Mantenimiento - Silver King SKMAJ2 Technische Handbücher

FUNCIONAMIENTO
Primera puesta en marcha:
Tras completar la instalación, el dispensador de leche estará listo para su puesta en marcha. El aparato se pondrá en marcha
cuando el cable de alimentación esté conectado a una toma de corriente. Si el compresor no funciona cuando el aparato está
enchufado, compruebe que el control de temperatura no esté en la posición «off». Antes de cargar el producto, deje que el aparato
funcione un mínimo de dos horas.
Preparación para su uso:
Cuando el aparato haya alcanzado la temperatura de funcionamiento adecuada, siga los pasos que se indican en la etiqueta del
interior de la puerta para cargar la leche en el dispensador. Cuando retire un recipiente de leche vacío, asegúrese de levantar
completamente el brazo de la válvula antes de sacar el tubo de leche. El último centímetro de recorrido de la válvula fijará la boca
de esta en su sitio y evitará que salga de la válvula.
Control de temperatura:
El control de temperatura, situado en la parte frontal del aparato detrás de la protección contra salpicaduras de la válvula (ver
etiqueta en el interior de la puerta), viene configurado de fábrica en posición intermedia, lo que mantiene la temperatura media del
producto entre 2 y 3 ºC. Para acceder al control de temperatura, siga las instrucciones del interior de la puerta. Para enfriar la
temperatura, gire el eje del control de temperatura en el sentido de las agujas del reloj y viceversa con un destornillador plano.
Espere un mínimo de seis (6) horas para que el aparato se ajuste a la configuración del control si el producto está en el armario.
Indicador de temperatura:
El indicador de temperatura, instalado en la puerta, viene configurado de fábrica para indicar la temperatura del producto en un
rango de dos (2) grados. Si el indicador de temperatura no se lee correctamente, en el interior de la puerta hay instrucciones para
volver a calibrarlo.
Descongelar:
El dispensador de leche Silver King Majestic se descongela manualmente. Debe descongelarse siempre que las paredes acumulen
una capa de hielo de aproximadamente un centímetro de grosor. Para descongelarlo, gire la manija del control de temperatura a la
posición «off» o desconecte el cable de alimentación del receptáculo eléctrico y abra la puerta. Cuando el hielo se haya derretido o
desprendido de las paredes del armario, limpie el interior. No intente raspar o escarbar el hielo, ya que podría causar daños
irreparables al aparato.

MANTENIMIENTO

El mantenimiento preventivo es mínimo, aunque estos pequeños pasos son muy importantes para que el aparato funcione de
forma continuada y aumentar su vida útil.
Superficies del armario:
El interior y el exterior del armario son de acero inoxidable y deben limpiarse periódicamente con una solución de agua tibia y jabón
suave, enjuagarlos y secarlos con un paño suave y limpio. También se puede utilizar un limpiador para acero inoxidable. Si una
superficie se mancha o se decolora, no intente limpiarla con un producto de limpieza abrasivo o un estropajo. Utilice un limpiador
suave y frote con el grano del metal para evitar rayar la superficie. No utilice productos de limpieza clorados.
Válvulas:
Para limpiar la válvula, empiece quitando la tapa inferior del cuerpo de la válvula (pieza 32) haciendo palanca hacia abajo y hacia
fuera. Retire la boca de la válvula (pieza 33) empujando hacia arriba por la parte inferior de la válvula y tirando de ella hacia fuera
por la parte superior de la misma. Limpie todas las partes sueltas y la válvula (en su sitio) con una solución de agua tibia y jabón
suave o una solución desinfectante y enjuague después. Vuelva a colocar la boca de la válvula deslizándola hacia dentro desde
arriba y presionando hacia abajo sobre la boca de la válvula hasta que «encaje» bien en el tubo de empuje de la válvula. Vuelva a
colocar la tapa inferior del cuerpo de la válvula.
Válvulas con goteras:
Para evitar que una válvula gotee leche, primero quite la protección contra salpicaduras (pieza 10) de forma manual y el faldón
(pieza 12) con un destornillador Phillips. Busque y afloje la tuerca y el perno de ajuste (piezas 42 y 43) que se muestran en la
sección transversal de la válvula en la página 9. Retire el tubo de leche de la válvula. Levante y suelte el brazo de la válvula (pieza
34) varias veces hasta que la boca de la válvula (pieza 33) quede apretada en la parte delantera de la abertura cuando el brazo de
la válvula esté completamente bajado. Vuelva a apretar la tuerca y el perno de ajuste y sustituya el faldón y la protección contra
salpicaduras. Asegúrese también de que el tubo de leche esté lo más cerca posible de la válvula.
MODELO Nº DE SERIE FECHA DE INSTALACIÓN
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