Steba BM 2 Gebrauchsanweisung
Verwandte Anleitungen für Steba BM 2
Inhaltszusammenfassung für Steba BM 2
- Seite 1 220-240 V~; 50/60 Hz; 600 W Brotbackautomat BM 2 Gebrauchsanweisung Instructions for use 19 Mode d´emploi 36 Gebruiksaanwijzing 54 Brugsanvisning 72 www.steba.com...
-
Seite 2: Sicherheitshinweise
Allgemein Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt und Innen- räumen, jedoch nicht im Gewerbe bestimmt. Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben. Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Sicherheitshinweise. - Seite 3 cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da- raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. ∙ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei- tung fernzuhalten.
- Seite 4 ∙ Dieses Gerät ist dazu bestimmt im Haushalt und ähnlichen An- wendungen verwendet zu werden wie beispielsweise: o in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen o in landwirtschaftlichen Anwesen und von Kunden in Ho- tels, Motels und anderen Wohneinrichtungen o in Frühstückspensionen.
- Seite 5 Reinigung Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen ∙ und das Gerät abkühlen lassen. ∙ Gerät nicht in Wasser tauchen. ∙ Reinigen Sie die Metallteile im Innenraum und die Oberflächen mit Seifenwasser. Lassen Sie alles danach gut trocknen. ∙ Reinigen Sie die Backform mit einem feuchten Tuch, benutzen Sie keine Scheuermilch, säurehaltigen Reinigungsmittel, Krat- zer oder Stahlschwämme.
- Seite 6 Deckel Sichtfenster Bedienfeld Lüftungsschlitze Backform Backraum Gehäuse Messbecher Messlöffel 10. Entnahmehaken 11. Knethaken...
- Seite 7 Backzutaten Mehl ∙ Füllen Sie ½ Tasse warmes Wasser in Die Type gibt den Mineralstoffgehalt eine Schüssel des Mehles an. ∙ 1 TL Zucker hinzufügen und 2 TL Hefe ∙ Type 405: Backmehl für Kuchen, Brot darüber streuen o.ä. ∙ Die Schüssel an einem warmen Ort ∙...
-
Seite 8: Die Zubereitung Von Brot
Die Zubereitung von Brot Öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie die Backform mit einer Drehbe- wegung nach links. Das ist wichtig damit keine Zutaten in den Backraum oder auf die Heizelemente geraten. Setzen Sie den Knethaken ein. Es ist wichtig, dass der Haken richtig auf dem Schaft am Boden der Backform eingesetzt ist. - Seite 9 Inbetriebnahme a) Brotgewicht b) Vorwahlzeit c) Kneten d) Ruhen e) Gären f) Phase 1, 2, 3 g) Bräunungsgrad h) Kindersicherung i) Programm-Ende j) Warmhalten k) Timer l) Backen m) Vorheizen n) Programm Das Gerät anschließen, ein Signal ertönt und das Display leuchtet auf: Zeit 3:20 mit Programm „1“, 750 g...
- Seite 10 ∙ Programm-Taste o Wählen Sie das gewünschte Programm 1 bis 16 aus. ∙ Weight – Gewicht: o Wählen Sie das gewünschte Brotgewicht 500g, 750g oder 1.000g aus. ∙ Colour – Bräunungsgrad: o Wählen Sie den gewünschten Bräunungsgrad hell, medium oder dunkel aus.
- Seite 11 Programme Programm- Name Beschreibung Nummer Basic Basis-Programm für fast alle Brotrezepte die haupt- sächlich mit Brotmehl gebacken werden. French Für Brote mit feinem Mehl, wenig Zucker und Fett. Knusprige Kruste und weichem Inneren. Whole Für Brote mit hohem Anteil an Weizen, Roggen, Ha- Wheat fer, etc.
-
Seite 12: Einstellbereich Der Home Made Programme 15
Einstellbereich der Home Made Programme 15 + 16 ∙ Wählen Sie das Programm 15 oder 16, Gewicht und Bräunungsgrad und drücken Sie dann „Home Made“ um den jeweiligen Vorgang zu wählen und mit der „Ti- mer“ Taste zu verändern. ∙ Die eingestellten Werte werden gespeichert und sind immer wieder abrufbar. Home Made I Home Made II vorheizen... - Seite 13 Unterbrechung durch Stromausfall Der Brotbäcker verfügt über eine Memory-Funktion. Sollte die Stromzufuhr während des Betriebes unterbrochen werden, wird es automatisch innerhalb von 10 Minuten fortgesetzt ohne den „Start“ Knopf zu drücken. Sollten die Unterbrechung länger als 10 Minuten dauern muss das Programm erneut gestartet werden. Wenn der Teig noch nicht die Phasen „Gären“...
- Seite 14 Rezeptvorschläge Weißbrot, Programm 2 French 750 g Beachten Sie immer die Reihenfolge beim Einfüllen der Zutaten in die Wasser 310 ml Backform: Salz 15 g 1. Flüssigkeiten Zucker 1 TL 2. trockene Zutaten 3. Hefe Öl 2 TL Weizenmehl 500 g Die Rezepte sind Richtwerte und soll- Trockenhefe ten nach eigenem Geschmack ange-...
- Seite 15 Glutenfreies Brot, Zwiebelkuchenteig, Programm 6 Gluten Free Programm 10 Dough 750 g Wasser 300 ml Wasser 150 ml Salz 2 TL Milch 150 ml Öl 1 EL Salz 1 TL Zucker 1 TL Zucker 2 TL Weizenmehl 500 g Glutenfreien Mehl 400 g Trockenhefe 1 Pck...
-
Seite 16: Fehlerbehebung
Fehlerbehebung Sehr geehrter Kunde, vielen Dank für den Kauf eines STEBA-Produktes. Nachfolgende Tabelle gibt Ihnen Hilfestellung bei Problemen, die bei der Benutzung Ihres Gerätes auftreten können. Für viele Probleme gibt es eine einfache Lösung, denn nicht alles, was wie eine Fehl- funktion erscheint, muss schwerwiegend sein. - Seite 17 Kruste am Boden ∙ Brot wurde lange warmge- ∙ Entnehmen Sie das Brot zu dick halten nach dem Backen Zutaten schlecht ∙ Ungeeignetes Programm ∙ Richtiges Programm wäh- gemischt ∙ Deckel wurde mehrmals während des Betriebs ∙ Deckel nicht öffnen geöffnet ∙...
-
Seite 18: Korrekte Entsorgung Dieses Produkts
Anschrift. Wir werden dann im Garantiefall die Abholung veranlassen. Das Gerät muss transportfähig verpackt sein. Unfreie Pakete können nicht angenommen werden! STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany Vertrieb-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19... -
Seite 88: Garantiebedingungen
Kauf- bzw. Lieferdatum entweder kostenfreier Ersatz geliefert oder der Minderwert vergütet oder das Gerät gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgenommen. Weitergehende Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstande- ner Schäden sind ausgeschlossen. Steba Elektrogeräte GmbH & Co. KG Pointstraße 2, D-96129 Strullendorf Zentrale: Tel.: 09543-449- 0 Elektro@steba.com Fax: 09543-449-19 Vertrieb: Tel.: 09543-449-17...