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CookMax AK413VSB Handbuch Zur Installation, Bedienung Und Wartung Seite 42

Kühlvitrine sushi
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Il range di regolazione della temperatura è tra i 2 °C e 7 °C.
Per impostare o modificare il valore desiderato:
premere brevemente il tasto
aumentare o abbassare il valore impostato tramite il tasto
confermare il nuovo valore di temperatura premendoil tasto
Illuminazione
Per accendere o spegnere la lampada è necessario agire sul pulsante
Spie LED
COMPRESSORE (13 fig.2): questa spia si accende quando il compressore è in funzione e si
spegne quando viene raggiunta la temperatura impostata.
DEFROST (14 fig.2): questa spia si accende durante il ciclo di sbrinamento, si spegne quando il
processo termina.
Sbrinamento
L'apparecchio è dotato della funzione di sbrinamento automatico. Se la potenza refrigerante
dovesse diminuire, è necessario effettuare uno sbrinamento:
Per attivarlo premere per 6 secondi il pulsante
Durante lo sbrinamento si illumina la spia DEFROST (14 fig.2).
Istruzioni per l'uso
Una volta raggiunta la temperatura interna impostata, la spia LED di refrigerazione si
spegne e l'apparecchio è pronto per l'introduzione delle vivande. L'introduzione delle
vivande avviene tramite lo sportello scorrevole di vetro posto al lato dell'operatore.
Le vivande (es. sushi, tapas) preparate per la consegna devono essere messe negli
appositi contenitori GN, i quali a loro volta vengono collocati all'interno della vetrina
refrigerata.
Non inserire nella vetrina refrigerata vivande calde, prima di inserirle all'interno
dell'apparecchio farle raffreddare.
La vetrina refrigerante non deve essere riempita eccessivamente per garantire la
circolazione dell'aria all'interno dell'apparecchio.
Per ridurre le perdite del potere refrigerante, lo sportello scorrevole di vetro deve
rimanere aperto il meno possibile.
Dopo aver tolto le vivande dalla vetrina refrigerata chiudere lo sportello scorrevole di
vetro.
Se la vetrina refrigerata non dovesse venire usataa lungo, disattivare l'apparecchio con
l'interruttore ON/OFF e scollegare la spina dalla presa di corrente.
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, il valore impostato inizia a lampeggiare;
o
;
.
.
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