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4)
Wechseln der Drehzahl: bei ruhendem Motor den Getriebehebel in die
gewünschte Position (1, 2, 3) drehen. Falls der Getriebehebel geblockt ist, kann die
Arbeitsspindel etwas bewegt werden, damit das Getriebe besser einhaken kann.
5)
Mischen: wählen Sie das gewünschte Werkzeug und die entsprechende Drehzahl
a) Teigkneten:
b) Rühren und Mischen:
c) Mixen:
Knethaken:
Rührschaufel:
Schneebesen:
Zusätzliche Aufsätze wie Fleischwolf und Gemüseschneider dürfen nicht verwendet
werden, wenn geknetet, gerührt oder gemixt wird!
Fleischwolfaufsatz:
Gemüseschneideraufsatz:
Bei Drehzahlwechsel muss der Motor still stehen. Nie bei laufendem Getriebe den
Getriebehebel betätigen. Auf Getriebeschaden besteht kein Garantieanspruch!
6)
Zum Arbeiten muss die Schüssel mit dem Schüsselhub in die obere Position
gebracht werden Nach dem Arbeiten oder für einen Gangwechsel die Schüssel
wieder in die untere Position bringen.
Wartung :
Das Rührwerk arbeitet mit einem Vaseline-geschmierten Getriebe. Dieses muss
halbjährlich gewartet werden, in dem Vaseline nachgefüllt wird. Dazu muss der obere
Deckel und die Kugellagerabdeckungen demontiert werden. Ebenfalls sollte der
Schüsselhub regelmässig gefettet werden.
Vor und nach dem Gebrauch alle Teile die mit Lebensmittel in Kontakt kommen gründlich
reinigen.
Es wird Empfohlen alle 1 bis 2 Jahre eine komplette Wartung durch einen qualifizierten
Techniker durchzuführen zu lassen, damit auch die Sicherheitsschalter auf ihre
Funktionalität geprüft werden!
WICHTIG – Zum Reinigen das Rührwerk nie direkt mit Wasser abspritzen!
Knethaken + langsame Drehzahl;
(max. Arbeitsdauer ohne Pause 30 min.)
Rührschaufel + mittlere Drehzahl
(max. Arbeitsdauer ohne Pause 20 min.)
Schneebesen + hohe Drehzahl
(max. Arbeitsdauer ohne Pause 15 min.)
Position 1
Position 1 und 2
Position 1, 2 und 3
Geschwindigkeit 1 und 2
Geschwindigkeit 1, 2 und 3
! ACHTUNG !
5/5
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