Готварски Съвети - Pyramis Ecoline serie Installations- Und Gebrauchsanleitung

Когато гответе на две нива едновременно, поставете тавата за фурната на най- горното ниво,
а тавата за печене на най-долното.
Моля, загрявайте предварително при всяко печене.
ПРОБЛЕМИ
Коричката
потъмняла, а долната страна
не е готова.
Долната страна е потъмняла,
а отгоре е още сурово.
Отвън е прекалено опечено, а
вътрешността
опечена.
Външната страна на храната е
суха.
ГОТВАРСКИ СЪВЕТИ
Съвети за печене на сладкиши
• Ако тестото е твърде сухо, увеличете температурата с 10
готвене.
• Ако тестото е мокро, използвайте по- малко течности или намелете температурата с
о
10 С.
• Ако тестото е потъмняло прекалено отгоре, преместете на по-долен ред, намалете
температурата и увеличете времето за печене.
• Ако отвътре е добре опечено, но отвън е лепкаво, използвайте по- малко течности,
намалете температурата и увеличете времето за готвене.
Съвети за печене на тестени изделия
• Ако тестото е твърде сухо, увеличете температурата с 10
печене. Навлажнете тестото със сос, състоящ се от мляко, олио, яйце и кисело
мляко.
• Ако отнема прекалено много време печенето на тестото, проверете дебелината на
тестото, което сте приготвили да не излиза от тавата и да остава вътре.
ПРИЧИНИ
отгоре е Няма достатъчно нагряване
отдолу.
Прекалено нагряване отдолу. Може би сте поставили на
не е добре
Твърде висока температура.
Твърде ниска температура.
СЪВЕТИ
Може би сте поставили на
неправилния ред.
Сложете на по-долен ред.
неправилния ред.
Поставете на по- горен ред.
Погрешно
температура
Намалете градусите.
Погрешно
температура
Увеличете градусите.
о
о
25
зададена
на готвене.
зададена
на готвене.
С и намалете времето за
С и намалете времето за
33
34