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WICHTIGE INFORMATIONEN ZUR TEMPERATUR
Ihr Weinkühlschrank wurde so konzipiert, dass er optimale Bedingungen für die Lagerung und/oder den
Ausschank Ihrer Weine gewährleistet.
Edle Weine benötigen eine lange und schonende Entwicklung und brauchen besondere Bedingungen, um ihr
volles Potenzial zu entfalten.
Alle Weine reifen bei der gleichen Temperatur, d.h. bei einer konstanten Temperatur zwischen 12°C und 14°C.
Lediglich die Temperatur bei der Degustation variiert je nach Wein typ (siehe "Tabelle der Serviertemperaturen"
oben). Wie bei den natürlichen Kellern, die von den Weinproduzenten für eine lange Lagerung genutzt werden,
ist nicht die exakte Temperatur wichtig, sondern ihre Beständigkeit. Mit anderen Worten: Solange die Temperatur
in Ihrem Weinkeller konstant ist (zwischen 12°C und 14°C), werden Ihre Weine unter perfekten Bedingungen
gelagert.
Nicht alle Weine werden im Laufe der Jahre besser. Einige sollten in einem frühen Stadium (2 bis 3 Jahre)
konsumiert werden, während andere eine enorme Alterungsfähigkeit aufweisen (50 und mehr Jahre). Alle Weine
haben einen Höhepunkt der Reife. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Weinhändler, um die entsprechenden
Informationen zu erhalten.
ABTAUUNG/KONDENSATION/HYGROMETRIE/LÜFTUNG
Ihr Weinkühlschrank ist mit einem "Auto-Cycle"-Abtausystem ausgestattet. Während des "Off-Zyklus" werden
die gekühlten Flächen des Weinkühlschranks automatisch abgetaut. Das Tauwasser aus dem Stau Fach des
Weinkühlschranks fließt automatisch ab und ein Teil davon wird in einen Auffangbehälter geleitet, der sich an
der Rückseite des Weinkellers neben dem Kompressor befindet. Die Wärme wird vom Kompressor übertragen
und verdampft das in der Wanne angesammelte Kondenswasser. Ein Teil des verbleibenden Wassers wird im
Weinkühlschrank zur Befeuchtung aufgefangen.
Dieses System ermöglicht die Schaffung des richtigen Feuchtigkeitsniveaus in Ihrem Weinkühlschrank, das der
Naturkorken benötigt, um eine dauerhafte Abdichtung zu gewährleisten.
Hinweise: Das durch Kondensation gesammelte Wasser wird daher wiederverwendet. Bei extrem trockenen
Umgebungsbedingungen müssen Sie eventuell etwas Wasser in den mit Ihrem Weinkühlschrank gelieferten
Wasserbehälter geben.
Alle Geräte sind mit einer doppelt verglasten Glastür ausgestattet, die mit einer dritten inneren Acrylschicht
versehen ist, um die Kondensation auf der Glastür zu minimieren.
Der Weinkühlschrank ist nicht völlig dicht; Frischluft kann durch das Abflussrohr eindringen. Die Luftzirkulation
im Weinkühlschrank erfolgt mit Hilfe eines Ventilators/von Ventilatoren und der Hohlregale.
Hinweise: Während des Kühlzyklus wird Wärme abgegeben, die sich an den Außenflächen des Weinkühlschranks
verteilt. Vermeiden Sie es, die Oberflächen während dieser Zyklen zu berühren.
VERSTELLBARE HOLZ REGALE
Anpassen und Entfernen der Regale
Für einen einfachen Zugriff auf den Stauraum müssen Sie die Regalböden etwa 1/3 ihrer Tiefe aus dem
Schienenfach herausziehen. Diese Weinschränke sind jedoch mit einer Einkerbung auf jeder Seite der
Regalschienen versehen, damit die Flaschen nicht herunterfallen können.
Wenn Sie einen dieser Einlegeböden aus dem Schienenfach herausnehmen möchten, kippen Sie den
Einlegeboden gemäß der Abbildung und ziehen Sie ihn einfach heraus oder schieben Sie ihn hinein, bis er sicher
auf den Halterungen sitzt.
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