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INFORMAZIONI D'USO
OPERATING INFORMATION
INFORMATION UTILISATEUR
NUTZUNGSINFORMATIONEN
Per l'utilizzo del forno è meglio usare legna asciutta e di piccolo taglio. Per l'accensione del forno posizionare la legna al centro della
camera ed accendere il fuoco, è bene tenere la porta chiusa fino al raggiungimento della temperatura desiderata (circa 45 mintui per
raggiungere 300°). Per raggiungere 400° sono necessari circa 5kg di legna .Per il mantenimento della temperatura è consigliabile spargere
la brace sull'intero ripiano del forno fino al raggiungimento di 400°/500°, una volta ottenuta la temperatura desiderata, spostare la brace
sul lato sinistro del forno utilizzando la griglia e l'apposita asta sposta braciere (vedi foto). Calore costante del forno: 1 ora.
To heat the oven is better to use dry, small cut wood. You can put the wood in the center of the chamber and light the fire, it is advisable
to keep the door closed till the desired temperature is reached (about 45 minutes to reach 300°). To reach the maximum temperature of
400°C you need about 5kg of wood. To maintain the temperature desired for a long time it is advisable to spread the embers on the
whole oven floor up to the achievement of 400/500 °. When the required temperature is reached, you can move the fire on the left side,
using the rake to move the brazier (see the picture). Constant heat of the oven: 1 hour.
Il est préférable d'utiliser du bois sec et de petite taille. Pour allumer le four, il faut placer le bois dans le centre de la chambre de cuisson et
allumer le feu, garder la porte fermée jusqu'à ce que la température désirée est atteinte (environ 45 minutes pour atteindre 300 °). Pour
atteindre 400° on a besoin de environ 5kg de bois. Pour maintenir la température, il est recommandé d'étaler les charbons sur l'ensemble
de la base du four jusqu'à ce que le four atteint la température de 400 ° / 500 °. Lorsque la température souhaitée est atteinte, vous
pouvez déplacer les charbons sur le côté gauche du four en utilisant la grille de feu et la tige (voir photo). Chaleur constante du four: 1
heure.
Benutzen Sie trockenes Holz und kleinen Stücken. Legen Sie das Holz in der Mitte der Kochkammer und anzünden Sie das Feuer . Halten
Sie die Tür geschlossen, bis sie die gewünschte Temperatur erreicht hat (ca. 45 Minuten um 300 ° zu erreichen). Die Ofen erreicht 400° mit
etwa 5 kg Holz. Um die Temperatur mehr lange zu erhalten, verteilen Sie die Kohlen auf dem gesamten Kochfeld , bis 400 ° / 500 °
erreicht, dann bewegen Sie die Kohlen auf der linken Seite des Ofens mit dem Feuergrill und der Stange um die Feuergrill zu bewegen
(sehen Sie das Foto). Konstante Wärme der Ofen: 1 Stunde.
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