10 Grenzwerte für das Rohwasser ---------------------------------------------------------------------------------------------- 4 1 Bestimmungsgemäße Verwendung Der Winterhalter Gastronom RoMatik dient der Entsalzung von kaltem Wasser (max. 25°C) für die anschlie- ßende Verwendung in gewerblichen Spülmaschinen. Der RoMatik darf nur zu diesem Zweck und gemäß den beschriebenen Bedienungshinweisen betrieben wer- den.
Aufstellen und Anschließen Lassen Sie den RoMatik von einem zugelassenen Installateur entsprechend den örtlich geltenden Vorschrif- ten an das Trinkwassernetz anschließen und danach durch einen von Winterhalter autorisierten Servicetech- niker in Betrieb nehmen. Betrieb des Gerätes Damit das Gerät Permeat produzieren kann, muss es dauerhaft an Strom und Wasser angeschlossen und eingeschaltet sein.
Bei längeren Betriebspausen (maximal 6 Monate) Außer Betrieb nehmen Schalten Sie den RoMatik mit dem Kippschalter aus und ziehen Sie den Netzstecker. Entleeren Sie nicht den Vorratstank, damit die Membranen nicht austrocknen. Lagern Sie den RoMatik dunkel, kühl (Temperatur zwischen 5 und 10 °C), frostsicher, maximal 6 Mo- nate In Betrieb nehmen Befolgen Sie folgende Arbeitsschritte, um den RoMatik nach der Betriebspause wieder in Betrieb zu neh-...
Funktion des Gerätes zu erhalten. Der RoMatik 160 sollte zweimal pro Jahr gewartet werden, falls er an Hartwasser angeschlossen wurde. Reinigen Sie bei Bedarf das Gerät von außen mit einem weichen Lappen und klarem Wasser. Verwenden Sie keine Scheuermittel.