Fonctions; Sélection De La Température; Congélation Rapide - Moog Veripart Bedienungsanleitung

FONCTIONS

Sélection de la température
La température de l'appareil peut être réglée en tournant le cadran
du thermostat.
• Le thermostat peut être réglé entre 1 et 7.
• 1 correspond au réglage le plus chaud.
• 7 correspond au réglage le plus froid.
• Le réglage sur 4 est recommandé.
• Réglez le cadran sur 0 pour éteindre la fonction
de refroidissement.
La température interne de l'appareil peut varier en fonction de la température
ambiante, de la quantité de produits rangés et de la fréquence d'ouverture
de la porte.
Congélation rapide
1. La congélation rapide transforme l'eau contenue dans les aliments en
cristal de glace fin, afin d'éviter l'endommagement de la membrane
cellulaire et la perte du cytoplasme lors de la décongélation,
préservant ainsi la fraîcheur et les éléments nutritifs d'origine
des aliments.
2. Les aliments frais et les poissons devant être conservés longtemps
doivent être congelés rapidement. Pour obtenir une congélation
rapide, veuillez régler l'interrupteur du bouton sur le mode « 7 » avant
d'ajouter les aliments.
3. Après la congélation rapide, retournez le bouton sur son mode
d'origine (en général, la durée de la congélation rapide ne doit pas
dépasser 4 heures).
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