Grundlegende Informationen Zum Grillen Bei Hohen Temperaturen - Kingstone 88182 Gebrauchsanweisung

Grundlegende Informationen zum
Grillen bei hohen Temperaturen
Angezeigte Temperatur
Die im Display angezeigte Temperatur
wird von einem hochpräzisen
Temperatursensor direkt im Heizelement
gemessen. Laut Labormessungen liegt die
Ober� ächentemperatur des Heizelements
ca. 3-5 % über der angezeigten Temperatur.
Wenn der Abstand zum Grillgut zunimmt,
nimmt die Temperatur ab. Da das Gerät
hauptsächlich mit Strahlungswärme arbeitet,
hängt die Intensität der Wärmeexposition
von der Ober� äche des Fleisches ab. Dunkle
und wenig re� ektierende Ober� ächen
erwärmen sich schneller als Ober� ächen mit
hellen Farben.
Hinweis: Es ist nicht eff ektiv, die
Temperatur des Heizelements mit
einem Infrarot-Thermometer zu messen.
Durch verschiedene Re� exionen von
den umgebenden Edelstahlober� ächen
und durch das Schutzgitter wird das
Messergebnis stark beein� usst.
Die Verwendung eines Hochtemperaturgrills
unterscheidet sich stark von der
Verwendung eines herkömmlichen Grills. Der
Leistungsbereich ist etwa zehnmal höher.
Reinigung und P� ege
Das Gerät darf erst gereinigt werden,
nachdem es vollständig abgekühlt ist. Der
Hauptschalter wurde ausgeschaltet und der
Schutzkontaktstecker aus der Steckdose
gezogen, und das Gerät ist somit vollständig
vom Stromnetz getrennt.
Entfernen Sie zuerst den Grillrost, die
Auff angschale und dann den Grillaufsatz.
Die Zubereitungs� ächen (Grilleinsatz, Rost
usw.) sollten aus dem Gerät entfernt und
mit einem geeigneten Reiniger vollständig
besprüht werden. Achten Sie bei der Auswahl
eines Reinigers auf die Metallverträglichkeit.
Lassen Sie das Reinigungsmittel einwirken
und sprühen Sie mehrmals, wenn der
Grilleinsatz stark verschmutzt ist. Spülen
Sie den Einsatz nach einer ausreichenden
Einwirkzeit mit Hilfe einer Spülbürste mit
Kunststoff borsten gründlich aus. Verwenden
Sie keine Scheuermittel, Drahtbürsten oder
Stahlschwämme, um Kratzer und Korrosion
zu vermeiden.
Der Grillraum und das Gehäuse müssen
regelmäßig und gründlich mit einem leicht
feuchten Tuch gereinigt werden. Sprühen Sie
keine Reinigungsmittel in das Gerätegehäuse
oder auf das Gerätegehäuse. Das
Reinigungsmittel sollte mit einem Tuch auf
das Gerät aufgetragen werden. Vermeiden
Sie die Verwendung starker Chemikalien
auf den Heizelementen während des
Reinigungsprozesses. Achtung: Rückstände
können sich entzünden, daher gründlich
reinigen.
Hinweis: Die herausnehmbaren Teile
bestehen aus hochwertigem Edelstahl und
sind zur Reinigung in der Spülmaschine
geeignet.
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