Edgecraft Chef’sChoice 500 Bedienungsanleitung Seite 23

schaar zo'n extra schuine messnede. Als dit het geval is—en u slaagt erin zo'n blad te herken-
nen—is de keus aan u, of u het andere ('aambeeld'-) blad ook wilt slijpen. Alleen de messnede
wordt in deze speciale procedure geslepen. Als u het 'aambeeld'-blad toch wilt slijpen gebruik
dan de eerder beschreven procedure voor normale scharen. Haal de bladen niet door elkaar. Ga
als volgt verder:
Plaats het speciale messnede-hulpstuk onder de klemveren van de FIJNE fase.
Zet de schakelaar op 'aan'.
Ga vervolgens te werk als in de procedure voor normale scharen en haal het schaarblad twee
keer door de sleuf.
a. U bent klaar met slijpen als u een braam langs de gehele achterkant van het blad voelt.
Vervolgens de schaar schoonmaken als eerder beschreven.
b. Indien er geen braam ontstaat haalt u het schaarblad nogmaals 2-3 keer door de sleuf.
Indien er dan nog steeds geen braam onstaat heeft dit schaarblad geen messnede.
Verwijder dan het speciale hulpstuk en slijp de schaar volgens de normale
standaardprocedure.
c. Berg de Chef'sChoice scharenslijpmachine nooit op met het speciale messnede-hulpstuk
in de Magne-Flex geleiding. Verwijder dit hulpstuk na gebruik en berg het op een veilige
plaats op.
De Chef'sChoice Diamant Scharenslijpmachine Model 500 is ontworpen om snel en makkelijk een
snede aan uw schaar te slijpen, die er als nieuw uitziet. Om ervoor te zorgen dat u altijd de best
mogelijke schaarsnede krijgt volgen hier nog enkele tips:
1. Pak de schaar niet te stevig vast en gebruik uw duim om het blad zacht tegen de diamanten
slijpschijf te drukken. Druk nooit te hard wanneer het schaarblad de slijpschijf raakt.
2. Zorg ervoor dat het vrij hangende schaarblad de bewegingsvrijheid van het te slijpen blad
niet belemmert.
3. Trek de bladen gelijkmatig en zonder te stoppen door de sleuven naar u toe. Zorg ervoor dat
u een paar snelle halen maakt na het slijpen als afsluiting van elke fase, om de braamgrootte
te verkleinen.
4. Begin bij iedere haal zo dicht mogelijk bij de schaarschroef en trek aan de schaar, als dit nodig
is om het schaarblad door bijv, een kromming tóch in kontakt te houden met de diamanten
slijpschijven.
Afb. 8. Start met de fijne fase.
tIpS bIj het SlIjpen
7
Afb. 9. Voorbewerkingsfase.