Pflege Und Wartung Ihrer Plancha - Char-Broil VERANO Produkthilfe

PFLEGE UND WARTUNG IHRER PLANCHA

Reinigung der Brennerkonstruktion
Befolgen Sie diese Anweisungen zum Reinigen und/oder zum Auswechseln von
Teilen der Brennerkonstruktion oder wenn Sie Schwierigkeiten beim Anzünden der
Plancha haben.
1. Das Gas an den Bedienknöpfen abdrehen und die Gasflaschen ent-
fernen.
2. Plancha-Platte entfernen.
3. Kleinteile, die den Brenner befestigen, entfernen.
4. Elektrode vom Brenner abnehmen.
5. Flammenfühler vom Brenner abnehmen.
6. Vorsichtig jeden Brenner hochheben und von den Ventilöffnungen entfernen.
Die Brennerrohre können auf drei verschiedene Arten gereinigt werden. Benutzen Sie
diejenige, die für Sie am leichtesten ist.
• Einen steifen Draht (ein leichter Kleiderbügel eignet sich hierzu) in die
Form eines kleinen Hakens biegen. Den Haken mehrmals durch jedes
Brennerrohr schieben.
• Eine schmale Flaschenbürste mit biegbarem Stiel benutzen (keinen
Messingdraht benutzen). Die Bürste mehrmals durch jedes Brennerrohr
schieben.
• Tragen Sie Augenschutz: Einen Luftschlauch benutzen, um Luft in das
Brennerrohr und aus den Brenneröffnungen hinaus zu blasen. Jede
Öffnung überprüfen, um sicherzustellen, dass aus jeder Öffnung Luft
ausweicht.
7. Mit einer Drahtbürste die gesamte Oberfläche des Brenners reinigen, um Es-
sensreste und Schmutz zu entfernen.
8. Falls Öffnungen verstopft sind, sie mit einem steifen Draht, z. B. einer geöffne-
ten Büroklammer, säubern.
9. Brenner auf Beschädigung durch normale Abnutzung und Korrosion überprüfen;
es kann sein, dass sich einige der Löcher vergrößern. Falls Sie grosse Risse oder
Löcher feststellen, ersetzen Sie den Brenner.
ÄUSSERST WICHTIG: Brennerrohre müssen wieder in die Ventilöffnungen
eingreifen. Siehe nachfolgende Abbildung.
10. Elektrode am Brenner befestigen.
11. Flammenfühler am Brenner anbringen.
12. Brenner vorsichtig wieder einsetzen.
13. Brenner an der Brennkammer-Halterung befestigen.
14. Blancha-Platte neu positionieren.
15. Bevor Sie wieder auf Ihrer Plancha kochen, führen Sie eine „Dichtheitsprüfung"
und eine „Brennerflammenprüfung" durch.
SCHRITT 5: Beispiel eines
gebogenen, steifen Drahts zum
Reinigen des Brenners.
SCHRITT 10: RICHTIGE
VERBINDUNG DES BRENNERS
MIT DEM VENTIL
BRENNKAMMER
Elektrode
FETTSCHALE
Die Fettschale hat eine Kapazität von 475 ml und sollte
jeweils nach dem Grillen entleert werden. Je nachdem,
wie viel gegrillt wird, kann sich diese Fettschale schnell
füllen. Beim Entleeren der Schale vorsichtig sein; das Fett
vorzugsweise nach dem Abkühlen entfernen, weil sowohl
die Fettschale als auch das Fett während und sofort nach
dem Grillen sehr heiß sein werden. Sollten Sie feststellen,
dass die Fettschale noch während des Grillens voll wird,
sollten Sie zum vorsichtigen Entfernen und Entleeren
der Schale hitzebeständige Grillhandschuhe tragen. Die
Fettschale kann mit warmem Seifenwasser gewaschen
werden, sollte aber nicht in die Spülmaschine gegeben
werden.
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BRENNKAMMER
BRENNER-
HALTERUNG
Elektrode mit einem
Flachschraubenzieher abhebeln.
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