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Koenic KMG 4151 B Gebrauchsanweisung Seite 57

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Togliere il coperchio dello spintore ed
Fig.
7
estrarre l'anello adattatore e il muso
della salsiccia.
Inserire l'anello adattatore nell'attacco
del tritacarne sulla coclea del
trasportatore in modo che il naso
dell'attacco del tritacarne si trovi nella
scanalatura dell'anello adattatore e
che il lato arrotondato sia rivolto verso
il muso della salsiccia. Inserire ora il
muso della salsiccia nel dado di unione
e avvitare il dado di unione sull'attacco
del tritacarne.
Collegare la spina di alimentazione alla
Fig.
8
rete elettrica.
Far scorrere la lunghezza desiderata
del budello sintetico o intestinale sopra
il muso della salsiccia. Fare un nodo
all'inizio del coperchio della salsiccia.
Accendere il dispositivo con il tasto ON/
OFF interruttore. Mettere la carne della
salsiccia nell'apertura del ripieno e nella
ciotola. Utilizzare lo spintore per spingere
lentamente e costantemente verso il
basso la carne e preparare le salsicce a
piacere. Una volta terminato il lavoro,
spegnere l'apparecchio premendo il tasto
ON/OFF e scollegare l'apparecchio. Pulire
immediatamente l'apparecchio come
indicato nel capitolo Pulizia e cura.
Produzione di kibbeh (G+H)
Attenzione
In questa applicazione, il coltello e il disco
perforato devono essere rimossi.
Rimuovere il dado di raccordo e
Fig.
9
rimuovere il disco abrasivo e la lama.
Attenzione
La lama è molto affilata. Prestare attenzione
durante la manipolazione della lama.
KMG4151B-Meat Grinder_190809_V06_HR.indb 57
Togliere il coperchio dello spintore ed
Fig.
10
estrarre il cono e l'ugello del kibbeh.
Inserire il cono di kibbeh nell'attacco del
tritacarne sulla coclea in modo che il
naso dell'attacco del tritacarne si trovi
nella scanalatura del cono di kibbeh e
che il lato arrotondato sia rivolto verso
il dado di unione. Inserire ora l'ugello del
kibbeh nel dado di raccordo e avvitare
il dado di raccordo sull'attacco del
tritacarne.
Collegare la spina di alimentazione alla
Fig.
11
rete elettrica.
Accendere il dispositivo con il tasto
ON/OFF interruttore. Mettere il kibbeh
crudo nell'apertura di riempimento e
nella ciotola. Utilizzare lo spintore per
spingere lentamente e costantemente
verso il basso la pasta e rendere il
vostro kibbeh come desiderato.
Una volta terminato il lavoro, spegnere
l'apparecchio premendo il tasto ON/
OFF e scollegare l'apparecchio. Pulire
immediatamente l'apparecchio come
indicato nel capitolo Pulizia e cura.
Produzione di kibbeh (I+L)
Attenzione
In questa applicazione, il coltello e il disco
perforato devono essere rimossi.
Rimuovere il dado di raccordo e
Fig.
12
rimuovere il disco abrasivo e la lama.
Attenzione
La lama è molto affilata. Prestare attenzione
durante la manipolazione della lama.
Italiano
57
12/8/2019 10:09

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