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o Eine nicht-explosionsgefährdete Umgebung.
o Eine normale Innenraumtemperatur mit einer normalen Luftfeuchte.
Achten Sie darauf, dass die bedienende Person den benötigten Freiraum zum
Durchführen der Arbeiten hat.
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Montage und Installation
Gefahr!
Gefahr durch Stromschlag!
Vor Installation vergewissern Sie sich, dass Ihre Netzeingangsspannung mit den
technischen Angaben des Gerätes übereinstimmt. Das Gerät darf nur bei
Übereinstimmung angeschlossen werden.
Stellen Sie stets sicher, dass der Ein/Aus-Schalter in der Position „AUS" ruht,
bevor Sie das Gerät mit dem Stromnetz verbinden.
Anschluss an die Stromversorgung
Das Gerät wird komplett montiert geliefert und ist mit einem Stromanschlusskabel samt
Netzstecker ausgestattet, um es an das Hauptstromnetz anzuschließen. Stellen Sie vor
Installation unbedingt Folgendes sicher:
Die Netzspannung entspricht der Spannungsleistung des Gerätes; um eine
ordnungsgemäße Inbetriebnahme garantieren zu können, ist eine Eingangsspannung
erforderlich, die höchstens
Stromnetz muss mittels Schutzschalter abgesichert sein!
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Bedienung
Gefahr!
Gefahr durch scharfes, rotierendes Messer!
Das Messer ist sehr scharf. Seien Sie besonders vorsichtig im Umgang mit dem
Gerät. Fassen Sie das Gerät ausschließlich am Griff. Halten Sie Körperteile,
Haare und sonstige Objekte stets fern von dem Messer.
Beaufsichtigen Sie das Gerät und die nähere Umgebung aufmerksam. Stellen Sie
sicher, dass ausschließlich eingewiesene Personen das Gerät bedienen.
Legen Sie das Gerät stets sicher ab, sodass unbeabsichtigtes Anlaufen und
Beschädigungen ausgeschlossen sind.
8.1
In Betrieb nehmen
Reinigen Sie bitte das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme (siehe Kapitel „9 Reinigung").
Hinweis!
Vermeiden Sie eine Überhitzung und Überlastung des Motors. Benutzen Sie das
Gerät nicht ununterbrochen über einen langen Zeitraum. Trennen Sie das Gerät
in den Pausen von der Stromversorgung und lassen Sie es abkühlen.
Zur Inbetriebnahme selbst gehen Sie wie folgt vor:
+
/
6 % von der Sollspannung des Gerätes abweicht. Das
-
GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
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