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Messa in funzione
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Alimentazione elettrica: 220-240V~, 50/60Hz, 1500W
•
Pulire il vassoio raccogli briciole, lo spiedo, la piastra da forno, la griglia, la pietra per pizza e i ganci
dello spiedo al primo utilizzo. A tal riguardo seguire le istruzioni riportate nel capitolo "Pulizia".
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Mettere il dispositivo su una superficie piana, stabile e resistente al calore e collegarlo alla presa di
corrente.
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Alla prima messa in funzione si consiglia di lasciare acceso il dispositivo senza alimenti a temperatura
e riscaldamento superiore/inferiore al massimo per 15 minuti. Accertarsi che non vi siano materiali
dell'imballaggio o altri oggetti estranei nel vano cottura e regolare poi il regolatore corrispondente del
dispositivo. La spia luminosa si accende di rosso durante il processo di cottura costante. Allo scadere
del tempo del timer, la spia luminosa si spegne e viene emesso un segnale acustico. Riportare la
regolazione della temperatura e della modalità di esercizio in posizione iniziale girando entrambi i
regolatori in senso antiorario finché non scattano. I residui di produzione sono rimossi adesso durante
il processo di cottura.
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Per la preparazione di pietanze aprire la porta in vetro e spingere il vassoio raccoglie briciole nel vano
cottura al di sotto delle barre termiche inferiori per raccogliere le briciole. Poi mettere le pietanze su
stoviglie resistenti al calore e poi le stoviglie sulla griglia o piastra da forno o in alternativa direttamente
sulla griglia o piastra da forno, ma non direttamente sulle barre termiche. Verificare che le barre termiche
superiori e inferiori non siano a contatto con gli alimenti o altri oggetto durante il funzionamento in quanto
questi ultimi potrebbero bruciarsi.
•
Funzione girarrosto:
o Durante l'utilizzo dello spiedo è possibile preparare pollo allo spiedo o altre carni allo spiedo.
Spingere le pietanze sull'estremità arrotondata dello spiedino. Fermare alimenti molto grandi, come
ad esempio pollo, mediante i ganci dello spiedino, infilando la punta nell'alimento e avvitando lo
spiedino. Lasciare i dadi liberi altrimenti l'impugnatura di estrazione spiedo non può essere
utilizzata (vedere Fig. 1 e 2). Lavare poi l'estremità arrotondata dello spiedo con un panno.
o Per introdurre lo spiedo nel dispositivo introdurre l'estremità arrotondata nel supporto destro e
introdurre l'altra estremità in quello sinistro. Far attenzione che le pietanze non tocchino le barre
termiche e spingere la piastra da forno con sufficiente distanza sotto lo spiedo per raccogliere liquidi
quando gira.
o Per estrarlo introdurre l'impugnatura di estrazione spiedo sotto i dadi dello spiedo e sollevare il lato
sinistro dello spiedo verso l'alto. Poi, tirare il lato destro dello spiedo dal supporto destro.
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Pietra per pizza:
Se si desidera cuocere della pizza croccante nel fornetto è possibile utilizzare la pietra per pizza.
o
Per un risultato di cottura ottimale riscaldare la pietra per pizza sulla griglia e mettere poi la
pizza con max. 30 cm di diametro sulla pietra per pizza.
Fig. 1: Applicazione dei ganci dello spiedo con dadi liberi
Fig. 2: Impugnatura di estrazione spiedo sotto ai dadi liberi
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