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Composants
Panneau de contrôle
Arrangement préalable
•
Veuillez désinfecter les récipients en verre avant la mise en service en les remplissant d'eau bouillante.
Veuillez les rincer au bout d'une minute. Les couvercles des récipients en verre peuvent être nettoyés
avec de l'eau tiède et du détergent. Veuillez sécher les récipients en verre et les couvercles.
•
Les récipients en verre ont une capacité de 170ml chacun (1020ml au total). Pour la préparation du
yaourt, nous recommandons les ingrédients suivants à température ambiante :
1L de lait UHT, 3,5% de matière grasse
o
1 tasse de yaourt naturel (env. 150ml), 3,5%
o
•
Vous pouvez utiliser des cultures de yaourt au lieu de yaourt naturel. Veuillez suivre les instructions du
fabricant pour le dosage de vos cultures de yaourt. Les étapes suivantes sont basées sur la préparation
avec du yaourt naturel et peuvent également être utilisées pour la préparation avec des cultures de
yaourt.
Veuillez noter que les ingrédients à faible teneur en gras conviennent moins bien à la
préparation de yogourt.
•
Veuillez vous assurer que les verres et les ingrédients sont à température ambiante. Veuillez rincer les
verres à l'eau tiède et les sécher. Les ingrédients doivent être sortis du réfrigérateur au moins une demi-
heure avant la préparation. Cette étape est importante pour que les cultures de yaourt dans le yaourt
puissent transformer le lait en yaourt.
•
Répartissez le yaourt naturel uniformément sur les six verres (environ 2 cuillères à café par verre) et
remplissez les verres avec le lait jusqu'au coude dans le verre, sous le fil du couvercle. Ne remplissez
pas complètement les pots jusqu'au bord du pot, sinon le yaourt risque de déborder.
•
Remuez lentement le mélange avec une cuillère à café jusqu'à ce que le yaourt naturel soit réparti
uniformément dans les pots.
•
Veuillez visser les couvercles correspondants sur les verres et continuer avec la section "Mise en
service".
Mise en service
•
Alimentation électrique: 220-240V~, 50/60Hz, 20W
•
Panneau de contrôle:
Voyant lumineux
•
Lors de la mise en service, placez l'appareil dans un endroit où la température ambiante (env. 20°C) et
où il n'y a pas de courants d'air. Veillez à ce que les pots remplis et la yaourtière remplie de pots ne
soient pas trop déplacés pendant toute la durée de la préparation. Les chocs peuvent affecter le résultat
de sorte que le yaourt ne se solidifie pas.
•
Placez soigneusement vos pots remplis et vissés dans la yaourtière et placez le couvercle sur la
machine. L'appareil ne doit jamais être utilisé sans couvercle, sinon la chaleur s'échappe.
•
Veuillez connecter l'appareil à l'alimentation électrique et appuyer sur le bouton Marche/Arrêt. Lors de
la mise en marche, la yaourtière commence à réchauffer les verres et leur contenu et à les maintenir à
Couvercle
6 Couvercle en verre
6 Contenant en verre
Prise de pied
Bouton Marche/Arrêt
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