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Inbetriebnahme & Bedienung
WARNUNG: Unsachgemäße Handhabung, falsche Montage,
unautorisierte Modifikationen oder mangelnde Pflege und Wartung
können zu Beschädigungen des Geräts, Verletzungen oder Tod führen.
Bitte beachten Sie daher die folgenden Hinweise und heben Sie diese
Das Gerät ist ausschließlich für die Verwendung im Freien geeignet.
ACHTUNG: Vor der ersten Inbetriebnahme den Innenraum mit einem feuchten,
weichen Tuche auswischen. Danach den Ofen etwa für 15 Minuten bei hoher Hitze
ausbrennen lassen, um Produktionsrückstände zu entfernen.
Inhalt
1.
Aufbau ........................................................................................................................................2
2.
Inbetriebnahme ..........................................................................................................................2
3.
Befeuerung mit Gasbrenner ........................................................................................................2
4.
Befeuerung mit Holzpellets .........................................................................................................2
5.
Allgemeine Hinweise zum Pizzabacken ........................................................................................2
6.
Pflege & Wartung ........................................................................................................................2
7.
Sicherheitshinweise ....................................................................................................................3
8.
Fehlerbehebung ..........................................................................................................................3
PIZZAOFEN SPEZIALE
gut auf.
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Verwandte Anleitungen für Ventura PIZZAOFEN SPEZIALE
Inhaltszusammenfassung für Ventura PIZZAOFEN SPEZIALE
- Seite 1 PIZZAOFEN SPEZIALE Inbetriebnahme & Bedienung WARNUNG: Unsachgemäße Handhabung, falsche Montage, unautorisierte Modifikationen oder mangelnde Pflege und Wartung können zu Beschädigungen des Geräts, Verletzungen oder Tod führen. Bitte beachten Sie daher die folgenden Hinweise und heben Sie diese gut auf. Das Gerät ist ausschließlich für die Verwendung im Freien geeignet.
- Seite 2 Drehen Sie die Pizza regelmäßig, denn die Hitzequelle befindet sich hinten und die Pizza könnte an der Stelle schnell schwarz werden. Eine Pizza im VENTURA Pizzaofen kann bei ausreichender Hitze bereits nach 90 Sekunden fertig gebacken sein! Kontrollieren Sie daher ständig Ihre Pizza im Ofen!
- Seite 3 Flamme ersticken. Sorgen Sie für ausreichende Sauerstoffzufuhr durch Öffnen der Klappe der Pelletrutsche und/oder der vorderen Tür. 4. Die Pizza wird schwarz Der VENTURA Pizzaofen entwickelt eine sehr hohe Hitze, was für eine authentische, italienische Pizza unerlässlich ist. Die Hitzequelle (Gas- bzw. Pelletbrenner) befindet sich im...
- Seite 4 Teil des Garraumes. Achten Sie darauf, die Pizza regelmäßig zu drehen. Bei sehr hoher Hitze müssen Sie das evtl. alle 15 Sekunden machen. VENTURA ist eine Marke der OHP KG. Unseren Kundenservice erreichen Sie unter: OHP KG Schüsselkorb 19...