Prüfungen Während Des Betriebes - Nordcap SDE 100 L Bedienungsanweisung

BEDIENUNGSANLEITUNG
INBETRIEBNAHME
Wenn das Gerät richtig installiert und an das
Strom- und Wassernetz angeschlossen ist,
folgendermaßen vorgehen:
A.
Das Gerät durch den Hauptschalter an der
Vorderseite in Betrieb setzen.
Anmerkung. Das Gerät wird werkseitig mit
dem Microschalter des Timers,
entspricht der Wasserzuleitungs-phase
Das Gerät beginnt mit der Abtauphase, wobei
folgende Komponenten in Funktion sind:
EINGANGS-SOLENOIDVENTIL WASSER
WARMGAS-SOLENOIDVENTIL
KOMPRESSOR
TIMER
VENTILATOR MOTOR (nur SDE30 ÷ 50A)
B. Während der Phase der Wasserzuleitung/
Abtauens kontrollieren, daß das Wasser aus den
Öffnungen des Verdampfers in das darunterlie-
gende Becken fließt.
Ebenfalls muß kontrolliert werden, daß der
Wasserüberstand durch den senkrechten
Überlaufschlauch in den Abflusskanal des
Gerätes fließt.
ANMERKUNG. Wenn nach der Füll-/
Abtauphase der Wasserbehälter nicht bis
zum Überlauf gefüllt ist, dreht man, nachdem
die Frontwand abgenommen wurde, den
Timerschaft, bis der Microschalterkopf wieder
in die Nockenvertiefung tritt. Danach
kontrolliert man folgendes:
1. Der Wasserdruck muß mindestens 1 bar
betragen (Maximal 5 bar)
2. Eventuelle montierte Filtervorrichtungen
reduzieren den Wasserdruck nicht unter den
oben genannten Wert
3. Die Leitungen des Wasserkreislaufes
dürfen nicht verstopft sein (Netzfilter im Innern
des Wasserzuführungsventils. Flußkontrolle
usw.)
Das Gerät ist jetzt für den normalen
automatischen Betrieb bereit
PRÜFUNGEN WÄHREND DES BETRIEBES
C. Nach der Abtauphase beginnt das Gerät
automatisch den ersten Gefrierzyklus, wobei
folgende Komponenten in Funktion sind (Fig. 1):
KOMPRESSOR
PUMPENMOTOR
VENTILATORMOTOR wenn das Gerät
Luftgekühlt wird
D. Durch die Öffnung der Würfelabgabe
kontrollieren, daß der Spritzbalken richtig
positioniert ist und daß das Wasser gleichmäßig
auf die umgedrehten Formen des Verdampfers
gespritzt wird.
Kontrollieren, daß der kleine Plastikvorhang
korrekt positioniert wurde und den Wasserauslauf
durch seine Lamellen verhindert
E. Der Prozeß der Eisproduktion beginnt mit
dem Wasser, das ständig auf die umgedrehten
Formen gespritzt wird und mit der ständig
abnehmenden Temperatur des Verdampfers.
Während der ersten Phase des Gefrierzyklus
bleibt der Timer mit seinem Mikroschalter in
seiner Position am Anfang des oberen Teiles der
Nocken (Ende des Gefrierzyklus)
F. Wenn die Temperatur des Verdampfers
einen zuvor eingestellten Wert erreicht, wird der
Motor des Timers aktiviert, der dann wieder zu
drehen beginnt und den Gefrierzyklus (zweite
Phase) bis zu seiner Beendung fortführt.
Während dieser zweiten Phase des Gefrierzyklus
sind folgende Komponenten in Funktion (Fig. 2)
KOMPRESSOR
PUMPENMOTOR
VENTILATORMOTOR wenn das Gerät
Luftgekühlt wird
TIMER
G. Nach etwa 18/20 Minuten ab Beginn des
Gefrierzyklus, bei einer Raumtemperatur von
etwa 21°C, beginnt der Abtauzyklus.
Folgende Komponenten sind während dieser
neuen Phase in Funktion (Fig. 3):
KOMPRESSOR
SOLENOIDVENTIL FÜR WASSERZUFUHR
SOLENOIDVENTIL FÜ HEISSGAS
VENTILATORMOTOR (nur SDE30 ÷50A)
TIMER
H. Kontrollieren, daß während der Abtauphase
das Versorgungswasser, das vorher für die
Herstellung benutzt wurde, aufgefüllt wird und
daß der Überschuß in den Überschußschlauch
und dann in den Abfluß des Gerätes geleitet
wird.
I. Die produzierten Eiswürfel kontrollieren.
Diese müssen die richtige Abmessung mit einer
Dicke von etwa 7/8mm besitzen.
Ist dies nicht der Fall, nach dem zweiten
Gefrierzyklus der Eisproduktion, ändert man die
Einstellung des Thermostats des Verdampfers,
indem man seine Einstellungsschraube verdreht.
Diese muß im Uhrzeigersinn für dickere und im
Gegenuhrzeigersinn für dünnere Eiswürfel
gedreht werden.
Das Aussehen der produzierten Eiswürfel prüfen:
Würfel, die die richtige Abmessung haben, aber
besonders matt erscheinen, weisen auf
Wassermangel während der Endphase des
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