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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
LIMPIEZA
1.- Antes de proceder a la limpieza, asegurese de que el aparato se encuentra desenchufado y
el aceite a temperatura ambiente.
2.- Si necesita desplazar el aparato, levantelo por el asa. Asegúrese de que la cubeta se
encuentra vacía y fría.
3.- Para la limpieza no emplee productos agresivos ó esponjas metálicas que puedan dañar las
superficies antiadherentes. Asegúrese de secar todos los elementos antes de volver a
montarlos.
4.- Extraiga el cestillo para su limpieza.
5.- Extraiga la cubeta con sumo cuidado, elimine el aceite antiguo y los restos que pudieran
encontrarse en el fondo, limpie la cubeta. Nunca vierta aceite caliente por el fregadero,
puede causar problemas en su instalación
6. Límpie los restos de cal del vapor generado en el área interior del cocedor y el termóstato.
7. Extraiga la tapa desmontable tirando de ella hacia afuera. Límpiela y vuelva a montarla
nuevamente.
8. Recuerde limpiar el orificio de salida de vapor situado en la tapa.
9.- Vuelva a montar los elementos.
10.- En caso de no usar el aparato en un largo período, guardelo en un sitio seco, bien
ventilado y libre de humedad.
MANTENIMIENTO
La olla eléctrica programable no precisa de un mantenimiento especial, pero deberá observar
los siguientes cuidados;
a.- No deje el aparato en marcha sin supervisión, el aceite se consumirá y un calentamentiento
en vacío de la resistencia y de la sonda puede ser fatal para su futuro uso.
b.- El aceite puede inflamarse expontáneamente si la temperatura de calentamiento supera los
300ºC.
c.- Tan solo emplee cestillos originales, forzar la entrada del cestillo en la cuba de aceite puede
ser un riesgo a la hora de extraerla tras la cocción.
d.- Si no utiliza el aparato en un largo período, le recomendamos aplique una fina capa de
aceite a todas las superficies, incluidas las resistencia y sonda.
e.- No empleé margarina, mantequilla o manteca, no son apropiadas para freir, pues
comienzan a expeler humo a baja temperatura.
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