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BOMANN EHC 3557 Bedienungsanleitung Seite 11

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Inhaltsverzeichnis

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Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung
Auftauen:
Auftauen: Die Luftzirkulation bei Zimmer-
Auftauen:
Auftauen:
temperatur ermöglicht ein schnelles Auftau-
en von Tiefkühlkost (ohne Einsatz von
Heizelementen). Es ist eine sanfte, aber
schnelle Möglichkeit zur Beschleunigung
der Auftauzeit.
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Garen
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen,
ofen
ofen
ofen
ofen
HINWEIS
HINWEIS: : : :
HINWEIS
HINWEIS
• Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Zubehör.
• Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
hitzebeständige Geschirr verwenden.
• Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, glänzendem
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
• Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertig-
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zuberei-
tungshinweise auf der Produktverpackung.
Backen
Backen
Backen
Backen
• Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
• Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu
lassen.
• Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holz-
stäbchen.
Garen und
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und
Garen und
Braten von Fleisch & Fisch
Braten von Fleisch & Fisch
Braten von Fleisch & Fisch
• Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
• Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Auf-
nahmeebene einzuschieben.
Garen und Grillen
Garen
Garen
und Grillen im Back-
und Grillen
und Grillen
im Back-
im Back-
im Back-
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entste-
henden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesal-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Was-
ser verwenden.
Grillen
Grillen
Grillen
Grillen
ACHTUNG:
ACHTUNG:
ACHTUNG:
ACHTUNG:
• Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener Ge-
rätetür.
• Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, das Grillgut
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbren-
nen!
• Funktionswahlschalter in die entsprechende Posi-
tion drehen.
• Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
• Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.
• Schieben Sie ein leeres Backblech für das abtrop-
fende Fett in direkt niedrigerer Ebene, unter dem
Rost, ein. Gießen Sie etwas Wasser in das Back-
blech, um es später leicht reinigen zu können.
Energiesparen
Energiesparen
Energiesparen
Energiesparen
• Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
im Rezept angegeben ist.
• Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze be-
sonders gut auf.
• Öffnen Sie die Backofentür während des Betrie-
bes möglichst selten.
• Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
der Gar-/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch
in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten
der Kochstelle auf.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwende-
te Kochstelle sollten gleich groß sein.
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Diese Anleitung auch für:

Ehc 3558

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