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Hot Tower
Beheizte Selbstbedienungs-Vitrine zur Präsentation
von warmen verpackten Lebensmitteln
Bedienungsanleitung
Installation & Technische Daten

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für BEER Hot Tower

  • Seite 1 Hot Tower Beheizte Selbstbedienungs-Vitrine zur Präsentation von warmen verpackten Lebensmitteln Bedienungsanleitung Installation & Technische Daten...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Kundendienst ......................... 18 13.1 Verhalten bei Störungen ..................18 13.2 Service und Telefon ....................18 Anhang .......................... 19 Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 3 Mutation 1.00 24.03.2017 1.00 02.05.2019 Textergänzungen (Pkt. 1 / 5 / 7 / 8.1 / 12.2 / 14) Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 4: Einführung

    Betriebsverantwortlichen und das Bedienpersonal vollständig gele- sen werden. Sie muss immer zum Nachschlagen in der Nähe des Gerätes aufliegen. Wichtig! Die Beer Grill AG übernimmt keine Haftung und Garantieverpflichtung für Beschädigung die durch Nichtbeachtung dieser Anleitung oder durch unsachgemässe Handhabung entstehen sollten.
  • Seite 5: Technische Daten

    3LN+PE 3LN+PE Max. Nennstrom 10.0 Stecker Schuko CEE 16/5P CEE 16/5P Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com CH – 5612 Villmergen D – 79539 Lörrach...
  • Seite 6: Betriebsvorschriften Und Allgemeine Hinweise

    Betriebsvorschriften und Allgemeine Hinweise Betriebsvorschriften Jede Veränderung am Gerät oder die Verwendung von Einzelteilen und funktionswichtigen Ersatzteilen, die keine Beer Originalteile sind, sowie das Nichteinhalten von Hinweisen in der Bedienungsanleitung führt zum Erlöschen der Garantie sowie zum Ausschluss von Haf- tungsansprüchen.
  • Seite 7: Nicht Bestimmungsgemässe Verwendung

    Die Glasoberfläche der Warmhalteplatte sowie Teile des Gehäuses werden im Betrieb heiss. Bei Wärmekanälen mit IR Strahlern wird die Betriebstemperatur nach kurzer Zeit erreicht. Bei diesen Kanälen werden Metallteile sehr heiss! Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 8: Verhalten Bei Lampen- Und Glasbruch

    • Gerät wieder einschalten und Buffet für Gäste freigeben. Gläser / Unfallgefahr Beer Verkaufstheken/Regale mit Glasaufbauten sind mit Einscheiben-Sicherheitsgläser (ESG) ausgerüstet. Falsch, schlecht eingesetzte oder beschädigte Gläser können herausfallen und schwere Verletzungen verursachen. Kontrollieren Sie deshalb vor dem Öffnen der Geräte, aber auch nach Reinigung der Gläser ob:...
  • Seite 9: Garantie Und Haftung

    Garantie und Haftung Grundsätzlich gelten die "Allgemeinen Geschäftsbedingungen" der Firma Beer Grill AG, Allmendstrasse 7, CH-5612 Villmergen, in denen die Details zu den Gewährleistungsan- sprüchen geregelt sind. Anspruch auf Garantie ist unmöglich, wenn diese auf einen oder mehrere der folgenden Gründe zurückzuführen sind: •...
  • Seite 10: Aufstellen Und Installieren

    Korrosionsschutz des Metalls angreifen kann. Dazu kommen: - keinen aggressiven Medien aussetzen - vor Sonneneinstrahlung schützen - mechanische Erschütterungen vermeiden Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 11: Anschluss Der Geräte

    • Die Steckdose muss nach dem Aufstellen der Geräte zugänglich sein. Ersatz der An- schlussleitung darf nur durch Hersteller, Kundendienst oder autorisierte Fachperson vor- genommen werden. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 12: Inbetriebnahme/ Bedienung

    Schrauben lösen, Deckel abnehmen. Nach dem die Einstellungen gemacht worden sind den Deckel wieder montie- ren und mit den Schrauben sichern. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 13: Steuerung

    Mit dem Kippschalter Position 2 werden die IR-Strahler ein- oder ausgeschaltet. Die Beleuchtung/Heizung ist immer für die gesamte Auslage. Bevor Sie das Gerät mit warmen verpackten Speisen beschicken, warten Sie bis die ge- wünschte Temperatur erreicht ist. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 14: Reinigung Und Pflege

    Die Wärmeplatten dürfen nur mit einem feuchten Lappen und nicht scheuerndem Putzmit- tel gereinigt werden. Rückwand/Rückwandtüren Der Spiegel darf nur mit einem neutralen Reinigungsmittel und einem weichem Lappen gereinigt werden. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 15: Störungen Und Ursachen

    Für Warenverluste sind wir nicht haftbar, auch dann nicht, wenn das Gerät noch unter Garantie steht. Daher empfiehlt es sich, die Temperatur Ihres Gerätes periodisch zu über- prüfen. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 16: Wartungshinweise

    Reparaturarbeiten sind ausschliesslich durch autorisiertes Fachpersonal vorzunehmen und es dürfen nur Originalersatzteile verwendet werden. 12.2 Leitfaden zum Einsetzen des Berührungsschutzes (Zubehör) Berührungsschutz mit beiden Händen halten. Etwas auseinanderziehen. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 17: Austausch Von Beleuchtungs- Und Heizkörper

    IR Strahler mit weniger als 100 W (Artikel-Nr. 2002660) bilden zu geringe Stützwärme von oben und die Speisen kühlen zu schnell ab. ACHTUNG! Verbrennungsgefahr Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 18: Kundendienst

    Bei beschädigten oder nicht mehr richtig funktionierenden Komponenten darf das Gerät nicht mehr eingesetzt werden. In diesem Fall muss das Gerät durch einen autorisierten Fachmann oder durch den Kundendienst der Beer Grill AG Instand gestellt werden. Bei Störungen im Gerät ist die Kundendienstabteilung zu benachrichtigen. Kontrollieren Sie zuvor Netzzuleitung und Sicherungen.
  • Seite 19: Anhang

    Elektroschema, 4. Etage GN 2/1 bis GN 4/1 Zeichnung 19Ea050-44B Elektroschema, 4. Etage GN 5/1 Zeichnung 19Ea050-45A Elektroschema, 5. Etage GN 2/1 bis GN 5/1 Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.

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