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3) Reinigung – wöchentlich - Mischschale und Ausläufe manuell
4) Reinigung – monatlich - Ka eebrüher manuell
Diese Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1 und Reinigung Nr.2
Diese Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1 und Reinigung Nr.3
1) Ö nen Sie die Türe, das
1) Gerät ausschalten,
Gerät ist aus. Die Auslauf-
Auslaufschlauch des Ka ee-
halterung
brühers aus Halterung
kann ohne
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Werkzeug demontiert werden.
nach oben abziehen.
4) Die Bajonettverschlüsse
4) Den orangen
der Mischschalen
Entsperrhebel
nach
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(oranger Hebel) unten nach
vorne ziehen damit wird
links drehen.
der Ka eebrüher
entriegelt.
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7) Schließen Sie die farbi-
7) Den Brüher auf den
gen Verschlusskappen und
Antrieb
aufsetzen, nach
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drehen Sie zum entneh-
unten drücken und den Ent-
men die Produktrutschen
sperrhebel
einrasten.
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im Uhrzeigersinn.
2) Entnehmen Sie die Aus-
2) Die Abdeckung
laufschläuche aus der Aus-
Pfeilen seitlich drücken,
laufhalterung
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abziehen und Schlauch
diese nach oben abziehen.
herausziehen.
5) Die Mischschalen nach
und
vorne abziehen. Entnehmen
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Sie den Dampfring von den
Mischschalen.
8) Nach Demontage
8) Der orange Entsperr-
der Mischschalen und
hebel
Produktrutschen den
einrasten, sonst wird eine
Absaugkanal entnehmen
Störung angezeigt.
und reinigen.
touch | touch²
touch | touch²
an den
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indem Sie
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muss ganz
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10
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3) Durch leichtes Anheben des
3) Entnehmen Sie den Aus-
Einrast-Clips und nach vorne
lauf
am Mahlwerk durch
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wegziehen, entnehmen Sie die
einfaches Abziehen.
Auslaufhalterung
.
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6) Warmes Wasser und HACCP
Reiniger lösen die Produkt-
rückstände zuverlässig.
Keine rauen Reinigungs-
schwämme verwenden.
9) Reinigen Sie alle Teile, trock-
9) Die Abdeckung
des
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nen Sie diese, es darf keine
Brühers wieder anbringen,
Feuchtigkeit vorhanden sein.
Schlauch durchführen und
Bauen Sie die Teile in umge-
in Halterung
einstecken.
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kehrter Reihenfolge wieder ein.
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