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poignée sur "O".
4 voyants lumineux correspondant aux quatre zones de
cuisson sont présents sur le plan de cuisson.
Ces voyants lumineux sont des indicateurs de haute
température et ils fonctionnent également lorsque
l'équipement est éteint.
Les voyants lumineux restent allumés jusqu'à ce que la
température du plan descende au-dessous d'une valeur
qui n'est plus dangereuse pour l'utilisateur.
L'appareil est doté de 4 zones de cuisson. Les positions
sont indiquées clairement par les cercles et le chauffage
ne se produit qu'à l'intérieur des diamètres tracés sur le
plan.
NETTOYAGE DU VERRE
Il est conseillé de nettoyer régulièrement le plan de
cuisson, si possible après chaque utilisation. Ne pas utiliser
d'éponges ou de produits abrasifs. Éviter également les
produits chimiques agressifs tels que par exemple les
sprays pour le nettoyage du four, les produits anti-tâche
et les produits nettoyants pour salle de bain ou de type
universel. Une liste de produits nettoyants conseillés et de
FR
produits de protection contre les dommages provoqués
par le sucre est fournie ci-joint.
Pour un nettoyage soigné, enlever avant tout les
incrustations les plus importantes et les restes de
nourriture en utilisant une spatule ou une éponge spéciale
pour les plans de cuisson en vitrocéramique.
Verser quelques gouttes d'un produit nettoyant spécifique
sur le plan de cuisson froid et frotter avec du papier
de cuisine ou avec un chiffon propre. Il est également
possible d'utiliser une éponge spéciale (Vileda) spécifique
pour le nettoyage des plans de cuisson en vitrocéramique.
Enfin, passer un chiffon humide sur le plan de cuisson puis
l'essuyer avec un chiffon propre.
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
(INFRAROUGE - INDUCTION)
La surface de cuisson est résistante mais elle n'est pas
incassable et pourrait être endommagée par des objets
durs ou pointus. En cas de ruptures, criques ou fissures,
ne pas utiliser l'appareil et contacter immédiatement le
Service d'assistance.
- Les dimensions du récipient de cuisson doivent être
adaptées à celles de la zone de cuisson.
- Utiliser des récipients de cuisson au fond lisse pour
éviter d'endommager la surface.
- Le fond du récipient de cuisson chaud doit reposer
parfaitement sur la zone de cuisson ; de cette façon,
l'énergie thermique est transmise de la manière la plus
adaptée.
- Il est conseillé d'utiliser des récipients de cuisson en
acier émaillé ayant un fond de 2-3 mm d'épaisseur ou
en acier inoxydable ayant un fond sandwich de 4-6
mm.
- Si le plan de cuisson froid est utilisé comme plan de
travail, ne jamais oublier de le nettoyer pour éviter que
de particules de saleté puissent l'érafler.
- Les surfaces de cuisson ne doivent pas être utilisées
pour poser des objets.
- Lorsqu'un récipient est déplacé sur le plan de cuisson,
toujours le soulever pour éviter d'érafler la surface.
ATTENTION !
Si le plan de cuisson chaud est en contact avec du
plastique, de la pellicule d'aluminium, du sucre ou des
aliments contenant du sucre, enlever immédiatement
ces substances de la zone de cuisson chaude en utilisant
la spatule de nettoyage spécifique. Si ces substances
fondent, elles peuvent endommager la surface. Avant la
cuisson d'aliments très sucrés, il est conseillé de traiter le
plan de cuisson avec un produit adapté.
- ATTENTION: si la surface est fissurée, débrancher
immédiatement l'appareil ou la partie concernée du
secteur.
- ATTENTION: ne pas poser de récipients en plastique sur
les surfaces chaudes.
IMPORTANT !
Pour ne pas endommager ou rendre moins résistante
la structure du verre, NE PAS verser d'eau sur le plan
lorsqu'il est encore chaud.
MISE EN SERVICE DES FOURS ÉLECTRIQUES
Tous les fours sont dotés d'un thermostat de sécurité à
redémarrage manuel positionné derrière le tableau de
commande.
Pour le redémarrage, enlever le tableau de commande en
dévissant les vis de fixation comme montré sur la fig. 11.
Four électrique Type FE (Fig.8)
- Les résistances sont dans le ciel ( chaleur supérieure ) et
sous la sole ( chaleur inférieure ).
- Le réglage de la température entre 50 et 270 °C
est effectué au moyen d'un thermostat relié à un
interrupteur tripolaire.
- Les résistances supérieures ou inférieures peuvent être
activées simultanément ou individuellement.
- Les voyants lumineux indiquent que l'appareil est en
fonction.
- La chambre de cuisson est en acier inoxydable
- La cuisinière avec four électrique ne possède pas de
collecteur de fumées.
Allumage et extinction du four électrique type FE
Actionner l'interrupteur en amont de l'appareil.
Pour l'allumage, tourner la poignée ( A ) et sélectionner les
éléments chauffants supérieurs, inférieurs ou les deux en
fonction du type de cuisson que l'on désire utiliser.
Le voyant lumineux ( C ) s'allume pour indiquer que le
four est en fonction mais les éléments chauffants ne
produisent pas encore de chaleur.
Tourner la poignée ( B ) pour activer les éléments
chauffants, le voyant ( D ) s'allume, tourner de nouveau
la poignée pour sélectionner les températures de cuisson
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