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Die richtigen Zutaten
Zu feuchte, zu große oder zu harte Zutaten können von dem Gerät ggf . nicht
optimal verarbeitet werden und zudem die Pressschnecke 8 blockieren (siehe
Kapitel „Blockierung beseitigen") . Achten Sie daher für ein bestmögliches
Ergebnis auf die richtige Auswahl der Zutaten .
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Wählen Sie Nüsse, Kerne und Saaten mit einem hohen Ölgehalt, wie Lein-
samen, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Mohnsaat, Macadamianüsse, Pistazien,
Mandeln, Sesamsamen, Walnüsse, Haselnüsse, Pinienkerne, Argannüsse,
Senfkörner, Chiasamen, Paranüsse, Cashewkerne, Kürbiskerne, Hanfsamen,
Rapssaat, Traubenkerne . Nicht geeignet sind z . B . Oliven und Sojabohnen .
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Die verwendeten Zutaten sollten nicht größer als eine Haselnuss sein, da sie
sonst nicht optimal verarbeitet werden können . Zerkleinern Sie größere Teile
vor der Verarbeitung .
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Die verwendeten Zutaten müssen möglichst trocken sein, um ein optimales
Ergebnis zu erzielen . Zudem können zu feuchte Zutaten die Pressschnecke 8
verkleben und blockieren . Sie können die Zutaten vor der Verarbeitung im
Backofen trocknen: Breiten Sie sie dazu dünn auf einem Backblech aus und
schieben Sie dieses auf die mittlere Schiene des Backofens . Lassen Sie die
Zutaten bei 60 °C (Umluft) bis 80 °C (Ober-/Unterhitze) für ca . 1 Stunde
trocknen . Kontrollieren Sie den Trocknungsvorgang regelmäßig .
Gerät bedienen
Bedienelemente
Taste
-Taste r
Kontrollleuchte
(in
-Taste r integriert)
-Taste e
-Taste w
■
10
│
DE │ AT │ CH
Funktion
Ein- und Ausschalten des Gerätes
blinkt/leuchtet rot = Gerät heizt auf,
leuchtet grün = Gerät ist in Normalbetrieb,
blinkt langsam rot = Gerät pausiert,
blinkt schnell grün = Rücklauffunktion ist aktiviert,
blinkt abwechselnd grün/rot = Fehlermeldung
Drehrichtung der Pressschnecke 8 ändern
(Rücklauffunktion)
Gerät starten/pausieren
SOPE 650 A1
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