Odšťavňování Ovoce; Odšťavňováni Zeleniny - BIELMEIER BHG 430 Gebrauchsanleitung

CZ
Odšťavňování ovoce
Cukr na 1kg
Ovoce
ovoce
Jablka zralá / nezralá 20-50 g
Hrušky
Ostružiny 100 g
Jahody
Borůvky 100 g
Maliny
Bez
Červený rybíz 100 g
Černý rybíz 150 g
Třešně
Višně 100 g
Blumy 100 g
Broskve
Brusinky 100 g
Kdoule 100 g
Rebarbora 100 g
Angrešt 100 g
Hroznové víno
Švestky
30
Doba v min Příprava ovoce
60
50 g 60
Bobuloviny
30
ƒ Umýt ve studené vodě
ƒ Nechat odkapat
50 g 30
ƒ dle libosti odstopkovat
45
50 g 30
Peckovice
80 g 30
ƒ Umýt ovoce
ƒ odstopkovat
45
ƒ Dle libosti vyloupat
45
ƒ višně odšťavnit i s peckami
50 g 45
45
Malvice
ƒ Vykrájet špatná místa
45
ƒ ovoce umýt a šetrně nakrájet
50 g 45
ƒ na kousky
60
60
Rebarbora
45
ƒ Stonky umýt
ƒ nechat odkapat
45
ƒ šetrně nakrájet na kousky
50 g 45
80 g 45
Odšťavňováni zeleniny
Zelenina Doba v min.
Okurky
Mrkev
Křen
Červená řepa
Chřest
Celer
Špenát
Rajčata
Cibule
Příprava zeleniny
45 Okurky oloupat a nakrájet na kousky
60 Oškrabat a nastrouhat
60 Omýt, očistit a nastrouhat
60 Omýt, neškrabat, nastrouhat
60 Omýt a oloupat
Hlízy a listy omýt a nakrájet na malé
60
kousky
45 Omýt a nakrájet na malé kousky
45 Omýt a nakrájet
Odšťavnit se slupkou: dobře předem
60
očistit a nakrájet na malé kousky
Zeleninové šťávy obsahují stejně jako
ovocné šťávy cenné živiny a stavební lát-
ky, vitamíny, minerální látky, a mají pro-
to zdraví prospěšný účinek. Zeleninové
šťávy jsou vhodné také k ochucení polé-
vek a omáček.
CZ
31