Bier Maxx BCT0538 Handbuch
Inhaltsverzeichnis
Verfügbare Sprachen
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Inhalt
Lieferumfang _______________________________________________________ 4
Legende __________________________________________________________ 4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch _______________________________________ 6
Sicherheitshinweise __________________________________________________ 6
Vor dem ersten Gebrauch _____________________________________________ 8
Vorbereitung _______________________________________________________ 9
Benutzung _________________________________________________________13
Nach der Benutzung _________________________________________________15
Reinigung _________________________________________________________17
Aufbewahrung ______________________________________________________18
Wartung ___________________________________________________________18
Technische Daten ___________________________________________________19
Fehlerbehebung ___________________________________________________ 20
Entsorgung _______________________________________________________ 22
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DE
18.02.2019 10:35:51
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Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
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Inhaltszusammenfassung für Bier Maxx BCT0538
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Lieferumfang _______________________________________________________ 4 Legende __________________________________________________________ 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch _______________________________________ 6 Sicherheitshinweise __________________________________________________ 6 Vor dem ersten Gebrauch _____________________________________________ 8 Vorbereitung _______________________________________________________ 9 Benutzung _________________________________________________________13 Nach der Benutzung _________________________________________________15 Reinigung _________________________________________________________17 Aufbewahrung ______________________________________________________18 Wartung ___________________________________________________________18 Technische Daten ___________________________________________________19 Fehlerbehebung ___________________________________________________ 20 Entsorgung _______________________________________________________ 22 05581_05578_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V2.indb 3 05581_05578_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V2.indb 3... -
Seite 2: Lieferumfang
Lieferumfang • Haupteinheit (1 x) • Zapfhahngriff (1 x) • Ansticheinheit (1 x) • Auffangschale (1 x) • Abtropfgitter (1 x) • Reinigungsballon (1 x) • Universaladapter (2 x) • Frische-Fässchen-Adapter (3 x) • -Kapsel (05578: 1 x; 05581: 3 x) •... -
Seite 3: Erklärung Der Symbole Und Signalwörter
17 Ansticheinheit 18 Verbindungstück der Bierleitung 19 Ventil der CO -Leitung mit Entriegelungsknopf Ansticheinheit 20 Ventileinheit 21 Verbindungsstück für die CO -Leitung 22 Anstichdegen 23 Halterung 24 Ventil für die Bierleitung mit Entriegelungsknopf Zubehör 25 Frische-Fässchen-Adapter 26 CO -Kapsel 27 Hilfswerkzeug 28 Universaladapter 29 Reinigungsballon Ersatz-Set... -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir freuen uns, dass Sie sich für diese Bier-Zapfanlage entschieden haben. Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie diese zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist auch diese Gebrauchsanleitung mitzugeben. - Seite 5 Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Keine Veränderungen am Gerät, der Anschlussleitung, der CO ■ Kapsel oder den Zubehörteilen vornehmen. Wenn das Gerät oder die Anschlussleitung beschädigt sind, müssen diese durch den Hersteller oder Kundenservice oder eine ähnlich qualifi zier- te Person (z.
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Seite 6: Warnung - Brandgefahr
WARNUNG – Brandgefahr ■ Das Gerät nicht in Räumen benutzen, in denen sich leichtentzündliche oder explo- sive Substanzen befi nden. ■ Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. ■ Das Gerät während des Betriebs nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu ver- meiden. -
Seite 7: Vorbereitung
Vorbereitung BEACHTEN! ■ Berstgefahr! Bierfässer niemals in der Tiefkühltruhe kühlen! Durch Kühlen in der Tiefkühltruhe können Bierfässer platzen. BEACHTEN: Es kann bis ca. 15 Stunden dauern, bis 22 – 24 °C warmes Bier im Gerät auf 2 – 10 °C abgekühlt wird. •... -
Seite 8: Bierfass Vorbereiten
7. Etwa 800 ml Wasser in den Kühlbehälter füllen. HINWEIS: Die MAX-Markierung im Kühlbehälter nicht überschreiten! Sollte zu viel Wasser eingefüllt worden sein, den Wasserablauf (7) aufklappen und das überschüssige Wasser in die Auffangschale laufen lassen. HINWEIS: Die Auf- fangschale hat ein Fassungsvermögen von max. 450 ml! Bierfass vorbereiten BEACHTEN! ■... -
Seite 9: Co 2 -Kapsel Einsetzen / Wechseln
Bierfass anstechen und anschließen BEACHTEN: Bei einem Frische-Fässchen mit dem Kapitel „Frische-Fässchen an- schließen“ fortfahren. 1. Den Bierfassdeckel auf Dellen und Deformationen überprüfen. BEACHTEN: Die Halterung (23) des Ansticheinheit (17) kann nur dann am Bierfassdeckel einrasten, wenn er keine Schäden aufweist. 2. -
Seite 10: Frische-Fässchen Anschließen Da Frische-Fässchen Bereits Die Richtige Menge An Co
2. Wenn bereits eine CO -Kapsel (26) eingesetzt ist, sicherstellen, dass diese vollstän- dig entleert wurde (siehe Kapitel „Nach der Benutzung“ – „Bierfass und CO -Kapsel entleeren“). 3. Die Kapselhülse (16) auf der Innenseite des Deckels (14) ausklappen und ab- schrauben. -
Seite 11: Benutzung
Benutzung Nach dem Einschalten beginnt das Gerät das Bier auf die Soll-Temperatur abzukühlen. Dabei wird immer die zuletzt eingestellte Soll-Temperatur des Gerätes aktiviert. Durch kurzes Drücken der Taste + (12) wird die Soll-Temperatur im Display (5) ange- zeigt. Wenn ca. 8 Sekunden lang keine Tasten gedrückt werden, springt die Anzeige auf die tatsächliche Bier-Temperatur zurück. - Seite 12 • Das Bier ausreichend abkühlen lassen. Ist das Bier zu warm, kann es zu einer starken Schaumentwicklung kommen. • Es ist normal, dass das Bier beim Zapfen der ersten Gläser nach dem An- stich stark schäumt. • Die Gläser vor der Benutzung mit heißem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, um sämtliche Fett- und Schmutzrückstände zu beseitigen.
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Seite 13: Nach Der Benutzung
Nach der Benutzung Bierleitung durchspülen Die Bierleitung muss auch bei eingesetztem Bierfass, sobald über Nacht oder längere Zeit nicht gezapft wurde, gereinigt werden. Für das Durchspülen der Bierleitung wird der mitgelieferte Reinigungsballon (29) und ein Gefäß mit warmem Wasser und bei Bedarf speziellem Desinfektionsreiniger benötigt (siehe Kapitel „Reinigung“). -
Seite 14: Bierfass Wechseln / Vom Gerät Trennen
Bierfass und CO -Kapsel entleeren 1. Ein geeignetes Gefäß unter den Zapfhahn (3) stellen. Die Größe des Gefäßes ist dabei abhängig von der Menge des Restbieres im Fass. 2. Den Zapfhahn öffnen (Bild H). 3. Den Druckregler (15) bis zum Anschlag in Richtung + drehen. Aus dem Zapfhahn fl... -
Seite 15: Reinigung
Reinigung BEACHTEN! ■ Die Haupteinheit sowie das Zubehör nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen! ■ Niemals Flüssigkeit in die CO -Leitung füllen, um Schäden am Gerät zu vermeiden! ■ Zum Reinigen keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Diese können die Oberfl äche beschädigen. Im Fachhandel für Schankanlagen sind Desinfektions reiniger in Pulverform erhält- lich, die sich für die Reinigung des Gerätes eignen. -
Seite 16: Abtropfschale Und Abtropfgitter
Abtropfschale und Abtropfgitter 1. Die Auffangschale (10) nach vorne vom Gerät abziehen. 2. Das Abtropfgitter (9) von der Auffangschale abnehmen. 3. Die Flüssigkeit aus der Auffangschale wegschütten. 4. Auffangschale und Abtropfgitter mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel reinigen. Gehäuse 1. -
Seite 17: Dichtungsring Des Anstichdegens Austauschen
3. Eine neue Dichtung in die Fassung im Stechdegen einlegen. 4. Die Ventileinheit von oben in die Halterung führen und von unten den Anstichdegen festschrauben. Technische Daten Modellnummer: BCT0538 Artikelnummer: 05578 (1 x CO -Kapsel), 05581 (3 x CO -Kapsel) Spannungsversorgung: 220 –... -
Seite 18: Fehlerbehebung
Fehlerbehebung Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den genannten Schritten das Problem nicht lösen, den Kundenservice kontaktieren. Nicht versuchen, ein elektrisches Gerät eigenständig zu reparieren! Problem Mögliche Ursache Lösung Befi... -
Seite 19: Mögliche Ursache
Problem Mögliche Ursache Lösung Das Bierfass einige Zeit im Gerät ruhen Ist das Bier zu kalt? lassen, die Temperatur wird durch den Kühlbehälter (11) reguliert. Das Bier ist Die Zapfhahneinheit reinigen (siehe Ist die Bierleitung ver- trüb. Kapitel „Nach der Benutzung“ – „Bier- schmutzt? leitung durchspülen“). -
Seite 20: Entsorgung
Problem Mögliche Ursache Lösung Ist der Druck zu niedrig Den Druck mit dem Druckregler höher eingestellt? einstellen. Ist das Mindeshaltbarkeits- datum des Bieres über- Ein neues Bierfass anschließen. Das Bier schritten? schmeckt schal. Ist das Bier schon zu lange Ein neues Bierfass anschließen. im Anstich? War die Kühlung unter- Ein neues Bierfass anschließen. - Seite 40 05581_05578_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V2.indb 42 05581_05578_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V2.indb 42 18.02.2019 10:36:39 18.02.2019 10:36:39...