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Superior HY - 518 Bedienungsanleitung Seite 6

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Einsetzen des Frittierkorbes:
Setzen Sie den Frittierkorb (11) mittig in das Gerät ein. Achten Sie darauf, dass die
Führung des Frittierkorbes (11) in die Führungsschiene des Ölbehälters (12) greift.
Drücken Sie die Entriegelungstaste am Griff (7) des Frittierkorbes nach unten.
Kippen Sie bei gedrückter Entriegelungstaste den Griff (7) langsam nach unten
zum Gerät hin bis der Griff am Gerät anliegt.
Hierbei senkt sich der Frittierkorb (11) in den Ölbehälter (12).
Öl oder Fett einfüllen
Öffnen Sie den Gerätedeckel (1) durch Herunterdrücken der Taste zum Öffnen
des Deckels (6). Der Deckel (1) klappt nach oben auf.
Entnehmen Sie vor dem Einfüllen und Erhitzen des Öls / Fettes den Frittierkorb
(11). Lassen Sie das Öl / Fett niemals bei eingesetztem Frittierkorb (11) schmelzen!
Befüllen Sie den Ölbehälter (12) mit ca. 2 Liter Öl oder 750 g Hartfett.
Bitte beachten Sie die Füllmarkierung an der inneren Gerätewand!
Wenn Sie Fettblöcke verwenden, schneiden Sie diese vor dem Gebrauch in Stücke.
Schließen Sie den Deckel (1) durch einfaches Herunterdrücken.
Stellen Sie den Temperaturregler (5) auf ca. 130°C ein. Das Fett schmilzt in ca.
10 Minuten.
Frittieren
Öffnen Sie den Deckel (1) wie beschrieben und entnehmen Sie den Frittierkorb
(11) wie beschrieben. Schließen Sie den Deckel (1) wieder.
Wickeln Sie das Netzkabel (13) vollständig ab und schließen Sie den Netzstecker
(15) an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose an.
Schalten Sie das Gerät durch Kippen des Ein- / Ausschalters (4) auf I ein.
Die Betriebsleuchte POWER (2) schaltet sich ein.
Stellen Sie die gewünschte Temperatur am Temperaturregler (5) ein.
Die Temperaturkontrollleuchte TEMP (3) leuchtet auf solange das Gerät das Öl /
Fett erhitzt.
Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die Temperaturkontroll-
leuchte (3) ab.
Legen Sie das Frittiergut in den Frittierkorb (11).
Öffnen Sie den Gerätedeckel (1) und setzen Sie den Frittierkorb (11) wie oben
beschrieben in das heiße Öl / Fett ein. Achten Sie aufgrund evt. Fettspritzer beim
Halten des Griffes (7) auf einen ausreichenden Abstand zu dem Frittierkorb (11)
bzw. nutzen Sie einen Kochhandschuh.
Schließen Sie den Deckel (1).
Senken Sie nun den Frittierkorb (11) wie oben beschrieben in den Ölbehälter (12).
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