cucina dimodena PV-7648 Bedienungsanleitung

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
vielen Dank für den Kauf dieses Pizzaofens, mit dem Sie
spielend leicht köstliche Pizza backen können.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und befolgen Sie die
aufgeführten Hinweise und Tipps, damit Sie Ihren neuen
Pizzaofen optimal einsetzen können.
Lieferumfang
•
Pizzaofen
•
2 x Backblech
•
Deckel aus Terrakotta
•
Handgriff mit Mutter
• 8 x Spatel
•
Teigform
•
Bedienungsanleitung
Technische Daten
Netzspannung 230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme 1.150 W
Höhe 300 mm
Durchmesser 330 mm
Vor dem ersten Gebrauch
1. Montieren Sie den Handgriff mit der Mutter am Deckel.
HINWEIS:
Benutzen Sie hierzu keine Werkzeuge und überdrehen
Sie die Mutter nicht. Der Deckel ist leicht zerbrechlich.
2. Reinigen Sie Backblech und Spatel gründlich.
Reinigungshinweise finden Sie im weiteren Verlauf dieser
Anleitung.
Pizza backen
1. Stellen Sie den Pizzaofen eben und sicher auf. Achten Sie
darauf, dass die Oberfläche hitze- und spritzbeständig ist.
Lassen Sie während der Benutzung des Pizzaofens ein
Fenster auf.
2. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. Die rote
Kontrollanzeige leuchtet auf. Heizen Sie den Pizzaofen für 10
Minuten vor.
Kundenservice: 07631 / 360 – 350
Importiert von:
PEARL.GmbH | PEARL-Straße 1–3 | D-79426 Buggingen
Pizzaofen
mit echter Terrakotta-Haube, für 8 Pesonen
HINWEIS:
Während der ersten Benutzung des Pizzaofens kann
es zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung
kommen. Das ist völlig normal und gibt sich nach
kurzer Zeit.
3. Schieben Sie die Pizza mit dem Spatel in den Pizzaofen.
Lassen Sie die Pizza auf dem Spatel, um sie wieder leicht
aus dem Pizzaofen nehmen zu können.
4. Backen Sie die Pizza 5 bis 7 Minuten und legen Sie die Pizza
anschließend auf Ihren Teller. Bitte beachten Sie, dass die
Spatel sehr heiß sind, achten Sie auf eine hitzebeständige
Oberfläche.
5. Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker, um das Gerät
auszuschalten. Die rote Kontrollanzeige erlischt.
Reinigung & Pflege
Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es für mindestens 30
Minuten abkühlen, bevor Sie es reinigen.
•
Der Deckel aus Terrakotta muss vollständig abgekühlt sein,
bevor er mit Wasser in Berührung kommt. Legen Sie den
heißen Deckel nicht auf eine kalte Abstellfläche, dadurch
kühlt er zu schnell ab und kann beschädigt werden.
•
Der Deckel aus Terrakotta muss nach normaler Benutzung
nicht gereinigt werden. Er ist nicht spülmaschinengeeignet.
•
Auch die anderen Teile des Pizzaofens sind nicht
spülmaschinenfest.
•
Backblech und Spatel können in Spülwasser abgewaschen
werden.
• Wischen Sie das Gerät außen mit einem feuchten Tuch und
etwas Neutralreiniger ab. Benutzen Sie keine harte Bürste,
Scheuermittel, Topfkratzer oder Lösungsmittel! Reiben Sie
es anschließend gut trocken.
•
Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser ein!
Lagerung
Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es für mindestens 30
Minuten abkühlen, bevor Sie es wegpacken.
•
Bewahren Sie das Gerät möglichst im Originalkarton trocken
und kühl auf.
•
Verpacken Sie es erst, wenn das Gerät vollkommen
abgekühlt und trocken ist.
•
Fetten Sie das Backblech leicht ein, wenn Sie den Pizzaofen
für längere Zeit nicht benutzen.
Bedienungsanleitung – Seite 1
Rezepte
1. Pizzateig
Zutaten: 500 g Mehl
1 Messerspitze Salz
4 EL Olivenöl
20 g frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
250 ml lauwarmes Wasser
Die Teigvorbereitungen unterscheiden sich leicht, je nachdem,
welche Art von Hefe verwendet wird:
Frische Hefe
Mischen Sie in einer Mischen Sie in einer Schüssel
Schüssel das Mehl mit dem Mehl, Salz, Olivenöl,
Salz und dem Olivenöl. Trockenhefe und lauwarmes
Wasser.
Lösen Sie die frische Hefe
in lauwarmem Wasser auf
und rühren Sie sie zu einer
geschmeidigen Masse.
Mischen Sie die
klümpchenfreie Hefe mit
dem Mehl.
1. Kneten sie alles in einen geschmeidigen Teig. Alternativ
benutzen Sie zum Kneten eine Küchenmaschine.
2. Decken Sie die Schüssel mit einem Tuch ab und lassen Sie
den Teig für 45 Minuten bis zu seiner doppelten Größe
aufgehen.
3. Sprenkeln Sie etwas Mehl auf den Teig und rollen Sie ihn zu
einer Stärke von ca. 1 cm aus.
HINWEIS:
Drehen Sie den Teig gelegentlich um und bestreuen
Sie ihn mit etwas Mehl, damit er nicht anklebt.
4. Benutzen Sie die runde Teigform, um die Pizzaböden
auszustechen.
© REV2 – 15.08.2019 – BS/TH//SK
PV-7648-675
Trockenhefe