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Die Beschreibung bezieht sich nur dann auf Abbildung Nr. 2 wenn dies angegeben ist.
A. Zusammensetzen
1. Vor dem Anschluss des Netzsteckers prüfen, ob das Gerät ausgeschaltet ist,
2. Das Wolfgehäuse (Nr. 1) fest auf die Öffnung des Motorblocks aufsetzen. Das
Gehäuse mit der Hand halten und um 90 Grad nach oben drehen, bis der Wolf fest
sitzt, danach den Drehknof (Nr. 22 – Abb.2) fest anziehen um den Wolf zu fixieren.
3. Schnecke (Nr. 4) und den Schubring (Nr. 3) mit dem langen Ende in das
Fleischwolf-Gehäuse einführen und leicht drehen bis sie im Motorblock festsitzt.
4. Das Kreuzmesser (Nr. 6) wie abgebildet auf die Schnecke (Nr. 4) setzen:
Abgerundete Seite zur Schnecke, glatte Seite zur Lochscheibe (Nr. 7).
Bei falschem Aufsetzen kann das Fleisch nicht gehackt werden.
5. Gewünschte Lochscheibengröße auf das Messer aufsetzen. Die Aussparung muss
exakt auf die richtige Stelle gesetzt werden.
6. Verschlussring (Nr. 8) fest aufschrauben. Nicht überdrehen!
7. Einfülltrichter (Nr. 9) auf den Fleischwolf aufsetzen und fest andrücken.
8. Den Fleischwolf auf eine feste, ebene Unterlage stellen. Die Lüftungsöffnungen im
hinteren Bereich, beim Schalter müssen frei sein.
B. Fleisch hacken
1. Das Fleisch in für den Einfülltrichter (Nr. 9) passende Stücke schneiden.
2. Netzstecker einstecken, das Gerät am Schalter (Nr. 27 – Abb.2) einschalten.
3. Das Fleisch muss stets gekühlt sein, damit es einwandfrei verarbeitet werden kann
4. Fleisch langsam in den Einfüllstutzen füllen. Mit dem Stopfer (Nr. 10) nach unten
schieben. Drücken Sie den Stopfer nicht zu stark. Nachdrücken nur mit dem
Stopfer, niemals mit den Fingern!
5. Nach Gebrauch Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen.
6. Der Fleischwolf ist problemlos geeignet für die durchgehende Verarbeitung der in
den technischen Daten angegebenen Menge an Fleisch pro Stunde.
(roh, gekocht, verschiedene Sorten).
7. Wenn die Lochscheibe gewechselt wird, muss immer auch ein neues Messer
eingesetzt werden - also bei jeder Lochscheibe immer dasselbe Messer einsetzen.
C. Reinigung und Pflege
1. Das Gerät am Schalter (Nr. 27 – Abb.2) ausschalten und den Netzstecker ziehen.
Vergewissern Sie sich unbedingt, dass der Motor zum Stillstand gekommen ist!
2. Den Drehknopf (Nr. 22 – Abb.2) lösen und das Wolfgehäuse (Nr. 1) wieder um 90
Grad drehen und abnehmen.
3. Den Verschlussring (Nr. 8) abschrauben.
4. Die Lochscheibe (Nr. 7) herausnehmen.
5. Das Kreuzmesser (Nr. 6) vorsichtig abnehmen (Verletzungsgefahr!)
6. Schnecke (Nr. 4) und Schubring (Nr. 3) herausziehen.
7. Fleischreste entfernen.
8. Alle die in Punkt 1-7 unter Reinigung aufgeführten Teile in heißem Seifenwasser
abwaschen und abtrocknen. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel.
9. Die Teile sind NICHT spülmaschinengeeignet.
10. Keinesfalls das Gehäuse mit dem Motorblock mit Wasser in Berührung kommen
lassen, lediglich mit einem feuchten Tuch bei Verschmutzungen das Gehäuse (Nr.
5 und 26 – Abb.2) reinigen.
Gebrauchsanleitung
Anleitung – März 2005
- © by Landig
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