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Schonend garen und warm halten. Niedertemperatur-Garen
Funktionen sind 'Kerntemperatur', 'Zeitgesteuert' oder 'Standard' bzw. 'Kammertemperatur'
Ausführungen mit 2 oder 3 Schubladen oder mit Tür
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Original-Betriebsanleitung
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QR-Code beim Typenschild
Ausgabe: 2016-07-21
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Verwandte Anleitungen für Rieber thermomat
Inhaltszusammenfassung für Rieber thermomat
- Seite 1 Schonend garen und warm halten. Niedertemperatur-Garen Funktionen sind ‘Kerntemperatur’, ‘Zeitgesteuert’ oder ‘Standard’ bzw. ‘Kammertemperatur’ Ausführungen mit 2 oder 3 Schubladen oder mit Tür Betriebsanleitung vorab lesen Original-Betriebsanleitung DOWNLOAD: GEBRAUCHSANLEITUNGEN QR-Code beim Typenschild Ausgabe: 2016-07-21...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Reinigungsmittel für Edelstahl .......................... 22 Wählen Sie die korrekte Reinigungsmethode aus .................... 23 Gerät lagern ..............................25 Betriebsstörungen/Service ........................... 26 10 Haftung und Gewährleistung ........................27 11 Auszug aus der EU-Konformitätserklärung ....................27 12 Adresse des Herstellers ..........................28 Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 3: Revisionsauflistung
Funktionen aufweisen, ist ein oft geäußerter Wunsch unserer Kunden. Sollte aus Ihrer Sicht irgendein Defizit vorliegen, teilen Sie uns das bitte ohne zu zögern mit. Wir bemühen uns mit Ihrer Hilfe noch besser zu werden. Hier ist Platz für Ihre Notizen Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 4: Darstellungskonventionen Im Text
Situation hin. Die Missachtung des Warnhinweises kann zu schwerer Körperverletzung oder Tod führen. VORSICHT weist auf eine möglicherweise schädliche Situation hin. Die Missachtung des Warnhinweises kann zu leichter Körperverletzung führen. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
Arbeit mit einem Elektrogerät. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn Sie müde sind oder unter dem Einfluss von Drogen, Alkohol oder Medikamenten stehen. Ein Moment der Unachtsamkeit beim Gebrauch des Gerätes kann zu ernsthaften Verletzungen führen. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 6: Sorgfältiger Umgang Und Gebrauch Von Elektrogeräten
Anleitung gelesen und verstanden haben. Darüber hinaus muss er das Personal in regelmäßigen Abständen schulen und über die Gefahren informieren. Der Betreiber muss dem Personal die erforderliche Schutzausrüstung bereitstellen und das Tragen der erforderlichen Schutzausrüstung verbindlich anweisen. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 7: Qualifikation Des Personals
Dieses Kapitel informiert über allgemeine gerätespezifische Sicherheitshinweise. Weitere handlungs- bzw. situationsbezogene Sicherheitshinweise werden nachfolgend vor dem entsprechenden Handlungsschritt bzw. der Situationsbeschreibung platziert. 3.6.1 Sicherheits- und Überwachungseinrichtungen Das Gerät hat eine Sicherheitsabschaltung. Bei defekter Regelung schaltet das Gerät sich selbst ab. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 8: Verbrennungsgefahr Durch Heiße Oberflächen
Deponieren Sie die Utensilien für den Notfall und die Anleitungen in leicht erreichbarer Nähe am Einsatzort. Machen Sie sich mit den Anleitungen vertraut. Anwendertipp ► Informieren Sie sich ausführlich anhand der firmeninternen Betriebsanweisung. ► Wir empfehlen, die Übungen für den Notfall halbjährlich zu wiederholen. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 9: Verwendungszweck
Daten. Der Arbeitsverantwortliche, beispielsweise der Küchenchef, programmiert die Programme ® und bestimmt die jeweils konkrete Verwendung des Thermomat und verantwortet dies. Verhindern Sie voraussehbaren Fehlgebrauch sowie Missbrauch. Das bedeutet: Halten Sie brennbare sowie explosive Flüssigkeiten von beheizbaren Geräten fern, ansonsten kann ein Brand oder eine Explosion entstehen. -
Seite 10: Gerätebeschreibung
Griff und Schappverschluss der Tür Kerntemperaturfühler → Der Aufbewahrungsort ist im Geräteinnenraum oben rechts. An der Geräterückseite befinden sich: Anschluss für Netzstecker Typenschild gitterbewehrte Zuluftöffnung → bewirkt eine gleichmäßige Garraumtemperatur Warnhinweis Elektrogefahren Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 11: Bedieneinheit
Das Gerät verfügt über die drei Funktionen. ‘Kerntemperatur’ (1): Sie stellen die Kerntemperatur und Kammertemperatur ein. ‘Zeitgesteuert’ (2): Sie legen die Zeitdauer fest. ‘Kammertemperatur’ (3): Sie stellen die Kammertemperatur und Zeitdauer ein. Siehe ‘Gebrauch’, Seite 15 Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 12: Technische Daten
Die Teleskopschubladen haben im unteren Bereich eine Halterung für Blech / Rost. Gehäuse aus Chromnickelstahl Werkstoff-Nr. 1.4301 Zubehör Anwendertipp ® Mit dem optimalen Zubehör ist Thermomat energiesparend, die Verwendungsmöglichkeit erweitert sich. ® ► Verwenden Sie Zubehör wie das Kochgeschirr thermoplate von Rieber. -
Seite 13: Hinweise Zur Lieferung Bishin Wiederinbetriebnahme
Gerät wiegt 30 bis 50 kg, je nach Ausführung. Der Transport des Gerätes ist nur durch unterwiesenes Bedienpersonal zulässig. ACHTUNG Die Geräte nicht aufeinander stapeln, ansonsten können diese beschädigt werden. Achten Sie darauf, dass die Luftöffnung auf der Geräterückwand nicht durch andere Gegenstände verdeckt wird. Rieber GmbH & Co. KG... - Seite 14 Sichern Sie die Lage des Gerätes erforderlichenfalls mit dem mitgelieferten Befestigungsmittel. Der Befestigungswinkel befindet bei der Lieferung an der Oberseite des Gerätes. Montieren Sie den Befestigungswinkel an der Rückseite des Gerätes. Befestigen sie das Gerät bauseitig. Rieber GmbH & Co. KG...
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Seite 15: Gebrauch
Vermeiden Sie Risiken der Stichverletzung im Umgang mit dem Kerntemperaturfühler WARNUNG Risiko von Stichverletzungen im Umgang mit dem Kerntemperaturfühler. Verhalten Sie sich achtsam. Platzieren Sie den Kerntemperaturfühler in der vorgesehenen Aufnahme in der oberen Schublade rechts. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 16: Hinweise Zum Gebrauch
Gebrauch Hinweise zum Gebrauch Anwendertipp ® Mit dem optimalen Zubehör ist Thermomat energiesparend, die Verwendungsmöglichkeit erweitert sich. ® ► Verwenden Sie Zubehör wie das Kochgeschirr thermoplate von Rieber. ▌ Lagern, vorbereiten, kochen, grillen, garen, verteilen und ausgeben aus einem Behältnis. -
Seite 17: Hinweise Zur Kurzanleitung Am Gerät Und Erste Arbeitsschritte
Um das Gerät einzuschalten, drücken Sie die STANDBY-Taste für circa 3 Sekunden. Wählen Sie mit der MODE-Taste die Funktion aus. ▌ Die ausgewählte Funktion leuchtet. Bestätigen Sie Ihre Funktionsauswahl mit der ENTER-Taste. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 18: Funktion 'Kerntemperatur' Einstellen Und Starten
Bestätigen Sie mit der ENTER-Taste. Wählen Sie mithilfe der PLUS- und MINUS-Taste die Temperatur aus, die nach dem Kochen gehalten werden soll. Das Gerät hält diese Temperatur solange bis Sie am Gerät eine andere Eingabe machen. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 19: Funktion 'Zeitgesteuert' Einstellen Und Starten
Bestätigen Sie mit der ENTER-Taste. Wählen Sie mithilfe der PLUS- und MINUS-Taste die Temperatur aus, die nach dem Kochen gehalten werden soll. ▌ Das Gerät hält diese Temperatur solange, bis Sie am Gerät eine andere Eingabe machen. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 20: Funktion 'Standard' Bzw. 'Kammertemperatur' Einstellen Und Starten
Die Status-Anzeigen zeigen Ihnen, in welchem Status die Funktion ist: Wärme / Kochen / Beibehalten. ▌ Wenn das Gerät die eingestellte Kammertemperatur erreicht hat, ertönt ein akustisches Signal. ▌ Sie haben die Funktion - Kammertemperatur eingestellt und gestartet. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 21: Reinigung, Wartung Und Pflege
Feuchtigkeit in die Elektrik eindringen und ein Kurzschluss entstehen. ► Kontrollieren Sie Heizung und Netzkabel auf mögliche Beschädigungen. ► Elektrische Betriebsmittel mindestens alle 6 Monate durch eine Elektrofachkraft prüfen lassen. Quelle: DGUV Vorschrift 3. Elektrische Anlagen und Betriebsmittel Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 22: Reinigungsmittel Für Edelstahl
Wirkung auf krankheitserregende (pathogene) Keime unterschiedlich je nach Desinfektionswirkstoff. Langzeiteinwirkung von Natriumhypochlorit kann den Werkstoff schädigen. Es sollte möglichst nicht zugesetzt werden. Es sollten Produkte verwendet werden, die in der Liste der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DHGM) aufgeführt sind. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 23: Wählen Sie Die Korrekte Reinigungsmethode Aus
Luftöffnung beschädigt werden. ► Reinigen Sie die Teile mit einem leicht feuchten Tuch. Anschließend sollten Sie die Oberflächen mit einem weichen Tuch trockenreiben. Bewahren Sie den Kerntemperaturfühler im Geräteinnenraum oben rechts auf. Rieber GmbH & Co. KG... - Seite 24 ► Reiben Sie die Oberflächen mit einem weichen Tuch trocken. Anwendertipp ► Zur Pflege von Edelstahl empfehlen wir Rieber-Pflegemittel für Edelstahl. ▌ Rieber-Pflegemittel reinigen besonders gründlich und sanft. Sie schaffen einen strahlenden Glanz, pflegen und konservieren in einem. # Teile aus Kunststoff reinigen und pflegen ACHTUNG Durch unsachgemäße Reinigung kann die Oberfläche beschädigt werden.
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Seite 25: Dichtung Reinigen
Reiben Sie die Oberfläche mit einem weichen Tuch trocken. Klemmen Sie die Dichtung wieder ein. Gerät lagern Trocknen Sie den Innenraum und lassen Sie die Schubladen geöffnet, bis die Restfeuchtigkeit abgetrocknet ist. Lagern Sie das Gerät bei Zimmertemperatur. Rieber GmbH & Co. KG... -
Seite 26: Betriebsstörungen/Service
WICHTIG Der Kundendienst benötigt Typ und Nummer Ihres Gerätes. Bei Störungen, die Sie nicht selbst beseitigen können, wenden Sie sich bitte an Ihren Rieber Vertragspartner oder den Rieber Werkkundendienst. Entsorgung des Gerätes Ihr Gerät besteht aus hochwertigem Material, das wieder verwendet bzw. recycelt werden kann. -
Seite 27: Haftung Und Gewährleistung
nicht zutreffend Auszug aus der EU-Konformitätserklärung ® Hiermit erklärt die Firma Rieber GmbH & Co. KG, dass sich der Thermomat in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU und der Niederspannungsrichtlinie 2014/55/EU befindet. Auf Wunsch erhalten Sie eine Kopie der EG-Konformitätserklärung von unserem Vertriebsteam. -
Seite 28: Adresse Des Herstellers
Adresse des Herstellers Adresse des Herstellers Rieber GmbH & Co. KG Hoffmannstraße 44 D 72770 Reutlingen +49 (0) 7121 518-0 +49 (0) 7121 518-302 E-Mail info@rieber.de www.rieber.de Rieber GmbH & Co. KG...