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Mastrad balancia Bedienungsanleitung Seite 23

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Istruzioni di utilisso
IT
Ti ringraziamo per aver scelto la gamma Balancia di Mastrad.
Ti consigliamo di leggere con attenzione le istruzioni di utilizzo e di conservarle.
Preparare – Cucinare – Servire
La gamma Balancia è composta di utensili di qualità in acciaio inox 18/10 che permettono un
utilizzo "3 in 1":
Preparare
Balancia si utilizza ogni giorno per:
preparare: con lo scolapasta, per sciacquare gli alimenti, o con il recipiente, per mescolare,
impastare, emulsionare...
cuocere o riscaldare: su ogni tipo di fornelli (gas, piastre elettriche, vetroceramica,
induzione), a bagnomaria o nel forno tradizionale.
servire con o senza maniglie: le forme arrotondate e le capienze abbondanti si prestano
al servizio in tavola d'insalate o piatti di pasta.
Combo
pentola e
scolapasta
Scolapasta
Combo
pentola
e bagnomaria
Bagnomaria
Pentola e
coperchio
16 cm
Tecnologia SRS *
*(Sistema di Rotazione Sicuro) :
Un sistema di rotazione sicuro unico e brevettato è integrato alle pentole, al fine di
semplificare l'utilizzo dello scolapasta e del bagnomaria, i quali ruotano all'interno della
pentola per poter facilmente svuotare l'acqua di cottura.
Il bagnomaria è munito di un blocco di sicurezza, in modo da evitare ogni rischio di ustioni
durante il suo utilizzo.
Qualità dei materiali
Mastrad ha fabbricato i recipienti/pentole e gli accessori Balancia con materiali di alta
qualità, conformi alle norme alimentari in vigore. Questi materiali garantiscono la neutralità
alimentare e la preservazione delle qualità gustative e nutritive degli alimenti.
Le proprietà di resistenza dell'acciaio inox, associate alle qualità dell'alluminio, permettono
una distribuzione uniforme del calore.
I recipienti/pentole e gli accessori Balancia sono stati ideati per un utilizzo quotidiano
intenso.
Cucinare
Diametro
24 cm
Pentola
22 cm
Pentola
20 cm
17 cm
Pentola
16 cm
Servire
Capienza
Cottura a vapore, in acqua (paste
5 litri
secche e fresche, verdure), in
forno, per friggere (patate, alimenti
in pastella...), sbollentare,
3 litri
indorare, ecc
Per far sciogliere burro o cioccolato,
2.6 litri
per cuocere uova strapazzate,
per preparare una crema inglese...
1.5 litri
1.6 litri
Salse, minestre, ecc...
Utilizzi

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