Logik L90BMS10E Bedienungsanleitung
Inhaltsverzeichnis
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RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ VALMISTETTU LEIPÄKONE
MACHINE A PAIN EN ACIER INOXYDABLE
MÁQUINA PARA HACER PAN DE ACERO INOXIDABLE
MACCHINA PER IL PANE IN ACCIAIO INOSSIDABILE
MÁQUINA DE FAZER PÃO EM AÇO INOXIDÁVEL
DOMÁCA PEKÁREŇ Z NEHRDZAVEJÚCEJ OCELE
URZĄDZENIE DO WYPIEKANIA CHLEBA ZE STALI
ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΑΠΟ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ
STAINLESS STEEL BREADMAKER
INSTRUCTION MANUALI
BRØDMASKIN I RUSTFRITT STÅL
BRUKERVEILEDNING
ROSTFRI BAKMASKIN
BRUKSANVISNING
BRØDMASKINE AF RUSTFRIT STÅL
BRUGERVEJLEDNING
MANUEL D'INSTRUCTIONSI
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MANUALE DI ISTRUZIONI
EDELSTAHL-BROTBACKAUTOMAT
BEDIENUNGSANLEITUNG
BROODMACHINE ROESTVRIJ STAAL
GEBRUIKSAANWIJZING
MANUAL DE INSTRUÇÕES
NEREZOVÁ DOMÁCÍ PEKÁRNA
NÁVOD K POUŽITÍ
NÁVOD NA OBSLUHU
NIERDZEWNEJ
PODRĘCZNIK Z INSTRUKCJAMI
ROZSDAMENTES ACÉL KENYÉRSÜTŐ
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ
L90BMS10E
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NO
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KÄYTTÖOHJE
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Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für Logik L90BMS10E
- Seite 7 Inhalt Inhoud Auspacken ....................155 Verpakking ..................... 173 Produktübersicht ................... 156 Belangrijkste onderdelen schematisch ..........174 Der Brotbackautomat ..............156 De broodmachine ................174 Bedienfeld ..................157 Bedieningspaneel ................175 Vorbereitungen ..................158 Voorbereiding ..................176 So nehmen Sie die Backform heraus ..........158 Zo wordt het bakblik verwijderd ............176 So setzen Sie die Backform ein ............158 Zo wordt het bakblik geplaatst ............176 So bringen Sie den Knethaken an ..........158...
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Seite 155: Auspacken
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf ihres neuen Logik-Brotbackautomaten. Wir empfehlen Ihnen, ein wenig Zeit zum Studium dieser Bedienungsanleitung zu opfern und sich mit den praktischen Funktionen ihres neuen Gerätes vertraut zu machen. Zusätzlich finden Sie einige hilfreiche Tipps, die Ihnen beim Lösen von Problemen helfen. -
Seite 156: Produktübersicht
Produktübersicht Der Brotbackautomat Dampfauslass Sichtfenster Klappdeckel Bedienfeld Tragegriff Heizelement Knetwerk Backformhenkel Backform Antriebswelle • Im Inneren der Backform Heizelement Knethaken... -
Seite 157: Bedienfeld
Bedienfeld Brotgewicht Bräunungsgrad (Kruste) Display Programmliste Programmliste Start-/ Menütaste Stopptaste Brotgewichttaste Bräunungsgradtaste Verzögerungszeittasten Element Beschreibung Programmliste Eine Liste verschiedener, nummerierter Backprogramme. Menütaste Zur Auswahl des gewünschten Backprogramms. Brotgewichttaste Zur Auswahl des gewünschten Brotgewichtes (700 oder 900 g). Verzögerungszeittasten Mit diesen Tasten können Sie eine Verzögerung vorgeben, nach der sich Ihr Brotbackautomat einschaltet und mit dem Backen beginnt. -
Seite 158: Vorbereitungen
Vorbereitungen Bevor Sie ihren neuen Brotbackautomaten zum ersten Mal benutzen, waschen Sie das Innere der Backform, den Knethaken und die Messutensilien gründlich mit heißem Seifenwasser ab. Gut abspülen und gründlich trocknen. Wischen Sie die Innenseite des Deckels, die Außenflächen der Backform und das Äußere des Brotbackautomaten selbst mit einem feuchten Tuch ab. -
Seite 159: Vor Dem Backen
Mit dem Messlöffel messen Sie Zutaten wie Hefe, Zucker, Salz, Trockenmilch und Gewürze ab. Der Inhalt der größeren Seite entspricht einem Esslöffel, die kleinere Seite fasst einen Teelöffel. Trockene Zutaten füllen Sie bis zum Überlaufen ein und streichen den Inhalt danach glatt. Nicht pressen, nicht schütteln. -
Seite 160: Backen
Backen Das Display am Bedienfeld leuchtet auf, Sie hören einen langen Piepton. Das GRUNDPROGRAMM mit dem Bräunungsgrad MITTEL ist bereits voreingestellt. Im Display wird angezeigt. Wählen Sie das gewünschte Programm mit der MENÜTASTE. Wählen Sie (nur bei Bedarf ) das Brotgewicht mit der Brotgewichttaste LOAF SIZE. -
Seite 161: Nach Dem Gebrauch
Denken Sie unbedingt daran, den Knethaken aus dem Brot zu entfernen, bevor Sie es schneiden. Hin und wieder kann es vorkommen, dass der Knethaken im Brot stecken bleibt. Warten Sie, bis das Brot abgekühlt ist, ziehen Sie den Knethaken anschließend mit dem Knethakenlöser heraus. Achten Sie gut darauf, dass die Antihaftbeschichtung dabei nicht beschädigt wird. -
Seite 162: Weitere Funktionstasten
Programm Anmerkungen ULTRASCHNELL II • Zeit: 58 Minuten (nur 900 g schwere Brote) • Der Backautomat backt das Brot in nur 58 Minuten. Bei dieser Einstellung wird das Brot fester. Wir empfehlen, etwas wärmeres Wasser (etwa 48 – 50 °C) zuzugeben und die richtige Temperatur dabei mit einem Thermometer zu ermitteln. -
Seite 163: Verzögerungszeit Einstellen
Verzögerungszeit einstellen Über die Verzögerungsfunktion können Sie den Beginn des Backens um bis zu 12 Stunden verzögern, je nach Länge der Backzeit. Ein Beispiel: Es ist 20 Uhr am Abend, Sie möchten am nächsten Morgen um 7 Uhr frisches Brot (gebacken mit dem Standardprogramm) genießen. - Seite 164 Rezepte Programmmenü Zutaten Portionen Weißbrot Basic oder Quick Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C) 1 1/3 Tassen Pflanzenöl 1 EL Salz 1 TL Weizenmehl 3 1/3 Tassen Weißer Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Weißbrot- Basic oder Quick Die nachstehenden Zutaten werden zur Weißbrotmischung Variationen zugegeben, sofern nicht anders angegeben.
- Seite 165 Rezepte Programmmenü Zutaten Portionen Knoblauchbrot Basic oder Quick Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C) 1 1/8 Tassen Olivenöl 2 EL Salz 1 1/2 TL Knoblauch (frisch gepresst) 3/4 TL Weizenmehl 3 Tassen Zucker 1 EL Parmesankäse (gerieben) 3 EL Basilikum (getrocknet) 3/4 TL Knoblauchpulver 3/4 TL...
- Seite 166 Rezepte Programmmenü Zutaten Portionen Karottenbrot Basic Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C) 3/4 Tasse Naturjoghurt 1/4 Tasse Karotten (gerieben) 1 Tasse Honig 2 EL Sirup (ersatzweise dunkelbrauner Zucker) 2 EL Weizenmehl 2 1/4 Tassen Vollkornmehl 1 Tasse Trockenmilch 1 EL Salz 1 1/2 TL Walnüsse (gehackt) 1/4 Tasse...
- Seite 167 Rezepte Programmmenü Zutaten Portionen Tomatenbrot Basic oder Quick Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C) 1 Tasse* Olivenöl 2 EL Salz 1/2 TL Weizenmehl 3 1/3 Tassen Sonnengetrocknete Tomaten 30 g Trockenhefe 1/2 TL • * Hergestellt aus dem Tomaten-Einweichwasser und frischem Wasser. (siehe unten) •...
- Seite 168 Rezepte Programmmenü Anmerkungen Schwedische Dough Nach Abschluss des Programms auf einem gefetteten Backblech Brötchen in 15 schlanke Stangen formen. Teig noch etwa 10 – 20 Minuten lang gehen lassen (wie bei Pizzateig). Krapfen Dough Nach Abschluss des Programms zu 15 Kugeln formen und noch (Neudeutsch: Donuts) 10 –...
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Seite 169: Pflege Und Wartung
Rezepte Programmmenü Zutaten Portionen Vollkornbrot mit Ultra Fast 1 Wasser bei Zimmertemperatur (20 °C) 1 Tasse Backpulver Naturjoghurt 150 ml (5/8 Tasse) Salz 1 TL Vollkornmehl 3 1/3 Tassen Natron 1 TL Backpulver 1 EL Pflege und Wartung • Trennen Sie den Brotbackautomaten gleich nach dem Gebrauch von der Stromversorgung. •... -
Seite 170: Wartung
Wartung Wenn Sie die Backform im Brotbackautomaten aufbewahren, achten Sie darauf, dass die Backform verriegelt ist und nicht hin und her schlackern kann. Legen Sie den Knethaken lose in die Backform. Hinweise zur Antihaftbeschichtung der Backform und des Knethakens: • So schützen Sie die Antihaftbeschichtung: •... -
Seite 171: Fragen Und Antworten Zum Brotbacken
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Konsistenz des • Das Mehl-Wasser-Verhältnis • Prüfen Sie Menge und Qualität sämtlicher Brotes ist klumpig stimmt nicht. Zutaten. oder unregelmäßig. • Das Mehl ist feucht oder abgelaufen. Pilzartige, rauhe • Zu viel Mehl, insbesondere bei •... -
Seite 172: Problemlösung
Problemlösung Zustand Ursache Abhilfe Die Tasten Der Netzstecker ist nicht oder nicht Stecken Sie den Netzstecker des funktionieren nicht. richtig in die Steckdose eingesteckt. Brotbackautomaten bis zum Anschlag in die Steckdose. Der Brotbackautomat Das Geräusch, das Sie hören, entsteht Dies ist normal. Eine Fehlfunktion liegt gibt im Betrieb durch den Motor, der während des vermutlich nicht vor. -
Seite 303: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Veiligheidsvoorschriften • Bitte lesen Sie die gesamte Anleitung gut durch und machen Sie sich mit den • Lees voor de ingebruikname van het apparaat alle instructies en de Funktionen und der Bedienung Ihres neuen Brotbackautomaten vertraut, aanwijzingen voor de bediening aandachtig door. Draag er zorg voor dat u alle bevor Sie das Gerät benutzen. - Seite 308 This symbol on the product or in the instructions means that your Dit symbool op het product of in de instructies betekent dat uw electrical and electronic equipment should be disposed at the end elektrische en elektronische apparatuur aan het einde van zijn of its life separately from your household waste.