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RECETAS
Donas glaseadas
Ingredientes
•
Agua
•
Azúcar glas
•
El extracto de vainilla
Preparación
mezclar el azúcar en polvo y agua (alrededor de
3 partes de azúcar en polvo 1 parte de agua). Re-
vuelva hasta que el esmalte es una sustancia vis-
cosa. En lugar de agua se puede calentar la leche.
Aquí usted puede agregar la vainilla al gusto.Freír
los buñuelos se describen en la receta básica. Su-
mergir los buñuelos fritos en la mezcla. En lugar
de inmersión, donas también se puede verter o
difundir con la mezcla. Luego deje que la fuga de
donas glaseadas y se endurecen en una bandeja
o parrilla.
Pera asada con anillos
Ingredientes para 4 donuts
•
4 donas
•
2 cucharadas de azúcar fina
•
1 cucharadita de canela
•
2 peras
Herramientas
•
Cacerola de la parrilla
Preparación
Alevines Primero los donas como se describe en
la receta básica. Reducir a la mitad las rosquillas.
Mezclar el azúcar con la canela y espolvoree el in-
terior de las rosquillas con azúcar de canela. Pelar
las peras, remueva el corazón y cortar las peras en
rebanadas entonces. Frente a las rosquillas con las
rodajas de pera y cubrirlas. Precaliente una parrilla
y la parrilla donas durante unos 2 minutos con un
cartón grueso. 1 Dar vuelta una vez que durante
el asado.
Consejo
Para sentar las peras o una loncha de jamón cu-
rado con una rodaja de piña de queso. Se asan los
anillos de la misma manera como se describe an-
teriormente.
Marinado donas con hielo-malaga
Rinde 4 porciones
•
1 taza de ron
•
2 dl de albaricoque, bebida de naranja
•
1 cucharada de jugo de limón
•
1 cucharadita de canela,
•
2 cucharadas de pasas
•
25 g de nueces sin cáscara pistacho
•
1 naranja ombligo
•
2 cucharadas de miel
•
½ l hielo de malaga
Preparación
Hornee 4 donas describió por primera vez en la
receta básica. Mezcle en un bol amplio, el ron, el
albaricoque / bebida de naranja, jugo de limón y la
canela. Revuelva las pasas y mezclar y poner en
ella las rosquillas. Deja las donas por lo menos 2
horas en el refrigerador y deje marinar bien frío. Pi-
car los pistachos y las tostadas en una sartén seca
hasta que estén doradas. Pelar la naranja tan espe-
sa que meeschilt las membranas blancas y cortar
los segmentos de entre las membranas. Justo an-
tes de servir, tomar las rosquillas de la marinada.
Vierta el adobo en una cacerola amplia y agregue
la miel. Deje cocinar a fuego lento la marinada 2
minutos. Colocar los donas ahora en 4 platos y una
cuchara en una gran esfera malaga cada helados
anillos. Verter el agua hervida en torno a las rosquil-
las. Coloque los gajos de naranja a la salsa. Espol-
vorear las nueces de pistacho sobre el hielo.
Buñuelo y pastel de crema de hielo
Rinde 5 porciones
•
1/8 l crema batida
•
1.5 cucharadas de azúcar
•
1,5 taza de salsa de sorbete de fresa o
frambuesa
•
Jugo de limón
•
4 bolas de helado
•
100 g de frutas frescas lavadas secos.
Herramientas
•
Bata pequeña
•
Tazón
•
Espátula
•
Bolsa de pastelería
•
Cuenco
Preparación
Hornear 5 donas describió por primera vez en la
receta básica. Guárdelos sellada en el refrigerador.
Montar la nata con el azúcar. por lo tanto llenar la
manga pastelera. Pon el sorbete en el recipiente
de salsa. Mezcle la salsa tan suave que se trata de
verter. Si es necesario, agregue un poco de jugo
de limón y agua. Coloque un plato en cada anillo.
período sin cobertura una jeringa en el culo crema
batida y llenar el vacío aún más con la salsa de
frutas. Coloque una cucharada de helado en cada
anillo. Rocíe la crema batida en cada bola de un
rosetón. Decore con las frutas y dejar que los niños
disfrutan de los pasteles de inmediato!
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ES
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