseroles émaillées) et en acier inoxydable magnétique de préférence à fond
mince conviennent pour éviter les pertes d'énergie et garantir des temps de réac-
tion aux changements de réglage. Les ustensiles de cuisine adaptés portent le sym-
bole dans les magasins.
Utilisez un aimant pour vérifier l'aptitude à l'induction de votre batterie
de cuisine. Si l'aimant reste collé sur le fond de la casserole, celle-ci est
appropriée.
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