Topmatic AF-1450M Bedienungsanleitung Seite 23

5. Ne préparez pas d'ingrédients extrêmement gras tels que des saucisses
dans la friteuse à air.
6. Vous pouvez également utiliser la friteuse à air pour réchauffer les
ingrédients. Pour ce faire, réglez l'appareil à 150 ° C pendant 10 minutes
maximum.
Faire des frites maison
Pour de meilleurs résultats, nous recommandons l'utilisation de frites
précuites (par exemple surgelées) car celles-ci ont souvent un revêtement
huileux. Si vous préférez faire des frites maison, suivez les étapes ci-dessous.
1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de votre taille
préférée.
2. Faites tremper les bâtons dans un bol d'eau pendant au moins 30 minutes,
sortez-les et posez-les sur du papier absorbant pour les sécher.
3. Versez 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un bol, placez les bâtonnets
sur le dessus et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile.
4. Retirez les bâtons du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine afin
que l'excès d'huile reste derrière dans le bol. Mettez les bâtons sur la plaque
de cuisson dans la casserole.
Remarque: N'inclinez pas le bol pour mettre tous les bâtons dans la casserole
en une seule fois, sinon vous risquez de collecter l'excès de liquide au fond.
5. Faites frire les bâtonnets selon les paramètres du tableau.
Espace de rangement
1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.
Dépannage
1. problème: les ingrédients sont cuits de manière inégale.
Raison: certains aliments doivent être secoués à mi-cuisson.
Solution: Consultez le Guide de cuisson pour plus d'informations.
2. problème: les collations ne sont pas croustillantes à la sortie de la friteuse
Raison: vous avez utilisé des aliments destinés à être préparés dans une
friteuse traditionnelle.
Solution: Brossez légèrement un peu d'huile sur les collations pour un résultat
plus croustillant.
3. problème: la casserole ne peut pas être glissée correctement dans l'appareil.
Raison: le panier est trop plein.
Solution: ne remplissez pas le panier au-delà du niveau maximum.
4. problème: de la fumée blanche sort de l'appareil.
Raison: vous préparez des ingrédients gras.