Inoksan PERFECT 700 Serie Gebrauchsanweisung Seite 17

Abschnitt "Regelung des
Gasversorgungsdruckes
Regelung des
Gasversorgungsdruckes (Abbildung
4)

Zur Messung des Gasversorgungsdruckes
benutzen Sie ein Manometer mit einem
Messintervall von 0,2 mbar.

Entfernen Sie das obere Bedienfeld (für das
Kochfeld) und dann das Ofenbedienfeld (für
die Ofenbrenner). Die Schraube "PP" am
Druckanschluss entfernen und das Manometer
anschließen.

Zünden Sie die Brenner an und messen Sie den
Eingangsdruck.

Die Druckmessung muss mit den Werten der
Tabelle "T3" übereinstimmen.

Falls nicht, schalten Sie das Gerät aus und
wenden Sie sich umgehend an Ihre örtliche
Gasversorgung.

Trennen Sie das Manometer und ziehen Sie es
die Schraube „PP" wieder fest an.

Typische Fehlfunktionen
Schwierigkeiten beim Zünden mit
der Brennerdüse / Brenner geht aus

Unzureichender Druck der Gaszufuhr.

Die Gasleitung oder der Injektor ist verstopft.

Der Gashahn ist defekt.

Das Thermoelement ist defekt, ungenügend
erhitzt oder falsch mit dem Gashahn
verbunden.
Schwierigkeiten bei der Einstellung
der Ofentemperatur

Gasventil oder Thermostat defekt.

Anweisungen für die Instandhaltung
und Wartung
Dieses Gerät ist für den
professionellen Gebrauch bestimmt
und darf nur von geschultem Personal
verwendet werden. Es ist
ausschließlich zum Kochen von
Lebensmitteln konzipiert. Jegliche
anderweitige Verwendung gilt als
unsachgemäß.

Die Verwendung der Steak-Grillgitter auf den
Gittern ist nur auf den kleinen Brennern
erlaubt.

Wenn das Gerät ausfällt, schließen ein
Gassperrventil an.

Wenden Sie sich an den von dem Hersteller
autorisierten Service und verwenden Sie nur
originale Ersatzteile.

Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab,
wenn diese Verpflichtungen nicht eingehalten
werden.

Lesen Sie diese Broschüre mit
Aufmerksamkeit und bewahren Sie sie
sorgfältig für die Lebensdauer des Produkts.

Vor jeder Nutzung und möglichen Kontakt mit
Lebensmitteln, reinigen Sie die Oberfläche
sorgfältig.

Benutzen Sie niemals den Grill für indirektes
erhitzen (durch Pfannen, Töpfe, etc.)
Kochfeld

Die Pilotzündung muss manuell erfolgen.

Der Pilotbrenner der Kochplatte ist immer mit
piezoelektrischer Zündung ausgestattet.

Die Bedienknöpfe der Hähne des Kochfeldes
haben die folgende Symbole:
Stern: Pilotzündung
Zwei Flammen: Minimalflamme
Drei Flammen: Maximalflamme

Um die Zündung zu beenden, drehen Sie bis
zum Punkt.
Wartung und Reinigung

Schließen Sie vor jedem Reinigungsvorgang
das Gasventil.

Reinigen Sie die Edelstahloberflächen täglich
mit Wasser und normalen nicht scheuernden
Reinigungsmitteln, gut abspülen und sorgfältig
trocknen. Verwenden Sie keine Stahlwolle
oder chlorhaltigen Reiniger.

Verwenden Sie keine scharfen Schaber, die
kratzen können, um Beschädigung von Stahl
oder beschichteten Oberflächen zu vermeiden.

Verwenden Sie keine korrosiven Produkte, um
den Boden unter dem Herd zu reinigen.

Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Wasserstrahl

Reinigen Sie die Rückstände (Fett,
Brandrückstände, etc.) zwischen den
Nutzungen.

Flamme sollte von Zeit zu Zeit überprüft
werden.

Wenn das Gerät eine längere Zeit nicht benutzt
werden sollte, dann überziehen Sie die
Edelstahloberfläche mit ein wenig Vaseline
17
Punkt: Aus