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Inbetriebnahme
Aufstellen
Befestigen Sie die drei Standfüße mit den beigefügten Schrauben an der Basis der Presse.
Heben Sie die Pressplatte, indem Sie sie entgegen dem Uhrzeigersinn drehen.
Lockern Sie die Flügelmutter an einem Ende der Spindel und schwingen Sie die Spindel und
die Platte zu einer Seite.
Der zylinderförmige Behälter kann dann von der Basisplatte abgehoben werden.
Reinigen Sie die Presse mit warmem Seifenwasser und spülen Sie mit sauberem Wasser
nach. Stellen Sie sicher, dass der Spindelkolben trocken ist.
Wir empfehlen, die Presse auf einem Tisch zu befestigen. (Montagematerial ist nicht in der
Lieferung enthalten.)
Füllen Sie die Presse mit dem zu pressenden Obst. Verwenden Sie nur bereits zerkleinerte
und entkernte/entsteinte Früchte.
Setzen Sie einen passenden Behälter unter den Presseauslauf.
Drehen Sie die Spindel langsam am Griff, um das Obst zu pressen. Eine zweite Person sollte
die Presse festhalten.
Wenn Sie den Druck erhöhen wollen, lösen Sie die Schrauben und füllen zusätzliches Obst in
die Presse. Die Pressplatte sollte immer nur so weit wie möglich gesenkt werden.
Vorbereitung des Obst
Es ist wichtig, dass Früchte vor dem Pressen vorbereitet werden:
•
◦ Äpfel müssen zerstampft, nicht püriert werden. Mixer sind nicht geeignet.
◦ Trauben und Beerenobst müssen vorsichtig zerkleinert werden, um die Haut aufzubre-
chen.
Pressen
Bitte beaufsichtigen Sie Kinder, wenn diese die Presse benutzen.
Bitte benutzen Sie die Presse immer auf einer festen und stabilen Fläche.
Fetten Sie den Spindelkolben mit Speisefett oder ein wenig Vaseline.
Tröpfeln Sie etwas Pflanzenöl in das Gelenk zwischen Boden der Gewindespindel und der
Klammer, die auf der Pressplatte festgeschraubt ist.
Platzieren Sie zum Auffangen des Safts einen passenden sauberen Behälter unter die Aus-
gussrinne. Denken Sie daran, dass die Presse bei einem einzigen Pressvorgang bis zu 6 ℓ
Saft oder mehr produzieren kann.
Schwingen Sie den Presskolben und die Pressplatte von dem Pressebehälter weg.
Falls Sie einen Pressbeutel benutzen, falten Sie die obere Ecke über den Pressebehälter, be-
vor Sie ihn füllen.
Befüllen Sie die Presse mit zerkleinertem Obst und drücken Sie das Obst von Hand fest nach
unten.
Befüllen Sie den Behälter bis 25 mm unterhalb des Rands.
Bringen Sie den T-Griff über dem Presskorb an, indem Sie sein Ende in die Aufnahme in der
Presse einsetzen und den Griff festziehen.
Ziehen Sie die Flügelmutter fest, um den Kolben zu sichern.
Drehen Sie den Griff, um die Holzpressplatte in den Pressebehälter zu drücken.
Wenn nicht mehr Saft produziert werden kann oder soll, nehmen Sie den Druck von der
Pressplatte.
© by WilTec Wildanger Technik GmbH
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Artikel 51278, 51279, 51748, 51749
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