Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedie- nungsanleitung gilt für: Modellbezeichnung Modellnummer Type Masssystem F-XXT 60 N, F-XXT 60 W 21041 C6H660TKN/W 60-600 F-XXT 55 N, F-XXT 55 W 21076 C6H57UTKN/W 55-762 CT 554 N, CT 554 W...
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13.2 Kuchen.............. 35 13.3 Bräunungsunterschied........ 35 13.4 Energie sparen............. 35 Entsorgung 36 Stichwortverzeichnis 37 Service & Support 39...
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu...
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ Eine beheizbare Geräte- Sicherheitshinweise schublade und deren Inhalt werden heiss. ▪ Keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe Metall- ▪ WICHTIGE SICHERHEITSHIN- schaber für die Reinigung WEISE SORGFÄLTIG LESEN des Glases der Backofentür UND FÜR DEN WEITEREN und Bedienblende benutzen, GEBRAUCH AUFBEWAH- da sie die Oberfläche zerkrat-...
1 Sicherheitshinweise Bestimmungsgemässe Verwendung ▪ WARNUNG: Erwärmen Sie ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von niemals Nahrungsmittel oder Speisen im Haushalt vorgesehen. Im Flüssigkeiten in verschlosse- Garraum darf auf keinen Fall flambiert nen Behältern wie Konserven oder mit viel Fett gebacken werden! Bei zweckentfremdetem Betrieb oder oder Flaschen.
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1 Sicherheitshinweise ▪ Überhitzte Fette und Öle entzünden sich Zum Gebrauch leicht. Das Erhitzen von Öl im Garraum ▪ Nutzen Sie die Möglichkeit der Kindersi- für das Anbraten von Fleisch ist gefähr- cherung. lich und zu unterlassen. Versuchen Sie ▪ Falls das Gerät sichtbare Beschädigun- niemals, brennendes Öl oder Fett mit gen aufweist, nehmen Sie es nicht in Wasser zu löschen.
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1 Sicherheitshinweise Vorsicht, Lebensgefahr! ▪ Erstickungsgefahr! Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, von Kindern fern halten. Verpackungsteile können für Kinder gefährlich sein. Geräteschäden vermeiden ▪ Schlagen Sie die Gerätetür nicht zu. ▪ Bei Geräten ohne sichtbare Unterhitze (Heizkörper) darf keine Aluminium- schutzeinlage verwendet werden.
Erste Inbetriebnahme Bevor das neu installierte Gerät das erste Mal benutzt wird, bitte Folgendes ausführen: ▸ Verpackungs- und Transportmaterialien aus Garraum entfernen. ▸ Garraum und Zubehörteile reinigen. – In der Digitalanzeige leuchtet ▸ Taste 5 Sekunden gedrückt halten. ▸ Drehschalter nach links oder rechts drehen, um die Uhrzeit einzustellen.
3 Gerätebeschreibung Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie! Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. 1 Gerätetür 2 Türdichtung 3 Beleuchtung 4 Heissluftabdeckung 5 Garraumtemperaturfühler 6 Grill/Oberhitze 7 Auflagen mit Beschriftung Die Unterhitze befindet sich unter dem Garraumboden. Zubehör Beschädigung durch falsche Behandlung! Schneiden Sie nicht mit Messern oder Schneidrädern im Zubehör.
4 Betriebsarten Betriebsarten Nachfolgend sind alle Betriebsarten beschrieben. ▸ Formen auf Gitterrost stellen. ▸ Darauf achten, dass «Schrägung» des Kuchenblechs im Garraum an die Rückwand zeigt. Beachten Sie die Hinweise unter «Tipps und Tricks» und in der separaten «Easy- Cook» Broschüre. Heissluft Temperaturbereich 30–280 °C...
4 Betriebsarten Heissluft eco Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 180 °C Auflage 1 + 3 oder 2 Diese Betriebsart ist besonders energiesparend. Die Garraumluft wird durch den Heizkör- per hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmässig umgewälzt. Die austreten- de Eigenfeuchtigkeit der Lebensmittel wird im Garraum gehalten. Das Gargut trocknet weniger aus.
4 Betriebsarten Anwendung ▪ ganzes Poulet ▪ hohes Grillgut ▸ Grillgut in Porzellan- oder Glasform geben oder direkt auf Gitterrost legen. ▸ Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost schieben. Grill Temperaturbereich in 5 Stufen Vorschlagswert Stufe 3 Auflage 3 oder 4 Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper.
4 Betriebsarten Anwendung ▪ Klassische Betriebsart zum Backen und Garen auf einer Auflage ▪ Kuchen, Guetzli, Brot und Braten Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech oder eine Schwarzblech- form verwenden. Ober-/Unterhitze feucht Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage 2 (oder 1) Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper.
5 Bedienung Bedienung Die Drehschalter neben der Bedienblende sind für die Bedienung des Back- ofens, die äusseren und Drehschalter für das Kochfeld, falls vorhanden. Betriebsart wählen ▸ Drehschalter nach links oder rechts auf gewünschte Betriebsart drehen. Betriebsarten Heissluft Grill Heissluft feucht Unterhitze Heissluft eco Ober-/Unterhitze...
6 Funktionstasten Funktionstasten Schnellaufheizen Mit der Taste kann das Vorheizen beschleunigt werden. Schnellaufheizen ist bei den Betriebsarten möglich. ▸ Gewünschte Betriebsart und Garraumtemperatur wählen. ▸ Taste drücken. – Der Leuchtbalken unter dem Symbol leuchtet. Sobald ein Signalton ertönt: – erlischt der Leuchtbalken. –...
6 Funktionstasten Uhrzeit einstellen und ändern Die Uhrzeit kann nicht geändert werden, falls das Gerät in Betrieb oder ein Star- taufschub eingestellt ist. ▸ Bei ausgeschaltetem Gerät Taste 5 Sekunden gedrückt halten. – Die Digitalanzeige blinkt. – Das Symbol blinkt. ▸...
6 Funktionstasten Einschaltdauer Ist die Einschaltdauer abgelaufen, wird die gewählte Betriebsart automatisch beendet. Einstellen ▸ Gewünschte Betriebsart und Garraumtemperatur wählen. ▸ Garraum gegebenfalls vorheizen. ▸ Gargut in Garraum stellen. ▸ Taste 2× antippen. – In der Digitalanzeige blinkt – Das Symbol blinkt.
6 Funktionstasten Ausschaltzeit Ausschaltzeit funktioniert nur, wenn eine Uhrzeit eingestellt ist. Wenn die gewünschte Ausschaltzeit erreicht ist, wird die gewählte Betriebsart automatisch beendet. Einstellen ▸ Gewünschte Betriebsart und Garraumtemperatur wählen. ▸ Garraum gegebenfalls vorheizen. ▸ Gargut in Garraum stellen. ▸ Taste 3×...
6 Funktionstasten Startaufschub Startaufschub funktioniert nur, wenn eine Uhrzeit eingestellt ist. Das Gerät schaltet auto- matisch ein und zum gewünschten Zeitpunkt wieder aus. Leicht verderbliche Lebensmittel nicht ungekühlt lassen. Vor dem Einstellen der Einschaltdauer und Startaufschub ▸ Gargut in Garraum stellen. ▸...
7 Benutzereinstellungen Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der eingestellten Dauer: – wird die gewählte Betriebsart automatisch beendet. – ertönt während 5 Minuten ein langer, unterbrochener Signalton. – blinkt in der Digitalanzeige – blinken die Symbole Verlängern ▸ Innerhalb von 3 Minuten nach Ablauf der Einschaltdauer durch Drehen des Drehschal- ters die neue Dauer wählen.
7 Benutzereinstellungen Bedienung bei aktiver Kindersicherung ▸ Taste für ca. 5 Sekunden gedrückt halten. – Die Kindersicherung ist überwunden. – Die weitere Bedienung erfolgt wie gewohnt. – 1 Minuten nach dem Ausschalten wird die Kindersicherung automatisch wieder ak- tiviert. Uhrzeitanzeige In der Einstellung bleibt die Digitalan- ▪...
8 Herd Herd Der Herd ist je nach Modell mit einem Glaskeramik-Kochfeld oder mit Gusskochplatten ausgerüstet. Bei einem Glaskeramik-Kochfeld bitte die entsprechende Bedienungsanlei- tung beachten. Gusskochplatten – vor allem bei hoher Leistung – nie ohne Kochgeschirr einschal- ten, da sonst die Kochplatten durch Überhitzung zerstört werden. Nie kaltes Kochgeschirr auf heisse Gusskochplatten stellen, da sie durch den grossen Temperaturunterschied beschädigt werden.
8 Herd Kochgeschirrböden aus Aluminium oder Aluminium-Legierungen können hartnäckige Ab- riebspuren auf der Glaskeramik-Oberfläche hinterlassen, die nur schwierig entfernt wer- den können. Energiesparendes Kochen Für eine möglichst effiziente Energieaufnahme und gleichmässige Wärmeverteilung Fol- gendes beachten: ▪ Boden des Kochgeschirrs muss sauber, trocken und darf nicht rau sein. ▪...
9 Pflege und Wartung Reinigung und Pflege für Gusskochplatten Verbrennungsgefahr! Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen. Die Gusskochplatten nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Spei- seresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. ▸...
9 Pflege und Wartung Die Klebestelle und das Lüftungsloch müssen unten in der Mitte sein. Türdichtung einsetzen ▸ An einer der oberen Ecken mit der Montage der Dichtung beginnen. ▸ Den Einführungshaken von innen nach aussen im 30° Winkel in den Schlitz einführen. Sobald die obere Seite montiert ist, die unteren zwei Ecken einführen.
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9 Pflege und Wartung Türgläser reinigen ▸ Gerätetür mit dem Griff nach unten auf eine saubere und flache Oberfläche ablegen. – Darauf achten, dass der Griff nicht aufliegt. ▸ Mit dem Körper gegen die Gerätetür entgegen- halten. ▸ Oberes Glas 1 vorsichtig andrücken, leicht an- heben und vom Scharnier wegziehen.
9 Pflege und Wartung Zubehör und Auflagegitter reinigen ▪ Der Gitterrost und die Auflagegitter können im Geschirrspüler gereinigt werden. ▪ Das Kuchenblech kann im Geschirrspüler gereinigt werden, jedoch reduziert sich da- durch die Antihaftwirkung. Auflagegitter herausnehmen und wieder einsetzen Beim Einsetzen der Auflagegitter darauf achten, dass die Emaillierung nicht be- schädigt wird.
10 Störungen beheben Meldung mögliche Ursache Behebung Ein Geräusch tritt ▪ Betriebsgeräusche können – Diese Geräusche sind nor- während des Be- während des gesamten mal. triebs auf Betriebs auftreten (z. B. Schaltgeräusche). Starker Rauch ent- ▪ Verunreinigungen im Gar- ▸ Abgekühlten Garraum reinigen. steht beim Aufhei- raum können im aufgeheiz- Auf keinen Fall scharfe Reini-...
11 Zubehör und Ersatzteile Stromunterbruch während des Betriebs – Der aktuelle Betrieb des Gerätes wird abgebrochen. – Die Betriebsanzeige blinkt. ▸ Drehschalter auf gewünschte Garraumtemperatur drehen. – Der Betrieb wird fortgesetzt. Zubehör und Ersatzteile Bei Bestellungen bitte Serialnummer des Gerätes und genaue Bezeichnung des Zube- hörs oder Ersatzteils angeben.
Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 12.3 Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – FORS AG Art des Gerätes – Backofen | Einbauherd Modellbezeichnung – F-XXT55 | F-XXT60 | CT 554 | CT 604 Masse des Gerätes SMS 55...
13 Tipps und Tricks 13.2 Kuchen Ergebnis Abhilfe ▪ Kuchen fällt zusam- ▸ Einstellungen mit den «EasyCook» Angaben vergleichen. men. ▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und Dauer verlängern. ▸ Rührteig genügend lange rühren und sofort nach Fertigstel- lung backen. ▸...
14 Entsorgung Entsorgung 14.1 Verpackung Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf um- weltfreundliche Weise entsorgen. 14.2 Sicherheit Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemässe Verwendung (z. B. durch spielende Kinder) vermieden werden: ▸...
Gerät: __________________________________ ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild 1 befindet sich links an der Seitenwand. Bei Betriebsstörungen erreichen Sie das nächste Service-Center der FORS AG über ein Telefon mit Festnetzanschluss am Standort des Gerätes unter der Gratis-Telefonnummer 0800 55 46 50.
Herd keine Kochzone in Betrieb ist. Funktionstasten Durch Antippen der Funktionstasten können verschiedene Funktionen betätigt werden. 1038156-R03 FORS AG Schaftenholzweg 8, 2557 Studen Tel. 032 374 26 26, Fax. 032 374 26 70 Service-Center: Tel. 0800 55 46 50...