CTX Mighty Chef TCO21140035 Installations- Und Benutzerhandbuch
Forderbandofen
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Andere Handbücher für Mighty Chef TCO21140035:
- Installations- und benutzerhandbuch (48 Seiten) ,
- Installations- und benutzerhandbuch (48 Seiten) ,
- Installations- und benutzerhandbuch (12 Seiten)
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TCO21140063
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TCO21140066
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TCO21140035
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TCO21140077
OWNER'S OPERATING
& INSTALLATION
MANUAL
© 2000 CTX, A Middleby Company
is a registered trademark of Middleby Marshall, Inc. All rights reserved.
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TM
Conveyor Oven
Combinations:
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Single Oven
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Double Oven
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Triple Oven
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Verwandte Anleitungen für CTX Mighty Chef TCO21140035
Inhaltszusammenfassung für CTX Mighty Chef TCO21140035
- Seite 1 Combinations: • TCO21140063 • Single Oven • TCO21140066 • Double Oven • TCO21140035 • Triple Oven • TCO21140077 OWNER'S OPERATING & INSTALLATION MANUAL © 2000 CTX, A Middleby Company is a registered trademark of Middleby Marshall, Inc. All rights reserved.
- Seite 2 All manuals and user guides at all-guides.com TABLE OF CONTENTS SECTION 1 DESCRIPTION ..........3 SECTION 2 INSTALLATION ..........4 SECTION 3 OPERATION ..........5 SECTION 4 ELECTRICAL WIRING DIAGRAMS .... 11 © 2000 CTX, A Middleby Company Middleby Corp 24-Hour Service Hotline 1-800-238-8444 www.middleby.com...
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Seite 3: Electrical Specifications
All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 1 - DESCRIPTION A. FEATURES B. COMPONENT LOCATION AND FUNCTION ® C. ELECTRICAL SPECIFICATIONS TCO21140063 TCO21140066 TCO21140035 TCO21140077... - Seite 4 All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 2 - INSTALLATION IMPORTANT A. INSTALLATION OPTIONS & KIT AVAILABILITY Stacking more than three ovens is not permitted WARNING B. ASSEMBLY WARNING CAUTION Figure 2 - End Tray Installation Position tray Fasten in place with screw Figure 3 - Electrical Connections...
- Seite 5 All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 3 - OPERATION A. LOCATION FUNCTION CONTROLS ® B. DAILY STARTUP PROCEDURE ®...
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Seite 6: Shutdown Procedure
All manuals and user guides at all-guides.com C. OPERATION IMPORTANT D. SHUTDOWN PROCEDURE... - Seite 7 All manuals and user guides at all-guides.com E. PROGRAMMING PRESET MENU SELECTIONS IMPORTANT IMPORTANT IMPORTANT...
- Seite 8 All manuals and user guides at all-guides.com F. COOKING TIME AND TEMPERATURE G. DRAFT CURTAIN ADJUSTMENT GUIDELINES IMPORTANT SET TEMPERATURE COOK WARNING PRODUCT upper lower TIME WEAR A HEAVY OVEN MITT DO NOT REACH INTO THE OVEN’S COOKING CHAMBER! DO NOT...
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Seite 9: Daily Cleaning
All manuals and user guides at all-guides.com H. DAILY CLEANING WARNING DO NOT insert tray on floor of oven! - Seite 10 All manuals and user guides at all-guides.com I. DISPLAY MESSAGES AND ERROR CODES DISPLAY SHOWS PROBLEM ACTION - - - - E-00 E-01 E-02 E-04 E-35 E-36 E-40...
- Seite 11 All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 4 - ELECTRICAL WIRING DIAGRAMS Wiring Diagram, TCO21140063 (Domestic & Std. Export 208V) and TCO21140066 (Domestic & Std. Export 240V) BLACK WHITE ® Wiring Diagram, TCO21140035 (European Export 230V) Electrical Schematic, TCO21140063 (Domestic &...
- Seite 12 All manuals and user guides at all-guides.com Wiring Diagram, TCO21140077 (European Export 380-400V) BLACK WHITE ® Electrical Schematic, TCO21140077 (European Export 380-400V) ® Middleby Corp 24-Hour Service Hotline 1-800-238-8444 www.middleby.com...
- Seite 13 All manuals and user guides at all-guides.com DEUTSCH Förderbandofen Modelle: Kombinationen: • TCO21140063 • Einfach-Ofen • Doppel-Ofen • TCO21140066 • Dreifach-Ofen • TCO21140035 • TCO21140077 INSTALLATIONS- UND BENUTZERHANDBUCH © 2000 CTX, A Middleby Company ist eine eingetragene Marke von Middleby Marshall, Inc. Alle Rechte vorbehalten.
- Seite 14 All manuals and user guides at all-guides.com INHALT ABSCHNITT 1 BESCHREIBUNG ........15 ABSCHNITT 2 INSTALLATION ........... 16 ABSCHNITT 3 BETRIEB ............. 17 ABSCHNITT 4 VERKABELUNGS- UND SCHALTPLÄNE . 23 © 2000 CTX, A Middleby Company Middleby Corp. 24-Stunden-Service-Hotline: 1-800-238-8444 www.middleby.com...
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Seite 15: Abschnitt 1 - Beschreibung
All manuals and user guides at all-guides.com ABSCHNITT 1 - BESCHREIBUNG A. PRODUKTMERKMALE B. KOMPONENTEN ® C. ELEKTRISCHE DATEN TCO21140063 TCO21140066 TCO21140035 TCO21140077... -
Seite 16: Installationsoptionen Und Verfüg- Bare Kits
All manuals and user guides at all-guides.com ABSCHNITT 2 - INSTALLATION Wichtiger Hinweis A. INSTALLATIONSOPTIONEN UND VERFÜG- BARE KITS Es dürfen maximal drei Öfen übereinander installiert werden WARNUNG B. AUFSTELLUNG WARNUNG VORSICHT Abbildung 2 - Montage der Endbleche Bringen Sie das Schrauben Sie Blech an das Blech... -
Seite 17: Lage Und Funktion Der Bedienelemente
All manuals and user guides at all-guides.com ABSCHNITT 3 – BETRIEB A. LAGE UND FUNKTION DER BEDIEN- ELEMENTE ® VORSICHT B. NORMALER EINSCHALTVORGANG ®... -
Seite 18: Betrieb
All manuals and user guides at all-guides.com C. BETRIEB WICHTIGER HINWEIS D. NORMALER AUSSCHALTVORGANG... -
Seite 19: Programmieren Eigener Garprogramme
All manuals and user guides at all-guides.com E. PROGRAMMIEREN EIGENER GARPROGRAMME WICHTIGER HINWEIS WICHTIGER HINWEIS WICHTIGER HINWEIS... -
Seite 20: Empfehlungen Für Garzeiten Und Temperaturen
All manuals and user guides at all-guides.com F. EMPFEHLUNGEN FÜR GARZEITEN UND G. EINSTELLEN DER ABSCHLUSSBLECHE TEMPERATUREN WICHTIGER HINWEIS WARNUNG SOLLTEMPERATUR GARZEIT GERICHT oben unten LEGEN SIE EINEN DICKEN HITZE- SCHUTZHANDSCHUH AN. GREIFEN SIE NICHT IN DIE GARKAMMER DES OFENS Falsch: Richtig:... -
Seite 21: Tägliche Reinigung
All manuals and user guides at all-guides.com H. Tägliche Reinigung WARNUNG Legen Sie das Blech KEINESFALLS einfach auf den Boden der Gar- kammer! -
Seite 22: Meldungen Und Fehlercodes
All manuals and user guides at all-guides.com I. MELDUNGEN UND FEHLERCODES ANZEIGE PROBLEM VORGEHENSWEISE - - - - E-00 E-01 E-02 E-04 E-35 E-36 E-40... -
Seite 23: Schaltplan
All manuals and user guides at all-guides.com ABSCHNITT 4 - VERKABELUNGS- UND SCHALTPLÄNE Verkabelungsplan: TCO21140063 (US- und Standard-Export-Version, 208V) und TCO21140066 (US- und Standard-Export-Version, 240V) Transformator Transformator 230V primär / 230V primär/ Varistor 12V sekundär 115V sekundär Varistor Halbleiter- relais 1 Halbleiter- relais 2 schwarz... - Seite 24 All manuals and user guides at all-guides.com Verkabelungplan: TCO21140077 (Europäische Export-Version, 380-400V) Transformator Transformator 230 V primär / 230 V primär / 115 V Varistor 12 V sekundär sekundär Varistor Halbleiter- relais 1 Halbleiter- relais 2 schwarz weiß ® Schaltplan: TCO21140077 (Europäische Export-Version, 380-400V) ®...
- Seite 25 Combinaisons : • TCO21140063 • Four unique • TCO21140066 • Double four • TCO21140035 • Triple four • TCO21140077 MANUEL D'INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT © 2000 CTX, une société Middleby est une marque déposée par Middleby Marshall, Inc. Tous droits réservés.
- Seite 26 All manuals and user guides at all-guides.com SOMMAIRE SECTION 1 DESCRIPTION ..........27 SECTION 2 INSTALLATION ........... 28 SECTION 3 FONCTIONNEMENT ........29 SECTION 4 DIAGRAMMES DE CÂBLAGE ....35 © 2000 CTX, une société Middleby Middleby Corp Assistance téléphonique 24 heures sur 24 1-800-238-8444 www.middleby.com...
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Seite 27: Spécifications Électriques
All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 1 - DESCRIPTION A. CARACTÉRISTIQUES B. EMPLACEMENT ET FONCTION DES COMPOSANTS ® C. SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES TCO21140063 TCO21140066 TCO21140035 TCO21140077... -
Seite 28: Connexions Électriques
All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 2 - INSTALLATION IMPORTANT A. OPTIONS D'INSTALLATION & DISPONIBILITÉ DU KIT AVERTISSEMENT La superposition de plus de trois fours n'est pas autorisée B. ASSEMBLAGE AVERTISSEMENT ATTENTION Figure 2 - Installation des plateaux externes Positionnez le plateau Fixez avec... - Seite 29 All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 3 - FONCTIONNEMENT A. EMPLACEMENT ET FONCTIONS DES COMMANDES ® B. PROCÉDURE DE MISE EN SERVICE QUOTIDIENNE ®...
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Seite 30: Procédure D'arrêt
All manuals and user guides at all-guides.com C. FONCTIONNEMENT IMPORTANT D. PROCÉDURE D'ARRÊT... - Seite 31 All manuals and user guides at all-guides.com E. PROGRAMMATION DES SÉLECTIONS PAR MENUS PRÉDÉFINIS IMPORTANT IMPORTANT IMPORTANT...
- Seite 32 All manuals and user guides at all-guides.com F. INSTRUCTIONS RELATIVES AU TEMPS G. POSITIONNEMENT DES RIDEAUX DE CUISSON ET À LA TEMPÉRATURE IMPORTANT AVERTISSEMENT TEMPÉRATURE TEMPS DE PRODUCT supérieure inférieure CUISSON PORTEZ UN GANT DE CUISINE RÉSISTANT N'INTRODUISEZ PAS LA MAIN DANS LA CHAMBRE DE CUISSON ! N'INTRODUISEZ PAS GARDEZ...
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Seite 33: Nettoyage Quotidien
All manuals and user guides at all-guides.com H. NETTOYAGE QUOTIDIEN AVERTISSEMENT NE PAS insérer le plateau sur la base du four ! - Seite 34 All manuals and user guides at all-guides.com I. AFFICHAGE DE MESSAGES ET DE CODES D'ERREUR AFFICHAGE PROBLÈME ACTION - - - - E-00 E-01 E-02 E-04 E-35 E-36 E-40...
- Seite 35 All manuals and user guides at all-guides.com SECTION 4 - SCHÉMAS DE CÂBLAGE Schéma de câblage, TCO21140063 (Exportation USA & Std. 208 V) et TCO21140066 (Exportation USA & Std. 240 V) NOIR BLANC ROUGE ® Schéma de câblage, TCO21140035 (Exportation Europe 230 V) Schéma électrique, TCO21140063 (Exportation USA &...
- Seite 36 All manuals and user guides at all-guides.com Schéma de câblage, TCO21140077 (Exportation Europe 380-400 V) NOIR BLANC ROUGE ® Schéma électrique, TCO21140077 (Exportation Europe 380-400 V) ® Middleby Corp Assistance téléphonique 24 heures sur 24 1-800-238-8444 www.middleby.com...
- Seite 37 • Horno sencillo • TCO21140066 • Horno doble • TCO21140035 • Horno triple • TCO21140077 MANUAL DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN DEL PROPIETARIO © 2000 CTX, A Middleby Company es una marca registrada de Middleby Marshall, Inc. Reservados todos los derechos.
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Seite 38: Inhaltsverzeichnis
DESCRIPCIÓN ..........39 SECCIÓN 2 INSTALACIÓN ..........40 SECCIÓN 3 OPERACIÓN ..........41 SECCIÓN 4 DIAGRAMAS DEL CABLEADO ELÉCTRICO ..........47 © 2000 CTX, A Middleby Company Servicio de atención al cliente de Middleby Corp. (24 horas al día) 1-800-238-8444 www.middleby.com... -
Seite 39: Descripción
All manuals and user guides at all-guides.com SECCIÓN 1: DESCRIPCIÓN A. CARACTERÍSTICAS B. UBICACIÓN Y FUNCIÓN DE LOS COMPONENTES C. ESPECIFICACIONES ELÉCTRICAS TCO21140063 TCO21140066 TCO21140035 TCO21140077... -
Seite 40: Instalación
All manuals and user guides at all-guides.com SECCIÓN 2: INSTALACIÓN IMPORTANTE A. OPCIONES DE INSTALACIÓN Y DISPONIBILIDAD DEL KIT DE INSTALACIÓN Si va a instalar dos o tres hornos apilados, deberá utilizar el kit de Antes de proceder con la conexión eléctrica, compruebe que el apilado disponible por separado (N/P T2114STACK). - Seite 41 All manuals and user guides at all-guides.com SECCIÓN 3: OPERACIÓN A. UBICACIÓN Y FUNCIÓN DE LOS CONTROLES B. PROCEDIMIENTO DIARIO DE CONEXIÓN ®...
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Seite 42: Operación
All manuals and user guides at all-guides.com C. OPERACIÓN IMPORTANTE D. PROCEDIMIENTO DE DESCONEXIÓN... - Seite 43 All manuals and user guides at all-guides.com E. PROGRAMACIÓN DE MENÚS PREAJUSTADOS IMPORTANTE 4. ELIJA EL MENÚ Pulse y mantenga pulsado (u otro botón de los menús preajustados) hasta que DESEE PROGRAMAR. aparezca en la pantalla y comience a destellar. El número de la pantalla (arriba se muestra "1") coincidirá con la tecla del menú...
- Seite 44 All manuals and user guides at all-guides.com F. INDICACIONES PARA EL TIEMPO DE G. AJUSTE DE LAS CORTINAS CONTRA COCCIÓN Y TEMPERATURA CORRIENTE DE AIRE Es posible que tenga que ajustar las cortinas contra IMPORTANTE corriente de aire con el fin de dejar el suficiente espacio para algunos alimentos.
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Seite 45: Limpieza Diaria
All manuals and user guides at all-guides.com H. LIMPIEZA DIARIA 5. Limpie bien la rejilla del ventilador, situada en la parte delantera del horno, usando un cepillo duro de nilón. AVISO Vea la figura 6. CUANDO LIMPIE EL HORNO: 6. Limpie las bandejas laterales con AGUA Y JABÓN SOLAMENTE y séquelas con una toalla. - Seite 46 All manuals and user guides at all-guides.com I. MENSAJES Y CÓDIGOS DE ERROR MOSTRADOS EN LA PANTALLA LA PANTALLA PROBLEMA ACCIÓN MUESTRA - - - - E-00 E-01 E-02 E-04 E-35 E-36 E-40...
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Seite 47: Eléctrico
All manuals and user guides at all-guides.com SECCIÓN 4. DIAGRAMAS DEL CABLEADO ELÉCTRICO Diagrama del cableado, TCO21140063 (nacional y de exportación estándar 208V) y TCO21140066 (nacional y de exportación estándar 240V) NEGRO BLANCO ROJO Diagrama del cableado TCO21140035 Esquema eléctrico, TCO21140063 (Exportación europea 230 V) (nacional y de exportación estándar 208V) El resto del cableado es idéntico a... - Seite 48 All manuals and user guides at all-guides.com Diagrama del cableado, TCO21140077 (de exportación europea 380-400V) NEGRO BLANCO ROJO Esquema eléctrico, TCO21140077 (de exportación europea 380-400V) Servicio de atención al cliente de Middleby Corp. (24 horas al día) 1-800-238-8444 www.middleby.com...