Siemens HB672GBS1 Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen
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Andere Handbücher für HB672GBS1:
- Gebrauchs- und montageanleitung (32 Seiten) ,
- Gebrauchsanleitung (48 Seiten) ,
- Gebrauchsanleitung (80 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Siemens HB672GBS1
Inhaltszusammenfassung für Siemens HB672GBS1
- Seite 1 Einbaubackofen HB672GB.1 siemens-home.com/welcome Register your product online...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Gerätetür verriegelt ......15 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- len und Services finden Sie im Internet: www.siemens- home.com und Online-Shop: www.siemens- Grundeinstellungen . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Generell G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie- Warnung... -
Seite 5: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise de Reinigungsfunktion Warnung Verletzungsgefahr! Warnung Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ Brandgefahr! gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft kön- scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ nen sich während der Reinigungsfunktion Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz Generell Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie... -
Seite 7: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen de Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Drehwähler die verschiede- In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und nen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt n e n G e r ä... -
Seite 8: Betriebsarten-Menü
Gerät kennen lernen Durch thermische Trägheit kann sich die Fortschrittslinie Hinweis: angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Tempera- Die Fortschrittslinie befindet sich unter der Statuszeile. tur im Garraum etwas unterscheiden. Während des Auf- Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. die heizens können Sie mit der Taste ²... -
Seite 9: Weitere Informationen
Zubehör de Vorschlagswerte Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Vorschlagstempe- _Zubehör ratur oder -stufe an. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Weitere Informationen dessen richtige Verwendung. -
Seite 10: Zubehör Kombinieren
Zubehör Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben Sonderzubehör werden, damit der Kippschutz funktioniert. Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches die Rastnase hinten ist und nach unten zeigt. Die ‚... -
Seite 11: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch de Auszugssystem 1-fach HZ638170 Auszugssystem 3-fach HZ638370 Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 können Sie Selbstreinigungs- Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 kön- Selbstreinigungs- das Zubehör weiter herausziehen, ohne dass es fähig nen Sie das Zubehör weiter herausziehen, ohne fähig kippt. -
Seite 12: Gerät Bedienen
Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Mit Pfeil zur Temperatur wechseln. ¿ Im Display erscheint das Siemens Logo und danach Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. eine Heizart und eine Temperatur. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen... -
Seite 13: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen de Einstellen OZeitfunktionen Achten Sie auf eine geeignete Heizart. Die Temperatur muss auf über 100 °C eingestellt sein, sonst lässt sich Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. die Schnellaufheizung nicht starten. Z e i t f u n k t i o n e n Heizart und Temperatur einstellen. -
Seite 14: Dauer
Zeitfunktionen Dauer Mit Taste start/stop bestätigen. Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind eingestellt. Beispiel: Einstellung für 4D-Heißluft, 180 °C, Dauer 45 Minuten. -
Seite 15: Akindersicherung
Kindersicherung de AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen kön- K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- nen, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfü- dersicherung ausgestattet. -
Seite 16: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Auszugssystem Nicht nachgerüstet S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben Nachgerüstet warm, ohne dass Sie ein- oder ausschalten müssen. -
Seite 17: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion de Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion ■ außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. Vorder- seite des Gerätes freihalten. Kinder fernhalten. Mit der Betriebsart “Selbstreinigung” können Sie den R e i n i g u n g s f u n k t i Garraum mühelos reinigen. -
Seite 18: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 19: Gerät Sauberhalten
Gestelle de Gerät sauberhalten Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken ■ immer sofort. Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bil- Verwenden Sie zum Backen von sehr feuchten ■ den, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Kuchen die Universalpfanne. Verschmutzungen umgehend. -
Seite 20: Gerätetür
Gerätetür Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass qGerätetür beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild Legen Sie beide Scharniere unten an der Außen- Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r scheibe an und benutzen Sie diese als Führung. -
Seite 21: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür de Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen An der Zwischenscheibe oben die beiden Halterun- und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild gen nach oben drücken, nicht abnehmen (Bild Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Scheibe herausnehmen. Gerätetür schließen. Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem Türscheiben aus- und einbauen weichen Tuch. -
Seite 22: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch ent- fernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder ein- drehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild & Gerätetür schließen. Achtung! Benutzen Sie den Garraum erst wieder, wenn die Schei- ben ordnungsgemäß... -
Seite 23: Garraumlampe An Der Decke Auswechseln
Kundendienst de Damit das Gerät nicht unerwünscht abschaltet, Tipp: 4Kundendienst z. B. bei sehr langen Zubereitungszeiten, stellen Sie eine Dauer ein. Das Gerät heizt, bis die eingestellte Dauer abgelaufen ist. Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- K u n d e n d i e n s t dendienst für Sie da. -
Seite 24: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf drei Ebenen: JFür Sie in unserem Backblech: Höhe 5 ■ Universalpfanne: Höhe 3 Kochstudio getestet Backblech: Höhe 1 Backen auf vier Ebenen: Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die opti- 4 Roste mit Backpapier e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t... - Seite 25 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den sparen bis zu 20 Prozent Energie.
- Seite 26 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Muffins Muffinblech 170-190 15-20 Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-180* 15-40 Hefekleingebäck Backblech 160-180 25-35 Hefekleingebäck, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 150-170 25-40 Blätterteiggebäck Backblech...
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Seite 27: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden. -
Seite 28: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige Achtung! auf dem Backblech, als auch für Teige in einer Kasten- Nie Wasser in den heißen Garraum gießen oder form. Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden stellen. Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, entstehen. - Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier gleichzeitig fertig werden. immer passend zu. Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne: Höhe 3 Tiefkühlprodukte ■ Backblech: Höhe 1 Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Formen auf dem Rost Entfernen Sie Eis an der Speise.
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Seite 30: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza mit dicken Boden 1 Stück** Rost Pizza mit dicken Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 190-210 20-30 Pizza-Baguette** Rost Mini-Pizzen** Universalpfanne Mini-Pizzen, Ø7 cm, 4 Ebenen 4 Roste 5+3+2+1 180-200*... -
Seite 31: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizarten: Pizzastufe ■ 4D-Heißluft coolStart-Funktion ■ ■ Ober-/Unterhitze ■ Aufläufe & Soufflés Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-50 Auflauf, süß Auflaufform 170-190 40-60... -
Seite 32: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher Tipps ein. Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von unge- Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. -
Seite 33: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Bratensatz können Sie eine Soße zubereiten. Zudem Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im entsteht so weniger Rauch und der Garraum bleibt sau- Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit berer. nach. Schieben Sie die Universalpfanne mit dem aufgelegten Fleisch kann auch in einem geschlossenen Bräter Rost in die angegebene Einschubhöhe. - Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- Verwendete Heizarten: raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und Ober-/Unterhitze ■ sparen bis zu 20 Prozent Energie. Umluftgrillen ■ Grill große Fläche ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur...
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Seite 35: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Der Braten sieht gut aus, aber die Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr und geben Sie ggf. mehr Flüssigkeit hinzu. Soße ist angebrannt. Der Braten sieht gut aus, aber die Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Soße ist zu hell und wässrig. -
Seite 36: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie Fisch, der nicht in Schwimmstellung ist, Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und nach ca. der angegebenen Zeit. sparen bis zu 20 Prozent Energie. Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweis: Verwendete Heizarten:... -
Seite 37: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizarten: Grill große Fläche ■ 4D-Heißluft coolStart-Funktion ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180 45-60 Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti*... - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Tem- Empfohlene Einstellwerte Hinweis: peraturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck wäre Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
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Seite 39: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Acrylamid in Lebensmitteln chips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereite- ten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Kartoffel- Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. -
Seite 40: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einmachgläser dürfen sich während des Einko- chen auf. Gerät ausschalten, sobald alle Einmachgläser chens im Garraum nicht berühren. perlen. Nehmen Sie die Gläser nach der angegeben Nachwärmzeit aus dem Garraum. Obst und Gemüse vorbereiten Gemüse Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse. -
Seite 41: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: Ober-/Unterhitze ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefeteig, leicht Schüssel Teiggare 35-40 25-30 Backblech Stückgare 35-40 10-20 Hefeteig, schwer und fettreich Schüssel Teiggare 35-40 20-40... - Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere Hinweise ■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den der angegebenen Temperaturen. ■ kalten Garraum. Verwendete Heizarten: Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den ■ 4D-Heißluft Tabellen.
- Seite 44 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001042980* 9001042980 941111...