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Consejos De Cocina - Kasanova LEI003106NOC Bedienungsanleitung

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FREÌDORA DE AIRE DIGITAL
38

CONSEJOS DE COCINA

La siguiente tabla le ayudará a seleccionar los ajustes básicos (tiempo y
temperatura de cocción) para los ingredientes que desee preparar. Tenga
presente que estos ajustes son indicaciones. Debido a que los ingredientes
varían según su origen, tamaño, forma o marca, no podemos garantizar el
mejor ajuste para sus ingredientes.
Como la tecnología Rapid Air recalienta i Como la tecnología de rápida
circulación del aire recalienta instantáneamente el aire dentro del aparato, el
hecho de sacar brevemente la sartén del aparato mientras éste fríe con aire
caliente apenas afecta al proceso.
CONSEJOS:
1. Los alimentos congelados deben descongelarse antes de la cocción en la
freidora de aire. Temperatura recomendada: 80°c, tiempo: 8-12 minutos.
2. Algunos ingredientes (por ejemplo, las patatas fritas) se tienen que sacudir
a mitad del tiempo de preparación.
3. Las verduras más grandes como los calabacines y las berenjenas deben
cortarse en trozos antes de cocinarlas.
4. Para la cocción de otros ingredientes no mencionados, ajuste la
temperatura y el tiempo de cocción de acuerdo con su tamaño y cantidad.
5. Para la cocción óptima, es mejor extender una capa de ingredientes
a la vez, sin mezclarlos o colocarlos unos sobre otros. Si están apilados,
aumente el tiempo de cocción y sacuda los ingredientes a mitad del tiempo de
preparación.
6. Añada un poco de aceite a las patatas frescas para obtener un resultado
más crujiente.
7. No cocine ingredientes extremadamente grasientos en la freidora.
8. También puede utilizar la freidora de aire para recalentar ingredientes. Para
hacerlo, ajuste la temperatura a 80°C durante un tiempo de hasta 10 minutos.
Ingredientes
Patatas fritas
Carne de cerdo
Camarones
Torta
Muslos de pollo
Filete
Cantidad
Tiempo
(g)
(min.)
300-500
15-20
100-500
12-18
300-500
13-15
300
12-18
100-500
12-18
100-500
12-15
Sacudir o
Temperatura
girar
200°C
Sacudir
180°C
Girar
160°C
180°C
200°C
Girar
180°C
Girar
Notas
Descongelar an-
tes de la cocción
Utilizar solo la
sartén

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