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ACHTUNG: Wenn Sie Lavastein- oder Specksteinplatten verwenden, schalten Sie die Leistung nach dem
Einschalten/Entzünden auf Minimum zurück und erhöhen Sie nur allmählich die Leistung, um ein Brechen des
Steins zu vermeiden
ACHTUNG: Die Brennersäule vor jedem Einschalten reinigen!
ACHTUNG: Führen Sie diesen Vorgang immer bei ausgeschaltetem und kaltem Grill durch.
ACHTUNG: VERBRENNUNGSGEFAHR!
Regelung der Verbrennungsluft
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Maximal (Schieberegler ganz rechts):
1.
Minimum (Schieberegler Mitte):
2.
Ausschalten (Schieberegler ganz links):
3.
Außerbetriebnahme
Der Grill schaltet sich aus, wenn die im Brenner befindlichen Pellets komplett abgebrannt sind
ACHTUNG: Zur Vermeidung von Verbrennungen und Verpuffungen, sollte zwischen dem Ausschalten und
nächsten Einschalten mindestens 30 Minuten liegen. VERBRENNUNGSGEFAHR.
ACHTUNG: Nach dem Ausschalten die Brennersäule nicht berühren.
Vorbereitungsarbeiten zum Grillen auf Steinplatten
Nach dem Kochen müssen Sie die Platten immer gut abkühlen lassen.
Vor dem ersten Gebrauch müssen die Kochplatten einige Vorgänge durchlaufen, die für die späteren
Verwendungen nicht wiederholt werden dürfen.
Die Steine (Lava und Speckstein) sollten mit Salzwasser gewaschen und gründlich getrocknet werden.
Verwenden Sie keine Reinigungsmittel. Nach der Reinigung müssen die Steine mit etwas Pflanzenöl bestreut
werden und mindestens 24 Stunden ruhen. Danach das überschüssige Öl mit einem saugfähigen Papier
entfernen. Erst dann ist der Stein gebrauchsfertig.
- Der Grill arbeitet mit maximaler Leistung
- Grillplattentemperatur ca. 300-350°C
- Brenndauer bei max. Befüllung ca. 2 Stunden
- Der Grill arbeitet mit reduzierter Leistung
- Grillplattentemperatur ca. 200-250°C
- Brenndauer bei max. Befüllung ca. 3 Stunden
- In dieser Position erlischt die Flamme nach ca. 15 – 30 Minuten
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